盈盈小築

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薄荷茶

(2008-09-07 21:48:45) 下一個
這個茶是以前每次吃中東菜,更正確的說,是黎巴嫩菜的時候必點的茶,是吃過油膩的飯菜或者腸胃不適的時候的好東西。。

做法很簡單,兩包black tea茶包,在鍋子裏加一杯水煮大約五分鍾,熄火加蓋。

然後加入紅糖,根據自己口味加,中東人加得特多,特別特別的甜,我是差不多一杯一茶匙的樣子。。

把薄荷葉子摘下,洗幹淨,備用,大概是one cup的模樣就可以了。。

然後再把茶開火煮一下,滾了之後加入薄荷葉。。



好了。。

清爽好喝的薄荷茶。。

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