適合自己的才是最好的

一個家用滾筒洗衣機，價格可以從2000元左右到8000元左右，差距這麽大，品牌的不同、功率容積的不同在次，功能的不同在主。高價的功能多，但我認為並非功能越多就越好，得看自己是否需要。

我的一個朋友就碰到過一件事，她在兒子家小住，她兒子家用的就是個高級的多功能的洗衣機。某天早晨她兒子媳婦都匆匆上班去了，讓媽媽等衣服洗好後替他們晾曬一下。我朋友在打開洗衣機時不知怎的按鈕弄錯，機器被鎖住了，想盡方法都無法打開。電話打過去，他兒子遙控指示也不成，結果那些衣物被鎖了一整天，直至晚上才得以“解放”。有的洗衣機連帶烘幹功能，上海地區初夏有黃梅天、冬天有時也連著陰冷下雨，有烘幹功能，衣服不幹的問題就迎刃而解。但一年中那樣的日子畢竟不多，平常日子烘幹哪有太陽底下曬幹來得爽，烘幹還費電，購買時是否選擇這功能就得多考慮一下了。

對電子產品我喜歡簡單些的，這可能和自己的年齡也有關。比如手機，各種功能層出不窮，花樣越來越多。如果由我心願，我隻要幾樣最基本的功能就行了，能發短信和通話，有電話本，有時間顯示和鬧鍾，這就足夠了，但屏幕和字眼兒最好都是大大的。我現有手機裏的其它功能如上網、攝影、彩信、遊戲等等，我從來就沒用過它們。

從而又聯想到烹飪，都說食不厭精，有些菜做起來是極講究極繁鎖的。比如××牛排，一頭牛身上隻有幾片肉才適合，那麽首先價格不菲，至於味道，先得看你要幾分熟？太生吧，口感或許是鮮嫩了，但血淋嘀嗒的，我們吃不慣。太熟吧，照樣會老渣渣的，還糟汰了食材。又比如××鮑魚，怎樣漲發燒煮我不清楚，隻知道鮑魚是要用高湯煨的，得先用老母雞、火腿、開洋等用文火吊出高湯來。用盡功夫做出來的××鮑魚要500元左右一客，當然知道這是高級的東西，得好好享受仔細品嚐。但若問什麽味道，一定要比喻的話，我就說好比吃紅燒烏賊魚。於是聞者笑倒，在心裏罵一聲——“鄉下人”。

說真的，無論是吃的用的東西，最貴的不一定是最好的，隻有選擇最適合自己的才是明智的。

2010.01.11
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