智利行（ 3 ） 4 月 25 至 28

從 23 日到達聖地亞哥到今天 28 日到南端的 Puerto Natales ，已經開始喜歡智利。智利並不是一個很富的國家，但處處都很潔淨，連亂扔的煙頭都少見。如同剛到那天從機場往城裏在路上看到的，房屋固然舊損但卻整潔；這幾天在城內轉轉，發現草地和綠化都很好。天氣也非常美，天空連著幾天都是藍藍的。

25 日的晚宴在一個由舊火車站改修成的宴會廳，可想而知其宏大寬廣，幾百個人放進去鬆鬆的。餐點非常歐化，仍然沒有我盼望了幾天的地方特色。稍微沾點邊的特色是海鮮和魚類非常豐富（但烹調方法是歐式的）。

26 日傍晚以巴西和智利總統的共同致辭結束了這次會議，晚上於是很放鬆地去城裏大約是很時尚的一家俱樂部慶祝。我喝當地的一種特色飲料，名為各種水果的名字加 Sour ，比如 Mango Sour （芒果酸）， Peach Sour （桃子酸），覺得很味道很好於是連喝了三種不同的水果酸；可是沒想到後勁很強，結果靠在沙發上又喝了五六杯熱熱的薄荷茶才勉強清醒過來。接下來大家幹杯喝龍舌蘭酒，著名的一口鹽、一口檸檬、一杯酒，我再不敢嚐半滴。一直玩到淩晨 3 點半才離開，聊天、跳舞、喝酒，很盡興 …… 可是仍然沒有體會到我一直等待的地方特色，連音樂，都是這一堆沒有來過南美的人熟悉的歐美流行音樂。

27 日，也即昨天，睡醒了起來，到花園太陽下懶洋洋地吃了個長早餐。太陽好的不象話，映射得露天遊泳裏的水藍汪汪地，水光剔透明澈。我和美麗（將和我同遊智利的印度同事的名字，她真的叫美麗，不是我給的綽號）到當地最大的一家名為 Cocha 的旅行社訂下了接下來一周的行程，也沒做什麽，就下午四、五點了。這時候才開始正式出去玩，一行六人開了車去海邊一個叫 Vina Del Mer 的城市。一路上經過若幹葡萄園。

我覺得我很象在記流水賬，但毫無辦法。沒有經過提煉的遊記好像就是羅列。

這裏的海邊一般漂亮，我們到達時剛剛過了日落，在海邊散著步很是清涼。靠海岸線有明顯比其他房屋奢華的高層住宅樓，並有一顯眼的 Casino 。看來智利的貧富差距也是很大的，不過人口到底不多， 1700 萬吧（重慶就 3000 萬呢），所以赤貧倒也不多。吃晚飯稍嫌早，就去 Casino 混了會兒時間，玩老虎機和 21 點。我不玩，隻是看，男孩子們玩得挺開心。同行的除美麗之外有四個男同事，其中一個半智利半瑞士人和一個巴西人都不到 25 歲，真是大孩子一樣喏喏文秀。另兩個屬於老頑童 ……

去碼頭邊上餐廳吃飯時已是晚上十點過。這裏的海鮮除了新鮮之外烹調得也極為到位：一種用青檸汁和香椿沫佐的前菜蝦，味道清新不提，蝦仁更是爽脆鮮嫩；另外奶酪烹製的貝類，煎得火候完美除了油和鹽之外沒有其餘任何調料的 Scallop ，蟹肉糊 …… 無一不是盡量保持原汁原味。還有酒，當然，從附近各酒莊來的葡萄酒 …… 這樣的一餐，當得起 “ 美味得舌頭都快咬掉了 ” 的評論。這樣的一餐，輕輕地兩、三個小時也就一晃而過。

回去的路上，無限悵惱地頭痛僅僅幾個小時之後就該起床，收拾、退房、去機場。今天怎麽優閑美味，怎麽拖到淩晨不肯結束，終究還是要翻過去。日子，不因為好而更長，也不因為壞而更短。要過去的怎麽也要過去：再舍不得也要放手，再度日如年日子也就過去了。

幾個小時後，已經在去往飛機能到達的最靠近南極洲的航班上。我睡睡醒醒，醒醒睡睡，不知道身在何方；中間偶然醒來，往窗外看了一眼，突然就完全清醒過來 —— 飛機外麵的 Patagonia 地區，渺無人煙的上千公裏，有被柔軟潔白的雲絮環繞星、羅棋布的雄偉雪山，無人染指比天還藍比翡翠還綠的湖泊，一簇一簇繡紅色灌叢編織的山腰 …… 隻看一眼，就隻想一直看下去。尤其是藍色的湖水的藍，隻能用溫柔兩個字形容；溫柔地藍得那麽與世無爭，單純幹淨的藍。

飛機到達後又坐了 2 個半小時的汽車方到目的地 Puerto Natales 。住進訂好的溫馨的 Hostel 。這一整天，不折不扣地全花在了路上。又是一頓美味的海味晚餐後，我在 Hostel 燃著熊熊壁爐的起居室，聽著憂而不傷的西班牙語歌曲，寫下這幾天的流水帳。

我期待已久的地方特色終於出現。我終於有點身在南美智利的感覺。