蜜三刀的味久齋
米也麵也肉也魚也雞也一粥一飯當思來之不易 ; 酸乎甜乎苦乎辣乎香乎一點一滴務須恰到好處
正文
這次在美國的旅遊購物可算是驚心動魄，除了吃喝玩樂，居然還在急救中心呆了一晚！整個旅程為4天。第一天和第四天基本都在路上，途經兩個Outlet malls時分別停留2小時購物。第二天，旅遊團安排的是半天的旅遊觀光和半天的自由活動，我們沒有隨團，所以是全天的自由活動。第三天是在Woodbury Premium Outlets購物。
第二天的行程可謂豐富多彩，驚心動魄！這是我們第四次到紐約，所以不用再去看某些旅遊者很集中的景點。上午看紐約市區街景，中午在天涯和老三的飯店享用了極為風盛的豪華午餐，下午在中央公園散步之餘去21世紀百貨大樓逛了一圈。晚上在百老匯看了一場音樂舞台劇《The Lion King》後與朋友喝茶聊天到半夜。就在一天的完美旅途接近尾聲的時候，又一次高潮迭起，在返回酒店的旅途中我被送進了急救中心，在那裏度過了一個不眠之夜… …
開始旅遊的第二天早上8點左右我們到了時代廣場，天氣有點涼，下著毛毛雨。因為是周日，很多人去了教堂，大多數商店要到11點才開門，所以街上行人並不多。我們信步走進時代廣場的那家麥當勞，在二樓找了個靠窗的座位坐下，享用了早餐之後，展開地圖研究當天的路線。這個麥當勞地理位置不錯，經濟方便，而且二樓靠窗的有幾個位子比較安靜，能看到時代廣場周圍的景致。
用完早餐後，我們就在時代廣場附近的幾條街道隨意地走著，走在46街靠近第8大道的那段路時，不知為何，感覺很像是上海的陝西南路靠近複興中路的那段。接近10點50分時，我們在位於百老匯和45街的Minskoff Theatre買了當天晚6:30的《The Lion King》音樂劇的票之後，沿著第五大道走了一會兒，接著便去了天涯和老三的飯店 Via Quadronno。
Via Quadronno是一家意大利餐館，位於紐約曼哈頓的上東區鬧中取靜的73街，離中央公園隻有幾步之遙，環境幽雅。Via Quadronno取名自意大利米蘭Ripamonti區一條同名的偏僻小街，小街以販售有“VQ”字樣的烘意式三文治(panini)而享負盛名。推開店門，撲麵而來的是一股濃鬱的食物香味，店員熱情的笑臉和顧客開心的交談。一進門就看到老三在那裏忙碌著，一杯杯的咖啡飛快地被店員傳遞到客戶的手中。不一會兒，天涯便出來了，一個看上去很機靈能幹的人。天涯熱情地把我們帶到預先保留的屋裏最裏麵的座位，坐在那裏能一覽店的全景。店堂內造型各異，風格古樸的古董家具和牆上的各種掛畫格營造出一個溫馨舒適的懷舊氛圍。周圍的客人大多是歐洲過來的，他們邊欣賞美食邊愉快地用自己的語言交流著，使整個店堂充滿了活力和歡聲笑語。天涯給我們安排了極為風盛的豪華午餐，每一道菜都是色香味俱全，既養眼又好吃。我們一行三人吃得非常滿足，再次衷心感謝天涯和老三的熱情招待！下次歡迎到俺們大家拿的多倫多來玩，嚐嚐俺家的爬梯菜。
用完午餐便去鄰近的中央公園散步，裏麵空氣很好，粉色的櫻花在翡翠色的草地和樹木的映襯下格外動人，很多人在那裏鍛煉身體和散步。不時便有馬車在身旁經過，載著遊客的興奮和快樂一路飄過。散完步後去了21世紀百貨大樓（類似加拿大的Winners），裏麵很多是designer設計的服裝，雖然折扣很大，但造型和款式更適合party，不很適合上班族，所以我隻買了很少量的東西。晚上在百老匯的Minskoff劇院看了《The Lion King》。場麵壯觀，表演很出色，非常值得一看！看完表演便和朋友一起喝茶，直到晚11點半，搭著酒店的班車打算回我們住的位於NJ的酒店。
