此文分為以下4個小節：
1【轉基因作物對人體的潛在危機】
2【轉基因為何既毒蟲，也毒人？ 】
3【如何鑒別轉基因食品 】
4【素食者如果不吃黃豆，蛋白質足夠嗎？】
1【轉基因作物對人體的潛在危機 】
《紐約時報》暢銷書冠軍《醫療靈媒》認為，轉基因食物會造成體內大量發炎。那麽學界的中肯說法是怎樣的呢？
西班牙毒物學家何塞·多明戈自2000年以來一直在研究轉基因作物安全性方麵的文獻。他發現，認為轉基因有害和無害的研究，基本各占一半（想想看，就是買大小的幾率）。
還沒完，繼續看。據《自然-生物技術》對百多篇轉基因作物健康評估的檢索發現，這些研究中，65%屬於90天之內的短期試驗。至於90天的動物喂養試驗能否足以證明轉基因食品的安全性，學界仍存在爭議。正如阿姆斯特丹自由大學營養學榮譽退休教授馬丁·卡坦所表示，“有關90天的動物喂養試驗能否真正預測轉基因食品對人類的影響，毒物學家很少停止思考這個問題；一旦我們開始懷疑該慣例，那麽整個檢驗體係必將崩潰”。
還有更震撼的，著名的科學刊物《食品政策》選擇了94篇關於轉基因健康評估的研究作調查，發現其中52%篇研究沒有公布其研究經費來源。而這些研究得出有利於轉基因行業結論的比例較大。相反，公布了經費來源的研究中，83%的研究者與轉基因行業沒有關係。該刊物發現，“凡由轉基因行業資助的研究，或者作者中有轉基因行業聘用的科學家的研究，幾乎肯定將得出有利於轉基因產品商業化的結論。”（如果您看過本博關於牛奶、雞蛋的，是不是很類似？）
對於轉基因，我博客裏也有很詳細的相關論題。 那些證明轉基因作物對健康無負麵影響的研究，這裏就不需提了。單說自1998年至2014年，包括英、法、德、美、俄、意大利、澳大利亞、奧地利、阿根廷、台灣等多個國家與地區的官方或非由轉基因行業資助的獨立研究機構，對轉基因喂養的動物試驗，其中很多發現試驗動物出現了某些病征及異常，當中包括以下一種或數種症狀：
1997~1998年，英國政府資助的研究顯示：食用了轉基因土豆的老鼠出現了肝髒癌症早期症狀，睾丸發育不全、免疫係統和神經係統部分萎縮等異常現象。
1999年10月16日，《Lancet》雜誌報告，蘇格蘭Rowett研究所的Pusztai，A(1998)，首次用轉雪花蓮凝結素（GNA）基因的馬鈴薯喂大鼠，10天後發現飼喂組大鼠結腸、空腸和部分小腸粘膜變厚，而未飼喂轉基因馬鈴薯組則未發現病變。另外觀察到，實驗鼠腎髒、胸腺和脾髒生長異常或萎縮或生長不當，多個重要器官也遭到破壞，腦部萎縮，免疫係統變弱。
2004年初，法國兼任評估轉基因食品的兩位政府委員會成員之一，分子內分泌學家Seralini說：老鼠實驗顯示，有一種油菜（GT73）草甘膦玉米和兩種轉基因玉米（Btlland Mon 180）存在重大問題，導致老鼠炎症，肝髒和腎髒出現問題；轉基因食品的效果和農藥類似。
同年，受德國政府委托對轉基因食品進行評估的科學家Pusztai經研究發現，喂食轉基因玉米老鼠的腎髒、肝髒發生大病變，血液參數（淋巴細胞、粒細胞、葡萄糖等）失常。
同年7月28日，美國國家科學院完成了特別專題研究報告：轉基因食品可導致難以預見的主機因（Host DNA）破壞，而用現在的審核和檢測係統，美國各政府機構不能發現這些破壞。美國科學家列舉了審核轉基因食品產品時所沒發現的異常：
使用了轉基因的老鼠，出現血細胞和肝細胞異常，肝髒比沒食用的更重；食用了轉基因玉米的豬在美國中西部農場出現假孕或不育；食用了轉基因玉米的母牛在實驗農場非正常死亡；食用了轉基因飼料的雞比食用自然飼料的雞死亡率高兩倍。被長期認為安全的轉基因玉米，其效果並非推廣者說的那麽理想。
