雪菜豆板穌

材料：豆板（我買超市裏的冰凍的剝好的豆板），雪菜，糖，料酒
做法
1）豆板放在水裏煮軟，然後用blender打成泥（煮豆板不要放太多的水）；
2）雪菜切成很細的粒，然後鍋裏放油炒一下，加糖調味後加料酒和一點點水中火煮2-3分鍾將雪菜粒煮軟；
3）然後將豆板酥放入，小火不斷翻炒，使得雪菜與豆板酥混合均勻。