沒想到這段旅程變成了一段精心動魄的經曆！那是一個中等大小的van，車聲低窄，裏麵有四排座位，每排擠滿了四個人，都是我們旅行團當夜趕回酒店的人，我擠進了最後第二排靠近裏麵的位子。路上很堵，司機沒有開通風。開車6-8分鍾左右，我感到車裏空氣很糟，便讓司機開通風。通風開了之後我感覺還是很不好，便要求下車，打算和LG打的士回酒店。司機以在高速上行駛不能放下行人為理由拒絕了我，我便要求他在下一個出口把我們放下，他還是拒絕了我。考慮到我的情況沒有好轉，司機便建議我換到他旁邊的那個位子，窗戶大開著。沒想到情況越來越糟糕，我開始感到自己呼吸困難，漸漸地四肢開始顫抖並冒冷汗，並開始不斷地喝水吞咽以幫助呼吸（事後知道喝水吞咽和呼吸毫無關係，完全是自己的心理作用）… … 司機便叫了急救車。
到了NJ的那家酒店不一會兒，急救車呼嘯而至，在我被移出那輛van的一刹那，我便感覺自己在好轉。可那時已經由不得自己了，我已在被送往附近醫院的急救車上了。淩晨12點半左右進了醫院，到淩晨3點左右，前後有大約10人左右先後對我做各種測試，問了我一些類似的問題，秩序井然，非常專業。他們告訴我，為了避免誤診，他們有一個小組就每個急救病人的案例進行分析，以求在最快時間內獲取最佳方案。淩晨4點左右，醫生告訴我，各種測試顯示我是一個非常健康的人，初步判斷是panic attack。他們說，我當時的“呼吸困難”及所有其他症狀都隻是心理作用，因為我的血液含氧度測試結果證明含氧量正常，而且自始自終我一直能平靜有條理地說話，這是一個呼吸困難的人所做不到的。但考慮到我在頭一天坐了將近10小時的旅遊巴士，他們要排除最壞情況即血管堵塞（clog）的可能性，所以得按血管堵塞的那種情況做完所有的測試包括CT掃描肺部，心髒，超聲波測試腿部血管等… … 做完所有測試後我被移到了六樓的病房休息。次日早上主治醫生上班後讀完CT掃描心及其他報告，確認沒事之後，我在中飯之前便被放行了。
這是一次很不尋常的經曆，也是我這輩子第一次被送進急救中心！後來導遊說，那天坐在車上的每個人都感覺很不舒服，隻不過我的反應最為激烈。回來後中壇的藤班告訴我，人吸入二氧化碳後會產生PANIC ATTACK，這是一種急性的ANXIETY, 很多做臨床試驗就是用二氧化碳誘導ANXIETY的，他說那輛車的通風一定有問題。
這次經曆令我對美國的醫務人員的崇敬感油然而生，在初步判斷我的情況屬於panic attack後，他們便開始對我進行心理安慰。先後有好幾位護士和醫生與我交談，其中兩名有類似經曆的還與我分享她們的經驗。考慮到我是遊客，他們還特意加快我的結案過程，讓我盡快出院。所以這次急救事件對我的旅程影響除了少了3小時的購物時間之外，其他都沒被耽誤。尤其值得一提的是俺LG在急救的整個過程中一直寸步不離地陪伴左右，細心照顧著我，整夜未睡… …令我非常感動，自己真的很幸運！
下麵是俺們在天涯和老三那裏的豪華午餐及紐約市景的幾張照片。由於此行主要是吃喝玩樂FB購物，沒帶三角架，俺那顫抖的手加上有限的攝影水平，不能拍出豪華午餐及紐約街景的效果，大家湊合著看吧!