2005年，英國《獨立報》披露，“轉基因食品巨頭孟山都公司的一份秘密報告引起了全球媒體的高度關注，這份報告顯示，吃了轉基因玉米的老鼠，血液和腎髒會出現異常”。
2005年11月16日，澳大利亞聯邦科學與工業研究組織（CSIRO）發表的一篇研究報告顯示：一項持續4個星期的實驗表明，被喂養了轉基因豌豆的小白鼠肺部產生炎症，小白鼠發生過敏反應，並對其他過敏原更加敏感。澳大利亞從此叫停了曆史10年、耗資300萬美元的轉基因項目。
2006年，俄羅斯生物學家伊麗娜·葉爾馬科娃博士發現食用轉基因大豆食物的老鼠，其幼鼠一半以上在出生後頭三個星期死亡，是沒有食用轉基因大豆老鼠死亡率的6倍。
2007年，法國科學家證實，美國的轉基因玉米對人體肝髒和腎髒有毒性並誘發腫瘤。
2008年，意大利科學家進行了一個長期試驗，他們用轉基因大豆喂養雌性小鼠長達24個月，結果發現食用轉基因大豆的雌性小鼠肝髒出現了異常。
同年，《美國農業與食品化學雜誌》披露，美國科學家證實：長時間喂食轉基因玉米的小白鼠，其免疫係統受到嚴重損害。
同年11月11日，奧地利政府發布其政府資助下的科學研究結果顯示：在長達20周以上的持續喂養評估試驗中，飼養料中被喂33%轉基因玉米的小白鼠從第三代開始，後代的體重、體長和數量都明顯減少。
2009年5月，美國環境醫學科學研究院推出報告稱：“一些動物實驗表明，食用轉基因食品有嚴重損害健康的風險，包括不育、免疫問題、加速老化、胰島素的調節和主要髒腑及胃腸係統的改變”。報告強烈建議：轉基因食品對病人有嚴重的安全威脅，號召成員醫生不要讓他們的病人食用轉基因食品，並教育所在小區民眾盡量避免食用轉基因食品。
同年12月22日，法國生物技術委員會宣布轉基因玉米弊大於利。
同年年底，美國衛生部也發表科學論文，指明轉基因食品可對內髒造成傷害。據美國國家科學基金會的調研報告顯示，多數民眾對轉基因持有負麵態度和懷疑態度。
2010年4月15至6月5日，俄羅斯在一年一度的的環境危害防禦活動中宣布了一項獨立研究的結果。科學研究人員通過給倉鼠喂食轉基因食物發現，起初一切順利，然它們生出的第二代倉鼠成長緩慢，性成熟緩慢。當他們出生到第三代，這些用轉基因食品喂養的倉鼠沒有生出下一代。這證明它們失去了生育能力。而且科學家們還發現另一個令人驚訝的危害。第三代倉鼠的口中長出了毛發。目前研究人員還不明白為什麽動物食用轉基因食品時，會產生如此破壞性的效果。
2011年，《歐洲環境科學》所刊的《轉基因農作物安全評估》中指出，用大規模種植的轉基因大豆、玉米喂食老鼠，從19次90天的動物實驗數據中得出評估是：43.5%的雄鼠腎異常；30.8%的雌鼠肝異常；29.7%的雄鼠骨髓異常；22.8%的雌鼠骨髓異常！
2012年，歐盟食品安全局轉基因食品專家組發現，轉基因食品存在普通食品所沒有的”新危險”。
2013年，台灣大學農藝係教授郭華仁表示：“老鼠吃了一年以後，腫瘤就冒出來，而且數量非常多，還有各種器官病變，然後提早老化”。
2014年3月，美國《醫藥日報》刊文稱，研究發現轉基因食物容易誘發過敏和哮喘。
又由於孟山都轉基因作物必須與其“農達”除草劑配套使用，而且事實證明，除草劑用量還需逐年增加；因而轉基因作物的健康隱患，除了作物本身的轉基因隱患外，還包括了除草劑所帶來的隱患。
同年，國際權威期刊《毒理學》於3月15日刊發的一項新研究表明，草甘膦（孟山都農達除草劑主要成份）可促使細胞外穀氨酸水平過高，從而導致白鼠的大腦海馬區興奮性中毒、氧化損傷以及神經細胞死亡；而且白鼠在懷孕期和哺乳期接觸草甘磷可能影響胎兒發育。
