蘿卜絲海蜇

這道涼菜清新爽口，~~~
白蘿卜刨絲後用糖醋醃2小時後與海蜇皮同拌，加鹽和糖調味，吃時加蒜蓉，蔥末和麻油拌勻即可。
 

[蜜三刀]

回複碧葉金陽的評論:
haha,窩裏的擺設是自家設計格，是我跑了很多家店拚湊出來滴。炒鹹菜的是粉皮，這次因為客人來，炒得不如上趟的。糟雞很好吃，喜歡過泡飯吃.

[碧葉金陽]

看了儂格筆名還以為儂是北方人呢，再看看儂燒格菜才是上海風格。大家才是上海人，我老佩服儂的精力。我每天下班吃力死，燒兩隻菜草草了事，還一麵燒一麵想我為啥介苦命。儂下仔班還可以燒宴會。。。小聲問一聲，儂屋裏的擺設是自己設計的嗎？我老歡喜這種風格。還有迭個鹹菜炒粉皮阿是鹹菜炒麻糊啊？我明朝就來試試儂格糟雞，我隻有香糟，還要自己做糟鹵呢。