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2014冬 品味成都 (2) 街邊小店和小吃

(2015-05-23 00:34:00) 下一個
每次回爸媽家, 出去玩時肯定就在外麵吃了, 玩了回來一定也會拎回些吃的, 要不有時中午就去單位食堂炒小炒。還別說, 食堂小炒的手藝比我在米國吃過的大多數川菜館還要強(每次回去一定會去炒1,2次火爆腰花, 那火侯和味道, 隻在San Diego一家川菜館吃到過)。

所以, 極少在家自己做。除了會一起在家弄一次火鍋, 最後走前也會和老公一起為家人做一桌, 盡盡心。

有人說, 在北京吃的是麵子, 在上海吃的是格調, 在廣州吃的是材料, 在成都吃的是味道 -- 其它地方不知道, 成都, 還真是 -- 尤其街邊的小店和小吃。

這是家門口的一家餐館, 叫"香香嘴", 每次回去, 食堂和這裏是一定會去的:



尖椒回鍋肉裏的尖椒太好吃了; 糯米排骨我吃起來特親切 -- 外皮象小時喜歡吃的油糕, 裏麵糯米包著排骨, 軟, 糯, 香 -- 讚!



另一次的一桌:



涼拌茄子, 三鮮疙瘩湯和素菜湯:



土豆燒牛肉:



燴三鮮:



豆筋燒肉, 裏麵的豆筋我超愛 -- 



早上, 一次老爸帶我去看他每天早上打太極的地方 -- 在青羊宮隔壁的文化公園, 附近有很多的早餐店:



一家小店裏的湯包和青菜粥:



文化公園後門出來就是仿古一條街的琴台路了:



穿出琴台路, 就是十二橋。老爸說, 這裏一家早餐店的鮮肉大包好吃得不得了。雖比別家貴點, 但每天早上, 小小的一家店門前大排長龍, 去晚了常常包子就賣光了。瞧, 就這家:



賣得超快的大包, 的確好吃:



我還買了一杯米酒(就是酒釀汁)配包子 -- 這樣的早餐, 太巴適了!

又一次, 陪老媽去她固定去的一家理發店做頭發。那店在百花潭公園附近:



做完頭發正好午餐時間, 開店的倆姐妹推薦去青羊宮斜對麵的萬州雜醬麵館, 味道還不錯 --

姐姐的幹雜:



妹妹的雞湯抄手:



老媽的豌雜:



我的紅燒牛肉麵:)



另一次去吃的豇豆肉燥雜醬:



老大去滑冰, 妹妹玩翻鬥樂 -- 在成華區一大mall裏。我弟幫我babysitting, 於是我抓緊時間周邊溜達去。先看到炒板栗:



然後, 居然有一家陳記丁丁糖!



喜歡的太多了......塑料袋裏就是小時候吃的油果子:



一小夥計熟練地現場操作 -- 第1次看到這樣用線切(看到小夥兒脖子上套著的一圈下麵連著的線了嗎?)的丁丁糖:



這種兒時記憶的傳統點心, 當然不能放過囉:



伊藤洋花堂, 也是每次回去都會去2,3次的地方, 裏麵有一層是兒童樂園, 姐倆喜歡去; 負1樓超市的生意從來都爆好。它家在成都很多年, 也開了眾多分店, 忘了這家是在哪裏的了:



一天從裏麵玩了出來已是晚餐時間, 就近看到一家賣木桶飯的。好奇, 就在那兒吃了 -- 

姐倆的蘑菇麵:



老弟的粉蒸牛肉木桶飯:



我的外婆家木桶飯 -- 超愛粉紅的泡蘿卜



沒時間專門去吃老媽蹄花, 在牛王廟一帶逛街看到一蹄花店人氣不錯,就進去吃了:



一碟紅油蘸水, 一碟川味泡菜, 再加一小碗白米飯, 就著鮮美滾熱的海帶湯 -- 神仙都羨慕的一餐, ¥20出頭而已

寫得我饞呀......

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閱讀 ()評論 (6)
評論
小溪家 回複 悄悄話 回複 '紫晨' 的評論 : 好:) 這樣有自力更生, 豐衣足食的動力~~
紫晨 回複 悄悄話 看得我也饞呀......
小溪家 回複 悄悄話 回複 '亂打乒乓胡下棋' 的評論 : 是, 我也在伊藤上麵吃過, 圖個方便還行, 味道是不如外麵的。
亂打乒乓胡下棋 回複 悄悄話 太好吃了。我老去建設路伊藤上麵的小吃,覺得遠不如你提供的好。
小溪家 回複 悄悄話 對啊, 現在變化太大了! 其實我也和你一樣, 回去一樣迷糊:) 找餐館, 可以去大眾點評網查, 看哪家點評好。還有一簡單方法, 飯點時直接到那兒, 看哪家人多就去哪家~
littlegrace 回複 悄悄話 老鄉好! 你貼的照片太饞人了。 離家近二十年我已不知東南西北了。 我家住在浣花公園旁,有什麽好的餐館可推薦的?
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