冬至快樂！紅糖薑汁湯圓 & 桂花酒釀湯圓

 

今天是冬至，在我家鄉那是吃湯圓的日子，每年的冬至那天我們都會圍著廚房的桌子幫媽媽搓湯圓，湯圓的經曆應該是家鄉每個孩子學習搓圓子的第一步吧！

 

我喜歡一家子圍著準備東西的感覺，喜氣洋洋的讓人感覺很溫馨。媽媽會煮上一鍋加上幾片斑斕葉的薑汁糖水，搓好的湯圓另起一口鍋用水煮熟，然後加到糖水裏一起吃。

 

今天兒子起得早，我們娘兒倆一起邊聽兒歌“賣湯圓”邊搓了些湯圓，很有節日的氣氛呢！

 

紅糖薑汁湯圓 -- http://www.echoskitchen.com/2016/12/tang-yuan-in-ginger-syrup.html

桂花酒釀湯圓 -- http://www.echoskitchen.com/2016/12/sweet-osmanthus-jiuniang-tang-yuan.html