Boudin SF 美式午餐

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Boudin SF
3121 Mowry Ave
Fremont, CA 94538
☎ [phone]

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Boudin，始於1849年。

總店設在三藩市漁人碼頭，以 original San Francisco Sourdough 自居。

最出名的是 Clam Chowder in a Bread Bowl。

Fremont 分店小很多，工作日中午也坐滿一大半人。

從最左邊排隊

可用 kiosk 下單，也可跟櫃台前的服務員下單

下完單，找位子。 把號碼放在桌子上，服務員就會把食物送來。

Clam Chowder($10.29) — 580 Cal

Our world-famous New England-style clam chowder served in a sourdough bread bowl. Nutritional information accounts for soup and 3.8oz of bread bowl top.

麵包有些酸，屬於 rustic bread

蛤蜊周打湯暖暖的，濃稠，鮮香

Cheesy Garlic Bread($6.19) — 720 Cal

Shredded mozzarella and sharp cheddar, grated parmesan with garlic butter and garlic aioli.

芝士濃滑，麵包酥脆

吃完不用自己清理，服務員會過來打掃。

賬單沒有加小費，建議小費從15%起跳。