同年4月，由阿根廷查科省政府成立的委員會完成了一份報告。報告分析了La Leonesa鎮和其它大量噴霧大豆和大米區域的健康統計數字，指出在大規模轉基因農作物引進期間，La Leonesa鎮在2000年至2009年期間，兒童癌症發生率增長了300%，而嬰兒出生缺陷率更增長了400%。
該報告還提供了一些研究證明：轉基因大豆喂養的雌鼠的子宮和卵巢有明顯病變；兔子腎髒和心髒的酶功能紊亂；倉鼠的生長速度減緩；小狗的死亡率增大；子代的不育不孕機率增加。
在該國的其它研究結果中，科學家還指出，草甘膦會引起蛙類和小雞胚胎畸形。另一些測試也表明，草甘膦的使用會造成豬、牛等家畜的自然流產和不育。
美國國家科學院的報告列舉了世界各地轉基因出現異常的試驗報告：食用了轉基因玉米的豬，在美國中西部農場出現假孕或不育；食用了轉基因玉米飼料的母牛，在德國實驗農場非正常死亡；食用轉基因飼料的雞的死亡率比使用自然飼料的死亡率高出兩倍；英國市場出現轉基因大豆食品後，居民的過敏症上升了50%，巴西出現同樣狀況……
美國疾控中心報告顯示，10年來美國人的過敏發病率提高了265%，出生在境外的兒童過敏發病率(20.3%)遠低於美國兒童(34.5%)。有專家認為轉基因食品正是“凶手”；因為現時美國境內轉基因食物的普及率也遠高於境外。
2【轉基因為何既毒蟲，也毒人？ 】
英、俄、美等多個國家都有研究表明，轉基因能夠在人的小腸腸道裏完整存活，並入侵到小腸腸道裏的細菌體內，以及小腸上皮細胞內，並入侵其它人體細胞！這說明轉基因的基因片段可以在這些細胞內整合、複製、生產殺死蟲子一樣的毒素！
例如你吃了轉基因玉米片，產生的BT毒素（殺蟲劑）被轉移到你的腸道細菌，理論上它可以改造你的腸道菌群為殺蟲劑工廠。此外，基因也可能轉移到你自己的細胞的DNA，使其產生異類的蛋白質。
基於美國學者研究的《轉基因滅亡才是國際趨勢》一文中指出，“轉基因作物中所謂的‘PROMOTER’的轉換開關的外源基因可能會轉移到你自己的人類DNA，使其隨機產生毒素、致癌物質，或者anti-nutrient（抗營養，即不能吸收營養）。”
“把基因插入玉米或大豆。這個方法造出的基因往往拆掉正常基因，這意味著外來基因的脫氧核糖核酸（DNA）最有可能替代你的腸道細菌，從而開始異類蛋白的生產。這是轉基因產品一種非常嚴重的長期性威脅性。”
“從研究懷孕小鼠喂食試驗顯示，DNA可以穿過胎盤並橫跨血-腦屛障。它最可能對兒童造成重大威脅，因為他們的腸道消化液是最未進化的，因而轉基因的DNA可能存活更長時間。因此，轉移到腸道的毒素更容易進入到器官。所以轉基因產品對嬰兒和兒童可能創造終生的健康問題。”
另一篇研究則認為：由於轉基因食品裏麵含有可以破壞人體DNA端粒的有毒物質。這些有毒物質的存在，染色體每次複製，也就是細胞每次分裂時，染色體的端粒重複序列的丟失都要多一些，長度也就要更縮短一些。人的壽命也就縮短一些；甚至可以讓生命終止在60歲之前。
在一些科學家看來，轉基因作物被植入的“暗盒”（裏麵含有“啟動子”、 “終止子”和“抗生素篩選標識基因”）是最大的潛在危險，因為這個暗盒在傳統作物裏是不存在的。2011年爆發的新型大腸杆菌感染，至少對8種抗生素可以產生耐藥性。分子生物學專家侯美婉指出：“有確鑿的證據說明，基因水平轉移是造成抗生素抗性迅速傳播和毒性病原菌出現的原因。”
哈佛大學生物學教授、諾貝爾醫學獎獲得者喬治·瓦爾德警告說：“對於科學史和地球上的生命來說，我們正麵臨前所未有的危機。如今通過人工的操作，可以重新設計生物體——而這些生物體卻是大約30億年進化才得來的產物……往這個方向繼續向前走不僅是不明智的，而且是危險的，它有可能產生新的植物和動物疾病，新型起源的癌症等疾病。”
