麻辣孜然烤雞

之前做老公的chicken tikka用了costco的chicken thigh，把骨兩邊的都切下來做了chicken tikka， 帶骨的部分我給自己做了麻辣孜然烤雞

雞肉用鹽，胡椒，一點點的糖，麻油，兩大匙的麻辣鮮，半茶匙孜然粉，半茶匙孜然醃一個晚上



烤爐預熱400度，把雞肉放入烤爐裏，烤12分鍾，然後等5分鍾，翻麵，用 broil 高火2分鍾，翻麵再高火兩分鍾



成品。。愛喝酒的朋友。。也吃一口吧！





前天去 1 world financial center 工作了一天， 從會議室照下來的

zero ground







本來想午飯時間去老三和天涯的餐廳吃飯。。到午餐時間才知道客戶已經訂了餐點。。就沒去成，同一個項目十一月還有兩天在紐約，到時和老公越好去天涯和老三那裏吃晚飯好了。。

老三和天涯。。如果看見一個土土的華裔女性和一個傻傻的印度男人去吃飯。。可能就是我們啦！哈哈哈。。。