【胖大海燉梨】

 

朋友送來兩箱子疏果時摘的亞洲梨，體積不大，但是很清甜。取幾個煮這個胖大海燉梨，冷藏了喝，是這個夏天裏喝了很舒服的一款飲料。

 

材料：

2 隻 亞洲梨

3-4 顆 胖大海

一點蜂蜜或者冰糖

 

 

 

1. 把胖大海洗淨後泡到涼開水裏一晚上，第二天去皮去種子，隻留下棉絮狀的部分，泡涼開水備用。

 

 

2. 把雪梨削皮切丁（我的雪梨比較小，用了好幾顆。）。

 

3. 鍋裏注入半鍋水把雪梨丁入鍋煮20分鍾左右，加入胖大海繼續煮5分鍾即可。

 

4. 可加入冰糖調味，或喝的時候加入一點蜂蜜。