記得好像是46街一景，說錯了糾正啊！
42街某劇院，注意那隻音樂家的造型優雅的爪爪… …
上演《The Lion King》的Minskoff劇場外景
劇場入口處的招貼畫：威武的獅子王！
離售票時間還差10分鍾，劇院門口已經排起了長隊。俺LG便是其中一名
天涯和老三所在的飯店Via Quadronno >>>。這是一家很正點的意大利餐館，位於紐約上東區鬧中取靜的73街，離中央公園隻有幾步之遙，環境幽雅。
停在飯店門口的某車擋風玻璃上的裝飾：一隻嵌入玻璃的橄欖球！這個裝飾想象力豐富，不知道車主是誰？
Via Quadronno一角。店堂內造型各異，風格古樸的古董家具和牆上的各種掛畫格營造出一個溫馨舒適的懷舊氛圍。
店裏的家具布置風格古樸，每張桌子的造型都不一樣。這是我們吃飯的飯桌一角。很喜歡那金屬的裝飾，非常懷舊，可惜照片沒有拍好~~~
店裏客人很多，那天的豪華午餐的是天涯安排的。俺隻顧吃，連很多菜名都沒有搞清楚。這道前菜味道很好，據說是用了很特殊的cheese和蘑菇，照片沒拍好，味道好極了！
這道前菜上麵的是醃三文魚，下麵的麵包片烤得脆脆的，很香！
又是道三文魚的前菜，
Insalata di Capri：裏麵的Mozzarella cheese很新鮮，口感爽滑。據說店裏很多原材料都是意大利空運過來的，原汁原味，風味獨特！
這道三明治很值得推薦。裏麵的三文魚，芝士和烤得香脆的麵包是很好的搭配！
Lasagna Bolognese：這道意式千層麵口味很獨特，口感幼細﹐味道濃鬱
很快就被吃光了，
老三親手製作的兩杯咖啡（古典和現代美女），還有甜點布丁。值得一提的是老三那歎為觀止的咖啡作畫技巧，隻見他先在咖啡杯裏注入大約50ml的espresso，然後加泡沫，加泡沫時很有講究，要根據畫的造型使得espresso的一部分上浮且呈現出畫作的大致構圖。接著，隻見他手持一根普通竹牙簽，三兩下不到10秒鍾便勾勒出一幅栩栩如生的畫，真的很有天份！
老三著名的咖啡：戴帽子的女郎
老三著名的咖啡：猴猴的臉（monkey face）。老三的咖啡養眼又好喝，我一口氣喝了兩大杯！
甜點：Tiramisu。傳統的意大利口感，咖啡味濃鬱，可可粉撒得均勻。口感綿軟適度，滑潤的奶酪還帶著濃鬱的酒香（朗姆酒？）。吃在嘴裏涼涼的，酒香在奶油的包圍中慢慢滲出來，與老三的咖啡是絕妙的搭配！
俺們三人享受完這頓豪華的美食之後，便走到附近的中央公園散步。這是其中一角
中央公園的某顆櫻花，
忘了征求老三和天涯的意見，不好意思擅自把他們的照片貼出來，帖張俺在店裏的留影吧。這是一頓難忘的午餐！
有空請來蜜三刀的味久齋
第二天的行程可謂豐富多彩，驚心動魄！這是我們第四次到紐約，所以不用再去看某些旅遊者很集中的景點。上午看紐約市區街景，中午在天涯和老三的飯店享用了極為風盛的豪華午餐，下午在中央公園散步之餘去21世紀百貨大樓逛了一圈。晚上在百老匯看了一場音樂舞台劇《The Lion King》後與朋友喝茶聊天到半夜。就在一天的完美旅途接近尾聲的時候，又一次高潮迭起，在返回酒店的旅途中我被送進了急救中心，在那裏度過了一個不眠之夜… …
開始旅遊的第二天早上8點左右我們到了時代廣場，天氣有點涼，下著毛毛雨。因為是周日，很多人去了教堂，大多數商店要到11點才開門，所以街上行人並不多。我們信步走進時代廣場的那家麥當勞，在二樓找了個靠窗的座位坐下，享用了早餐之後，展開地圖研究當天的路線。這個麥當勞地理位置不錯，經濟方便，而且二樓靠窗的有幾個位子比較安靜，能看到時代廣場周圍的景致。
用完早餐後，我們就在時代廣場附近的幾條街道隨意地走著，走在46街靠近第8大道的那段路時，不知為何，感覺很像是上海的陝西南路靠近複興中路的那段。接近10點50分時，我們在位於百老匯和45街的Minskoff Theatre買了當天晚6:30的《The Lion King》音樂劇的票之後，沿著第五大道走了一會兒，接著便去了天涯和老三的飯店 Via Quadronno。
