給tryonetry,晚餐奶油餐包的簡易做法和配方 (圖)

All you need are flour (I love to use unbleached flour, about 4 to 4 and half cup), 1/3 cup of sugar, 1/3 cup of butter, 1/2 tsp of salt, 1 cup warm milk, 2 eggs and 2 and 1/2 tsp of yeast.

1.奶油,糖,牛奶,鹽混合好加溫熱,放入yeast,等分鍾
2.把1倒入麵粉中和麵
3.發麵
4.做型,放入烤盤.
5.二次發麵,刷蛋液,不涮也行,
6.烤箱預熱325F,烤麵包.


你可以用烤盤,也可以用鑄鐵鍋,這些是舊照片,你看我用過很多種烤盤,











有時間我再整理流程圖.
如果你要先烤,也可以,第二天吃前要噴一點水,用錫紙包好,在烤箱裏熱透最好.
祝感恩節快樂!

[萬水千山也有情]

祝雨MM一家感恩節快樂！

[風鈴妹]

晚餐奶油餐包做滴真漂亮，看著就流口水，讚一個！
一進你滴私宅俺就邁不動步了，溫馨的家園、亞太風味菜、在家做中國菜等等太吸引俺滴眼球了，你真能幹是個好太太，日子過滴賊小資
enjoy your life !!