2006 (4)
2009 (146)
2010 (71)
2013 (4)
2017 (3)
2020 (504)
2021 (563)
2022 (432)
2023 (410)
2024 (364)
2025 (3)
有個性的威士忌,有癖好的威士忌,有”深度(KOKU)”的威士忌
帶有“White”字樣的威士忌和“More”字樣的威士忌品牌
Dewars white label
Dewar's White LabelBlended Scotch Whisky 度數:40%vol容量:700ml產區:英國(England) 獨一無二 每瓶Dewar’s帝王威士忌瓶身上,都有獨一無二的瓶身號碼
white horse
Black& White
White & Mackay
White Heather
艾雷島(Isle of Islay):又名艾拉島(Isle of Islay)是一座位於英國蘇格蘭地區西南的島嶼,為蘇格蘭西岸內赫布立群島(Inner Hebrides)裏最南邊的一座,以麥芽威士忌酒
泥煤:是煤化程度最低的煤,煤炭的最原始的狀態,主要來源是石楠、苔蘚、蕨類等植物的殘骸,經細菌腐化分解而成。蘇格蘭生產泥煤,不僅用於燃料,也被用於烘烤麥芽,會有獨特的煙熏味道。
艾雷島(Isle of Islay):又名艾拉島(Isle of Islay)是一座位於英國蘇格蘭地區西南的島嶼,為蘇格蘭西岸內赫布立群島(Inner Hebrides)裏最南邊的一座,以麥芽威士忌酒的生產而著稱。隻有沒有紅綠燈的兩條公路,人口約3000。
艾雷島的酒都有不一樣的泥煤味道,有溫柔的,也有猛烈的。總結起來分為三類:
一、重度泥煤:
(阿貝)消毒水、焦香木頭棒子、些許果味。
(樂加維林)煙熏、紅茶、胡椒。
(拉弗格)煤油、焦苦味、榛子。
二、中度泥煤:
(卡爾裏拉)海帶、鬆樹油脂、苦香。
(波摩)海鹽、無花果、葡萄幹。
三、低度泥煤:
(布萊迪)草味、花香、像高地和斯佩賽地區風格。
(齊侯門)橘子、橙子、蘋果。
(布納哈本)花香,奶油曲奇。
應該說絕大部分的蘇格蘭產區威士忌多多少少都有泥煤的煙熏味道,因為蘇格蘭盛產泥煤嘛,當木頭燒,隻有少數幾家酒廠用電來烘幹麥芽。
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