我吃什麽。。

今天在網上和一個朋友聊天，她說，我看你這幾天都在鼓搗你老公吃的，那你都吃什麽呢？我說，我吃我的飯菜呀！

以下就是我這幾天吃的。。

幹撈麵。。

我有一罐老鹵，一開始來美國就積下來的，也有一年的曆史了。。我很喜歡。。今天鹵了一鍋雞胗和雞蛋。。

弄一個幹撈豆簽，加上一勺的辣椒醬，一點青菜。。就是很享受的午飯了。。

我做菜愛什麽都有點辣味，很多朋友誤會那是因為我老公的關係，其實不是，凡是馬來西亞人吃東西都愛有點辣。。我也不例外，其實我比我老公還更嗜辣，而且更會吃辣。。

鹵雞胗也要加一把辣椒幹



幹撈麵，加上一點蔥油。。好吃得不行。。我們馬來西亞人撈麵愛撈得黑不拉及的。。不然還不喜歡呢。。

我在中國超市買到馬來西亞產的醬油膏，高興了好幾天。。這會兒可以做黑黑的撈麵了。。嗬嗬。



醬燒茄子。。

我買了一罐甜麵醬，是做炸醬麵的時候買的，後來一直沒有再做麵，今天用來做醬燒茄子。。 再炒個青菜就是我的晚餐了。

我一邊吃飯，老公一邊吃他的餅還一邊用勺子淘我的茄子吃，我就用筷子敲他的手。。我加了點辣椒麵。。辣辣的很香。





有時我炒個米飯，再加一個青菜，又是一餐。。



在家的日子，要照顧兩個不同口味的人，隻好把做飯當作一件有趣的事情來做。。讓自己的精神高昂起來。

很多關心我的朋友會寫信問我，盈盈你怎麽老是做你老公愛吃的呀？你也要照顧自己呀。。

其實我們家裏是中餐印度菜馬來西亞菜交替著吃。。平時青菜豆腐的就不囉嗦了，有做點自己覺得比較新鮮的才上帖大家看看。。

謝謝許多姐妹的關心喔。。

一如三毛在她的“中國飯店”裏說的：幾隻洋蔥，幾片肉，炒一炒就變成一道菜，這樣的藝術我還是相當欣賞的。。

我很以為然。。。我想，私房裏的許多姐妹也一樣。。。