Via Quadronno是一家意大利餐館，位於紐約曼哈頓的上東區鬧中取靜的73街，離中央公園隻有幾步之遙，環境幽雅。Via Quadronno取名自意大利米蘭Ripamonti區一條同名的偏僻小街，小街以販售有“VQ”字樣的烘意式三文治(panini)而享負盛名。推開店門，撲麵而來的是一股濃鬱的食物香味，店員熱情的笑臉和顧客開心的交談。一進門就看到老三在那裏忙碌著，一杯杯的咖啡飛快地被店員傳遞到客戶的手中。不一會兒，天涯便出來了，一個看上去很機靈能幹的人。天涯熱情地把我們帶到預先保留的屋裏最裏麵的座位，坐在那裏能一覽店的全景。店堂內造型各異，風格古樸的古董家具和牆上的各種掛畫格營造出一個溫馨舒適的懷舊氛圍。周圍的客人大多是歐洲過來的，他們邊欣賞美食邊愉快地用自己的語言交流著，使整個店堂充滿了活力和歡聲笑語。天涯給我們安排了極為風盛的豪華午餐，每一道菜都是色香味俱全，既養眼又好吃。我們一行三人吃得非常滿足，再次衷心感謝天涯和老三的熱情招待！下次歡迎到俺們大家拿的多倫多來玩，嚐嚐俺家的爬梯菜。
用完午餐便去鄰近的中央公園散步，裏麵空氣很好，粉色的櫻花在翡翠色的草地和樹木的映襯下格外動人，很多人在那裏鍛煉身體和散步。不時便有馬車在身旁經過，載著遊客的興奮和快樂一路飄過。散完步後去了21世紀百貨大樓（類似加拿大的Winners），裏麵很多是designer設計的服裝，雖然折扣很大，但造型和款式更適合party，不很適合上班族，所以我隻買了很少量的東西。晚上在百老匯的Minskoff劇院看了《The Lion King》。場麵壯觀，表演很出色，非常值得一看！看完表演便和朋友一起喝茶，直到晚11點半，搭著酒店的班車打算回我們住的位於NJ的酒店。
沒想到這段旅程變成了一段精心動魄的經曆！那是一個中等大小的van，車聲低窄，裏麵有四排座位，每排擠滿了四個人，都是我們旅行團當夜趕回酒店的人，我擠進了最後第二排靠近裏麵的位子。路上很堵，司機沒有開通風。開車6-8分鍾左右，我感到車裏空氣很糟，便讓司機開通風。通風開了之後我感覺還是很不好，便要求下車，打算和LG打的士回酒店。司機以在高速上行駛不能放下行人為理由拒絕了我，我便要求他在下一個出口把我們放下，他還是拒絕了我。考慮到我的情況沒有好轉，司機便建議我換到他旁邊的那個位子，窗戶大開著。沒想到情況越來越糟糕，我開始感到自己呼吸困難，漸漸地四肢開始顫抖並冒冷汗，並開始不斷地喝水吞咽以幫助呼吸（事後知道喝水吞咽和呼吸毫無關係，完全是自己的心理作用）… … 司機便叫了急救車。
到了NJ的那家酒店不一會兒，急救車呼嘯而至，在我被移出那輛van的一刹那，我便感覺自己在好轉。可那時已經由不得自己了，我已在被送往附近醫院的急救車上了。淩晨12點半左右進了醫院，到淩晨3點左右，前後有大約10人左右先後對我做各種測試，問了我一些類似的問題，秩序井然，非常專業。他們告訴我，為了避免誤診，他們有一個小組就每個急救病人的案例進行分析，以求在最快時間內獲取最佳方案。淩晨4點左右，醫生告訴我，各種測試顯示我是一個非常健康的人，初步判斷是panic attack。他們說，我當時的“呼吸困難”及所有其他症狀都隻是心理作用，因為我的血液含氧度測試結果證明含氧量正常，而且自始自終我一直能平靜有條理地說話，這是一個呼吸困難的人所做不到的。但考慮到我在頭一天坐了將近10小時的旅遊巴士，他們要排除最壞情況即血管堵塞（clog）的可能性，所以得按血管堵塞的那種情況做完所有的測試包括CT掃描肺部，心髒，超聲波測試腿部血管等… … 做完所有測試後我被移到了六樓的病房休息。次日早上主治醫生上班後讀完CT掃描心及其他報告，確認沒事之後，我在中飯之前便被放行了。
這是一次很不尋常的經曆，也是我這輩子第一次被送進急救中心！後來導遊說，那天坐在車上的每個人都感覺很不舒服，隻不過我的反應最為激烈。回來後中壇的藤班告訴我，人吸入二氧化碳後會產生PANIC ATTACK，這是一種急性的ANXIETY, 很多做臨床試驗就是用二氧化碳誘導ANXIETY的，他說那輛車的通風一定有問題。
這次經曆令我對美國的醫務人員的崇敬感油然而生，在初步判斷我的情況屬於panic attack後，他們便開始對我進行心理安慰。先後有好幾位護士和醫生與我交談，其中兩名有類似經曆的還與我分享她們的經驗。考慮到我是遊客，他們還特意加快我的結案過程，讓我盡快出院。所以這次急救事件對我的旅程影響除了少了3小時的購物時間之外，其他都沒被耽誤。尤其值得一提的是俺LG在急救的整個過程中一直寸步不離地陪伴左右，細心照顧著我，整夜未睡… …令我非常感動，自己真的很幸運！
下麵是俺們在天涯和老三那裏的豪華午餐及紐約市景的幾張照片。由於此行主要是吃喝玩樂FB購物，沒帶三角架，俺那顫抖的手加上有限的攝影水平，不能拍出豪華午餐及紐約街景的效果，大家湊合著看吧!
