【情人節】【Fenestra Winery】新華樓美式粵菜午餐

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新華樓
Uncle Yu's At the Vineyard
39 S Livermore Ave
Livermore, CA 94550
☎ [phone]

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提起美式中餐，首先想到 Panda Express，PF Chang…

還有咕嚕肉，左宗棠雞，蒙古牛，雜碎，鍋貼，春卷，炒飯，炒麵…

以前沒見過的，沒聽過的，似是而非的，油炸過的，大甜大鹹的，生硬的，勉強下咽的…

盡管又貴又難吃，但好在沒拉過肚子。

親戚說朋友在 Livermore 開了家高檔餐廳，中餐西做。

今天邀我們出來遊車河，有吃有喝…

這等好事，怎能錯過。

管他什麽餐，隻要有得吃，隨叫隨到。

…

新華樓

看不出是餐館。

12點多，坐滿了老外。 有人在慶祝70大壽…

聽說老板下午5點才來，晚上坐滿了人。

有些老外在包廂派對。

黑色茶壺，配中式醬油瓶。

這家以服務老外為主，到處都是酒。

贏過幾個當地的大獎。

午餐價格比一般中餐館貴不了太多。

食材非常新鮮，大粒。

處理得當，不腥。

火候控製得好，沒煮過頭。

味道稍微濃一些。

這是我吃過的，唯一能接受的美式中餐館。

菜上得很慢。

但滿屋的顧客，還有兩桌在開派對。

據說隻有兩個服務員，還有些打下手的，忙不過來。

即使這樣，也來添了好幾次水。

賬單沒加小費，也沒推薦小費的百分比。

可以接受。

…

Signature Steamed Dim Sum Tray (two pieces each)($35.00) — Har Gau, Shumai, Pea Sprout Dumplings, Pumpkin Dumpling with Sea Scallops and Wild Shrimp

中午隻供應一人餐，4個點心。

晚上有兩人餐，雙份，8個點心。

Sweet & Sour Pork($22.00) — Deep fried pork, stir-fried in a sweet and sour sauce with pineapple, onions, and bell peppers

老外喜歡，我家親戚也喜歡，每桌必點。

Seared Wagyu Sirloin Rib Medallions($43.00) — With shiitake mushrooms, mini heirloom tomatoes & pearl onions

旁邊一對老外叫了整隻北京烤鴨。

看見我們上菜，太太問能不能跟我們一起吃…

…

Happy Family($44.00) — Stir-fried Atlantic Lobster Tail, Wild White Mexican Prawns, Fresh Jumbo Scallops in Spicy Szechuan Sauce

龍蝦不大，蝦的個頭快趕上龍蝦，帶子很大粒。

親戚說汁調得非常好。

Pan Fried Noodles($25.00)

親戚說味道濃了一點。

Strawberry Sorbet - Italian Sorbetto($8.00)

親戚特別喜歡。

Vanilla Ice Cream - Italian Gelato($8.00)

可惜馬卡龍已經變軟了。

作為老板的朋友，甜點免費。

賬單沒有加小費，也沒有推薦小費。

…

這裏是室外用餐區，也是餐館的一部分。

走的時候，看見點了火爐。

Downtown Livermore

圍著餐館的街道轉了一圈，看看市容。

第一次來 Livermore Downtown …

Fenestra Winery … 建於1976年

路上經過 Fenestra Winery。

氣派不輸給 Napa

品酒，賣酒

品酒室

住在這裏能成仙。