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【阿椿下廚】上海早餐 - 粢飯團, 大雪後收獲的柿子

(2011-11-17 15:12:08) 下一個

粢飯團

 ↑  某個周末的早餐 。還用blender打了濃濃的豆漿,忘了拍PP。

覺得肉鬆有點跟油條搶味, 還是喜歡最老式的粢飯團, 就放油條,脆脆的老油條,再加一點點榨菜。

現在的粢飯團都變成長條形的了。我喜歡從前那種捏成團的粢飯。 一大團的捧在手上, 邊吃邊捏,咬一大口粢飯,就一口熱乎乎的豆漿,一個下去吃個飽, 吃個滿足, 吃到午飯也不想~~

有粢飯團吃的日子是幸福日子, 嘿嘿~~~

做法:
兩杯糯米加一杯泰國香米,用電飯鍋煮成飯。
買來的油條放在小烤箱裏烤香烤脆。
沙布濕水擰幹(後來發現還是保鮮膜更好用),一層糯米飯,一點肉鬆,半根油條,用沙布包著和攏捏緊。


我家的柿子 http://blog.sina.com.cn/s/blog_7c3ce4950100umxu.html
 
 ↑ 10月底大雪後的那個星期天,把樹上的柿子都摘回來了。怕凍壞了,不敢冒險哪~
最後數了數,有37個呢, 多出了兩個~

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