記得好像是46街一景，說錯了糾正啊！
42街某劇院，注意那隻音樂家的造型優雅的爪爪… …
上演《The Lion King》的Minskoff劇場外景
劇場入口處的招貼畫：威武的獅子王！
離售票時間還差10分鍾，劇院門口已經排起了長隊。俺LG便是其中一名
天涯和老三所在的飯店Via Quadronno >>>。這是一家很正點的意大利餐館，位於紐約上東區鬧中取靜的73街，離中央公園隻有幾步之遙，環境幽雅。
停在飯店門口的某車擋風玻璃上的裝飾：一隻嵌入玻璃的橄欖球！這個裝飾想象力豐富，不知道車主是誰？
Via Quadronno一角。店堂內造型各異，風格古樸的古董家具和牆上的各種掛畫格營造出一個溫馨舒適的懷舊氛圍。
店裏的家具布置風格古樸，每張桌子的造型都不一樣。這是我們吃飯的飯桌一角。很喜歡那金屬的裝飾，非常懷舊，可惜照片沒有拍好~~~
店裏客人很多，那天的豪華午餐的是天涯安排的。俺隻顧吃，連很多菜名都沒有搞清楚。這道前菜味道很好，據說是用了很特殊的cheese和蘑菇，照片沒拍好，味道好極了！
這道前菜上麵的是醃三文魚，下麵的麵包片烤得脆脆的，很香！
又是道三文魚的前菜，
Insalata di Capri：裏麵的Mozzarella cheese很新鮮，口感爽滑。據說店裏很多原材料都是意大利空運過來的，原汁原味，風味獨特！
這道三明治很值得推薦。裏麵的三文魚，芝士和烤得香脆的麵包是很好的搭配！
Lasagna Bolognese：這道意式千層麵口味很獨特，口感幼細﹐味道濃鬱
很快就被吃光了，
老三親手製作的兩杯咖啡（古典和現代美女），還有甜點布丁。值得一提的是老三那歎為觀止的咖啡作畫技巧，隻見他先在咖啡杯裏注入大約50ml的espresso，然後加泡沫，加泡沫時很有講究，要根據畫的造型使得espresso的一部分上浮且呈現出畫作的大致構圖。接著，隻見他手持一根普通竹牙簽，三兩下不到10秒鍾便勾勒出一幅栩栩如生的畫，真的很有天份！
老三著名的咖啡：戴帽子的女郎
老三著名的咖啡：猴猴的臉（monkey face）。老三的咖啡養眼又好喝，我一口氣喝了兩大杯！
甜點：Tiramisu。傳統的意大利口感，咖啡味濃鬱，可可粉撒得均勻。口感綿軟適度，滑潤的奶酪還帶著濃鬱的酒香（朗姆酒？）。吃在嘴裏涼涼的，酒香在奶油的包圍中慢慢滲出來，與老三的咖啡是絕妙的搭配！
俺們三人享受完這頓豪華的美食之後，便走到附近的中央公園散步。這是其中一角
中央公園的某顆櫻花，
忘了征求老三和天涯的意見，不好意思擅自把他們的照片貼出來，帖張俺在店裏的留影吧。這是一頓難忘的午餐！
有空請來蜜三刀的味久齋
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biggossip
2008-05-01 14:03:41
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悄悄話
嘿嘿，三刀是個美女！
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