簡易早餐--麵包煎蛋

 

我喜歡簡單易做的早餐食譜，這個麵包煎蛋就是其中一款，營養簡單又好吃哦！

材料：

1 片 麵包 （我用了燕麥麵包）

1 隻 雞蛋 （中）

1 tbsp Mexican mix shredded cheese

蔥花 一點

黃油 一點

把麵包用玻璃杯或者cookie cutter 挖個洞，挖出來的麵包可以加點乳酪烤烤一起吃。

熱上一口平底鍋，麵包抹上黃油，把有黃油的那一麵向下，中火煎。

在麵包中央的洞洞裏敲入雞蛋。煎至半熟時，撒上乳酪絲，加蓋繼續煎至乳酪融化為止。

吃的時候加點番茄醬或者芥末醬

帶寶寶來跟大家說聲嗨！

早上起床時最開心啦！

麻麻說我開始胖胖了哦。。

據說這樣似笑非笑的時候最迷人啦。。