總括而言，世界上82個國家的815名科學家揭露了轉基因作物的風險，2014年，他們在一封公開信中對於轉基因對生物多樣性、農業的可持續性、糧食安全、人和動物的健康造成的風險表達了強烈的擔憂，呼籲對這類作物立即采取延緩的行動。
（關於轉基因，如果想了解更詳細，可點擊這裏）
3【如何鑒別轉基因食品 】
目前，美國市麵上的轉基因作物一共隻有9種：
黃豆（Soy/Soybean，即大豆。黃豆不是美國人的常用食品，卻是我們華人的常用食品）、玉米（Corn）、棉籽（Cottonseed，用於榨油）、芥花油（Canola，又譯：菜籽油）、夏威夷/中國海南小木瓜（Hawaiian/Chinese Papaya)、西葫蘆（Zuchinni）、歪脖子黃筍瓜（Yellow Crookneck Squash，有時會被錯譯成南瓜）、苜蓿（Alfalfa，作為動物飼料）、甜菜（Beets，不僅食用，也多用於榨糖）。
尤其需要注意玉米與大豆，因為已經高度普及轉基因，所以隻要沒有“非轉基因”（Non-GMO）或“有機”（Organic）標注（如下圖）的玉米和大豆，基本可肯定均為轉基因產品。
除了上述標誌，另一辨別方法是看食品的 Bar Code（條形碼）：
4 開頭4位數字的，是傳統食品。
9 開頭5位數字的，是有機食品。
8 開頭5位數字的，就是轉基因食品。
（買木瓜可要看清楚條形碼了。）
注意，以上僅對美國產品有效，不能用來驗證包括中國在內的各國進口農副產品，因為用的碼不同。例如中國產品通用的“69”字頭13位國標編碼中，並不包含產品是否含轉基因的訊息。“69”隻代表中國出產。
那如何辨別來自中國的轉基因產品呢？中國國家質檢總局規定，“屬於轉基因食品或含法定轉基因原料的”食品應當進行標注。但這些標注怕見人，時常小到隻有1.8毫米高，而且躲在最不顯眼處。還有另一個辨別方法，中國專家表示，凡是標注“綠色”、“有機”的都是非轉基因產品。
值得注意的是，據調查，70%的副食品都含轉基因大豆（Soybean）或玉米（Corn）成分，例如：玉米澱粉（Corn Starch）、玉米糖漿（Corn Syrup）等。這些都須小心選擇，選擇時看清楚其成分列表。
總結而言：單說自1998年至2014年，包括英、法、德、美、俄、意大利、澳大利亞、奧地利、阿根廷、台灣等多個國家與地區的官方或非由轉基因行業資助的獨立研究機構，對轉基因喂養的動物試驗，其中很多發現試驗動物出現了某些病征及異常，當中包括以下一種或數種症狀：
腦部萎縮；免疫係統和神經係統部分萎縮；結腸、大腸和部分小腸粘膜變厚；肝、腎、脾、心髒、胸腺、肺部出現異常、萎縮、炎症、生長不當、酶功能紊亂、誘發腫瘤、出現癌症早期症狀、胰島素的調節和主要髒腑及胃腸係統遭到破壞、骨髓異常、血細胞和血液參數異常、哮喘、發生過敏反應，並對其他過敏原更加敏感、老化加速、死亡率比正常高2-6倍、睾丸發育不全、子宮和卵巢有明顯病變、假孕、不孕、子代早夭、成長速度與性成熟速度緩慢；第三代體重、體長和數量都明顯減少，喪失生育能力。
4【素食者如果不吃黃豆，蛋白質足夠嗎？】
有些素食者可能會說，素食者就靠豆類來補充蛋白質了。你說黃豆製品不能吃，那如何補充蛋白質呢？
哈哈！請放心好了。舉個例子吧，人一生中長得最快，最需要蛋白質的時期——嬰兒期，嬰兒在很長一段時間內都隻吃一種食物——母乳。那麽，作為新生兒僅有的能夠滿足其大量蛋白質需求的食物，母乳的蛋白質含量是多少呢？隻有6%！
那麽過了這個階段，長大了又如何呢？一些以根類蔬菜為主食的民族，他們的膳食總熱量中來自蛋白質的熱量平均不到5%，卻仍然身強力壯。世界衛生組織（WHO）已經證實，考慮到身體能夠循環利用其自身所需的大部分蛋白質，5%這一數字是有過之而無不及的。
