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十個飲食習慣讓你越活越年輕、吃薯片等於吃汽車廢氣、四種水早上起床不能喝

(2007-07-29 13:31:12) 下一個



十個飲食習慣讓你越活越年輕

 

 1、清晨醒來時多吃食物

  這是更快燃燒脂肪,至關重要的一個環節。早餐在飲食計劃中,起著決定性的作用。人處於睡眠狀態時,新陳代謝的速度會達到最低。隨著清晨的蘇醒,新陳代謝會逐漸回複正常水平。醒來後越快吃早餐,新陳代謝的速度就提高地越快。如果你是個晨練愛好者,運動前要保證吃一個香蕉,運動後再吃早餐。茶或咖啡不可代替早餐,燕麥片拌水果,或是一個熟雞蛋和一碗粥、麵包,都是早餐不錯的選擇。



 
  2、來不及吃早餐別空手上班

  如果你來不及吃早餐,應事先準備好一個粗麵粉麵包、一點水果(如香蕉)和一瓶酸奶帶到辦公室。一樣,餓的時候,就能隨手取到一份強力早餐,為工作及時“加油”。

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  3、和孩子一樣喝奶

  一天喝三杯酸奶的女人,會比沒喝酸奶的人多消耗60%的脂肪。是什麽讓酸奶變得如此之神奇,答案是酸奶裏豐富的鈣離子。它充當著催化劑,使身體能更快地燃燒脂肪。酸奶搭配豆腐,蔬菜,穀類食品食用,會更好地發揮效果。


 
  4、睡不好會發胖

  下次午夜時,還對肥皂劇欲罷不能時,你得對自己說:“睡眠不足,很容易長胖的。”無形中給自己一種壓力。每天睡5-6小時的人,平均比每天睡7-8小時的人重6-8磅。當正常睡眠時間被剝奪時,身體會產生大量的抗壓激素,以減緩新陳代謝的速度,同時第二天的食欲也會增強。如果早晨必須7點起床,前天晚上最好在11點左右就寢。睡覺前不要看電視,可以泡個熱水澡,或者讀本不錯的小說。……


  5、飲食宜粗不宜細

  一項最新的科學研究表明,在瘦身過程中關鍵不是攝入纖維素的量,而是何種纖維素,可在消化過程中起到最好的催化脂肪消耗作用。科學家通過對被實驗對象胰島素指標的觀測,來研究纖維素在減肥過程中所起的作用,結果是:經常吃健康,未經加工過的水果蔬菜、全麥麵包比那些食用加工過的澱粉食品多消耗80%的熱量,未經加工食品中的纖維是直接被人體所吸收,而加工過的纖維卻是分解成糖分被人體所吸收。隨著體內糖分的增加,也會使胰島素吸附脂肪的能力增加,從而使體內的脂肪堆積。


 
 
  6、五分鍾完全放鬆

  當一個人處於完全放鬆的狀態下,身體不會產生抗壓激素,從而會感覺舒適宜人。人在這種放鬆狀態下,緊張的情緒得到了釋放,受壓的肌膚也獲得了休憩感。因此,不妨時常提醒自己放鬆5分鍾吧!


 
  7、餐前餐後多補充水分

  飯前飯後都應補充大量的水分。身體缺水時,新陳代謝的水平,會比原先降低減少2%。這時候避免喝茶、蘇打水、咖啡等含有咖啡因的飲料。在咖啡因的作用下,身體隻會吸收一半的水分。


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  8、精神食糧

  誰想腦子靈,思維敏捷和工作效率高,誰就應多吃碳水化合物豐富的食品和補充維生素B。核桃、粗麵粉麵包和香蕉是你首選的壯腦品,因為它們供給你腦力勞動所必須的精神營養。



 
  9、蜂蜜:人體細胞忠實的捍衛者

  麵包塗蜂蜜是不是你愛吃的早點,不妨用深暗顏色的蜂蜜,而不用淺色的蜂蜜。據美國一項研究發現,深暗色的蜂蜜(例如森林蜂蜜)對人體細胞特別有效,因為它含有豐富的抗氧化作用的保護細胞的物質。並對血液大有好處,能預防心髒循環係統的疾玻


 

  10、不停地運動

  把日常鍛煉分為兩部分,例如:清晨20分鍾的力量練習,晚飯後半小時的散步,新陳代謝的速度將會增大一倍。就是說分階段練習,比一次性練習更容易消耗熱量。每小時抽出5分鍾的時間隨便走走,同樣會收效。但是不要走入這樣的一個誤區,不要認為運動一秒都會奏效的。



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吃薯片等於吃汽車廢氣

  近期,雅虎網上的一則熱帖讓人吃驚不已!日本電視早間新聞中播出了一條消息:薯片中含有丙烯酰胺成分,具有很強的致癌性!

