我家的周末晚餐(十) 越南春卷, 孜然排骨

喜歡吃越南麵, 每次LD點一大的super bowl, 我來一小的。等麵時, 就點一盤2根一切4個的越南春卷, 蘸著香香的花生蘸醬邊吃邊等。

第1次做這個, 沒想到妹妹特別喜歡, 連吃2根, 給足麵子了:)  專門給姐姐做了沒蝦的。



毛豆是Costco袋裝冷凍的, 直接照袋上說明微波加熱或在鹽水鍋中過一下就行了, 非常方便, 是家裏凍箱裏常備的。

下次春卷得卷緊一點兒:



我家人人都愛的孜然排骨:

[小溪家]

謝美言, 果醬了! :)

[成功的海龜]

樓主是能人呢。
我偶爾做菜，知道很不容易。
你最終做出好的春卷，肯定嚐試了n遍了。
手藝確實不錯。
之前有位朋友說可以開餐館了。嗬嗬。