那麽，如果一個人不攝取肉，也不攝取黃豆，僅以蔬菜水果以及少量其它堅果種子為食物，蛋白質能達到世衛5%這個標準碼？請看以下數據：
水果的平均蛋白質含量剛好是：5％
蔬菜的平均蛋白質含量是：20％
堅果種子的平均蛋白質含量：15％
詳細資料請看以下這篇：
《純素生食中的蛋白質問題》
蛋白質都足夠有餘了不是嗎？！
還不僅如此喲，芒特哈根（Mount Hagen）山區的土著人，主要以幾種特定的蔬菜維生，其中甘薯占了八九成。除此之外，他們還吃一些植物嫩芽、甘蔗、綠葉菜、香蕉、棕櫚苗和堅果。專家們發現，這些土著人均每日進食1.4—2公斤甘薯，攝入的蛋白質重量僅為9.92公克（因甘薯隻含0.5-1.5%的蛋白質）。同時，他們每次排泄還會從體內清除掉更多的蛋白質，排出量超出攝入量15倍。而部落裏的所有人，包括兒童和青少年都能完成繁重的體力勞動，他們的健康狀況顯然都很不錯。對此現象符合邏輯的結論是，身體通過某種未知的途徑自己合成了蛋白質。
其實，我們的身體是由肝髒負責生成我們身體可以識別的蛋白質類型。肝髒實際上是通過水果、綠葉蔬菜和蔬菜來生成蛋白質，而不是大多數人認為的蛋白質粉、培根、酸奶、牛肉、雞肉、豆腐、魚、牛奶、堅果和種子等食物。詳細可以看以下這篇：
《蛋白質的真相》
而且，綠葉蔬菜有助於逆轉現代所有過量蛋白質（動物蛋白或蛋奶大豆等為基礎的蛋白質粉）引起的相關疾病諸如痛風、腎髒疾病、腎結石和膽結石、膽囊疾病、丙型肝炎、淋巴水腫、結締組織損傷、骨質減少、骨質疏鬆症、骨關節炎和心髒病等——這些疾病都源於未能被身體消化或吸收的蛋白質常年累積導致不同部位的健康狀況惡化：
《最佳蛋白質來源 - 綠葉蔬菜》
人類的生理係統和猿猴猩猩是同類的。想想看，猩猩那麽大的力氣，猴子在樹間鵬騰跳躍那麽強大的活力——它們不但素食，而且也都不用吃豆類來補充蛋白質啊，哈哈。
請點擊延伸閱讀：
有一個非常好的公益群，“自然療法全身心靈整體療愈”群（無廣告）。專門分享用自然療法防病治病養生：包括自然療法，食療養生，修身，靈性探索，情緒排毒等，內容非常的實用，精彩，落地。合適修行和養生中不同層次的朋友。歡迎有興趣的朋友加入：
因為自然療法群已經超過200人，不能直接掃碼加入，可以掃碼以下個人微信來加入自然療法群。添加時請注明想進群：
這是珍妮-古道爾這本書告訴我們的。現在又一個知情人以“風雨下黃山”的名義向人們披露，動物所以回避轉基因食物，這是因為他們能嗅出轉基因食物所含有毒的甲醛的味道，並且轉基因食物的營養成分有驚人的改變，這種改變將使動物和人罹患各種疾病，包括恐怖的癌症。這也再次證明了，具有很強體魄的溫總帶頭不食用任何含轉基因成分的食物的做法是正確的，是值得我們學習的。
附：轉基因玉米和非轉基因玉米的營養區別
風雨下黃山
聲稱“轉基因玉米和非轉基因玉米”之間沒有任何區別，那都是假的。昨天，加拿大唯一的非轉基因玉米種子公司-德戴爾種子公司，叫我支持遊行，讓美國人發現有關轉基因食物的真相。他給我發的電子郵件裏麵有個驚人的報告，很清楚地表明了轉基因玉米和非轉基因玉米的營養價值區別。我感到震驚不已，同時，並不完全感到意外，因為草甘膦會導致玉米重要的營養素流失。
重要的是要注意，如果一個人缺乏這些營養素將導致機能失調，極易患病和癌症。如果缺乏鈣和鎂將導致骨質疏鬆症，而缺少錳則會導致癌症。這樣的例子不勝枚舉。
轉基因玉米隻有14 ppm的鈣（Calcium ），非轉基因玉米有6130 ppm的鈣，是轉基因的437倍以上。