  日本厚生勞動省從薯片中檢驗出高濃度的被認為具有致癌性的丙烯酰胺。此前瑞典政府研究發現:含有大量碳水化合物的穀物類,如果進行燒烤油炸等烹調處理,會生成具有致癌作用的丙烯酰胺。以油炸土豆食品為日常零嘴的英國、法國、美國等國家紛紛進行了試驗和檢測,全都得出肯定結論。

  在國際癌症研究機構(LARC)對致癌物質危險程度的5級分類中,丙烯酰胺被列為第2級,致癌性相當高。IARC的5級分類中,最危險的是1級,屬於確認致癌物質,其次是2A和2B級,具有較高致癌的可能性。1級的有煤焦油、石棉、口嚼香煙、鎘元素等;2A級的有丙烯酰胺、用作木材防腐劑的雜酚油、汽車排放的廢氣等。薯片中的丙烯酰胺與汽車排放的廢氣屬於對人體危害程度相等的有毒物質,所以有人說,吃薯片等於在吃汽車的廢氣!

  另外薯片中含鋁過量,如長期食用鋁含量過高的膨化食品,會引起神經係統病變,表現為記憶力減退,視覺與運動協調失靈,嚴重者可能癡呆。人體攝入過量的鋁,還會抑製骨生成,發生骨軟化症等。

  作者:新網/來源:南京晨報


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四種水早上起床不能喝


    自來水

    有人習慣早晨起來打開水龍頭,接一杯自來水來喝,這是不對的。停用一夜的水龍頭及水管中的自來水是靜止的,這些水及金屬管壁及水龍頭金屬腔室會產生水化反應,形成金屬汙染水,並且自來水中殘留微生物也會繁殖起來,這種水含有大量對人體有害的物質,還可能藏著威脅人類健康的一種急性呼吸道傳染病菌—軍團菌。因此,清晨擰開水龍頭,最初流出的自來水是不可飲用的死水,所以有這種習慣的人請馬上糾正,以免損害自己的健康。


    久置的開水

    開水久置以後,其中含氮的有機物會不斷被分解成亞硝酸鹽。尤其是存放過久的開水,難免有細菌汙染,此時含氮有機物分解加速,亞硝酸鹽的生成也就更多。飲用這樣的水後亞硝酸鹽與血紅蛋白結合,會影響血液的運氧功能。

    所以,在暖瓶裏多日的開水多次煮沸的殘留水、放在爐灶上沸騰很久的水,其成分都已經發生變化而不能飲用了。應該喝一次燒開、不超過24小時的水。

    此外,瓶裝、桶裝的各種純淨水、礦泉水也不宜存放過久。大瓶的或桶裝的純淨水、礦泉水超過3天就不應該喝了。


    鹽水

    有人認為喝淡鹽水有益於身體健康,於是晨起喝淡鹽水,這種認識確是錯誤的。喝淡鹽水有利於健康不假,這對於夏天出汗後補充水分是必要的,可對於晨起補充水分來說非但無益,還是一個危害健康的錯誤做法。

    生理學的研究認為,人在整夜睡眠中未飲滴水,然而呼吸、排汗、泌尿卻在進行中,這些生理活動要消耗損失許多水分。早晨起床時,血液已成濃縮狀態此時如飲一定量的白開水可很快使血液得到稀釋,糾正夜間的高滲性脫水。再喝鹽開水反而會加重高滲性脫水,令人備加口幹。何況,早晨是人體血壓升高的第一個高峰,喝鹽開水會使血壓更高,危害健康。


    飲料

    早上起來的第一杯水最好不要喝市售的果汁、可樂、汽水、咖啡、牛奶等飲料。汽水和可樂等碳酸飲料中大都含有檸檬酸,在代謝過程中會加速鈣的排泄,降低血液中鈣的含量,長期飲用會導致缺鈣。而另一些飲料有利於排尿作用,清晨飲用非但不能有效補充機體缺少的水分,還會增加集體對水分的要求,反而造成體內缺水。

    果汁、牛奶、咖啡也不宜作為清晨的第一杯飲料,因為這些物質並不能提供此時機體最需要的水分,還會使機體在缺水的狀態下就讓胃腸進行消化和吸收工作,不利於身體的健康。

    所以大家要為了自己的健康切記以上四種水是清晨起床不可以喝的.

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