轉基因玉米隻有2 ppm的鎂（Magnesium） ，非轉基因玉米有113ppm，是轉基因的56倍以上。
轉基因玉米隻有2 ppm的的錳（Manganese） ，非轉基因玉米具有14ppm，是轉基因的7倍以上。
看看玉米中甲醛（Formaldehyde）和草甘膦（Glyphosate） 的水平！ 根據美國EPA標準，水中草甘膦的標準是0.7 ppm。而在歐洲是0.2 ppm的。測試結果顯示水中有0.1 ppm的草甘膦將對動物器官造成損害。而這種轉基因玉米居然有13個PPM！
在另一項研究中胡貝爾博士指出，動物攝入0.97 ppm的甲醛是有毒的。這種玉米居然達到了200 ppm！動物也不會吃這些轉基因作物，因為他們可以聞出甲醛的味道！
請大家分享這個報告。我們將不會使用營養不足、含有外來蛋白、噴灑草甘膦，或注射農藥的食物喂養孩子。謝謝！
健康食品因何“不再健康”
一直以來，眾多研究都稱大豆與玉米都是神奇的超級食品。例如大豆可降低膽固醇、擁有豐富蛋白質、補鐵、補鈣、緩解更年期症狀、甚至防癌。美國大豆基金會（USB）2013年印發的小冊子提到，近一半的美國豆製品消費者都是衝著“健康益處”才購買。美國食品和藥品管理局（FDA）曾核準食品商標示“膳食中25克大豆蛋白可預防心血管疾病”的要求，此後豆製品在美國的銷量陡然增加。而玉米於健康的益處，也並不在大豆之下。
然而自1997年開始，轉基因大豆、轉基因玉米相繼被引入美國農場。到2007年，美國大豆作物超過91%為轉基因。到2013年，美國玉米也達90%是轉基因的品種。
自從這兩種作物的轉基因普及化以來，近年專家們陸續發現，玉米與豆製品特別是豆腐，遠非人們通常認為的健康食品，與以前的研究結果開始格格不入；而這與它們被”轉基因”是否有關？未敢說有板上釘釘的確鑿證據，但反觀之前各國眾多實驗中發現轉基因食品對實驗動物的影響，答案幾乎已經呼之欲出了。
據目前研究，自“轉基因”以來，多吃大豆、豆腐等豆製品以及玉米，可能導致以下一係列的健康問題：
1.一些內分泌失調症與與食用大豆製品有關，多吃大豆及其製品不但損害甲狀腺功能、導致脫髪、性欲減退、全身乏力、體重增加和嗜睡；還可能導致腺體腫大或觸發自身免疫性問題（如橋本氏甲狀腺炎）；
2.當前絕大多數大豆都是轉基因作物，研究表明轉基因玉米和大豆對肝、腎、DNA、生殖力和血液都有損害；
3.含有血凝素（血塊促進物）；
4.含有阻斷鋅、鐵、鈣、鎂等人體必需礦物質吸收的肌醇六磷酸，也會影響其它營養成分的消化吸收；同時，常吃工業生產豆製品的人常有消化不良症狀；
5.是市場上是受除草劑等農藥汙染最嚴重的農產品之一；
6.可引發過敏（英國市場出現轉基因大豆食品後，居民的過敏症上升了50%，巴西出現同樣狀況……至於普及率更高的美國市場，情況就更糟。美國疾控中心報告顯示，10年來美國人的過敏發病率提高了265%）；
7.會使血液中同型半胱氨酸（非蛋白氨基酸）的水平異常增高，增加罹患心血管疾病的概率；
8.帶來嬰幼兒發育問題，包括性早熟；
9.可能致癌。
大豆基因改造的初衷為抵抗孟山都出品的專用除草劑Roundup的毒性。這樣一來就可以提高農耕效率，提供更廉價的大豆；但這些大豆同時就含有了這種毒性除草劑的殘留物。
此外，轉基因大豆還含有細菌的基因，而這種細菌會產生一種此前從未出現在人類食品供應中的蛋白質。
接下來如果能證明它十幾年，幾十年以後沒有問題， 是不是又有人要說，那幾百年以後有沒有問題還不一定。。。。得， 最好你就別活了。 就算你明天沒事，誰又知道你後天，大後天，一星期後，一個月後。。。。。。你是不是沒事？
應該知道，衛生太幹淨的地區，過敏症顯著增加的吧。這些年，正好是世界範圍內衛生清潔的時代。