阿椿下廚

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我種的菜 -- 香料類

(2007-02-24 17:13:02) 下一個
薺菜
哈哈, 這個好像不能算香料。 薺菜凍不S。 過了冬的薺菜可以長到象菠菜一樣的肥大。


才3月呢, 這薺菜就迫不急待要開花了.


迷迭香 Rosemary

這個就種來玩玩, 沒吃過。很香!


小葉九層塔 Basil

種來玩的, 沒吃過。


越南紅梗九層塔 Basil

這個吃米粉時放一點, 很香!


意大利九層塔 Italian basil (下圖右)

水芹菜 (下圖左), 中國南方的一種野菜.

 

香菜 (芫荽) Cilantro

密密麻麻的香菜





薄荷

有人會做薄荷糯米糕嗎?


這個是菜, 不是香料, 請你猜猜是什麽?


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• 都是自己從籽開始種的嗎?真的很能幹,好羨慕。我已經等不及春天來臨 -Apricotseed- ♀ 給 Apricotseed 發送悄悄話 創建自己的博客 (0 bytes) (3 reads) 2/24/07 
• Rosemary不是熏衣草, 叫迷迭香,做羊肉烤肉不錯 -老恐龍- ♀ 給 老恐龍 發送悄悄話 老恐龍 的個人博客首頁 (0 bytes) (4 reads) 2/24/07 
• Rosemary is 迷迭香 -喜樂坡- ♀ 給 喜樂坡 發送悄悄話 喜樂坡 的個人博客首頁 (0 bytes) (3 reads) 2/24/07 
• 你倆說得對。 我搞錯了。熏衣草是lavender, -阿椿- ♀ 給 阿椿 發送悄悄話 阿椿 的個人博客首頁 (18 bytes) (9 reads) 2/24/07 
• 回複:你倆說得對。 我搞錯了。熏衣草是lavender, -lafayette- ♀ 給 lafayette 發送悄悄話 創建自己的博客 (97 bytes) (9 reads) 2/25/07 
• 想買房的朋友門一定要買地大的房. 既可保值, 又能種菜. -SanJoseFarmer- ♂ 給 SanJoseFarmer 發送悄悄話 SanJoseFarmer 的個人博客首頁 (0 bytes) (30 reads) 2/25/07 
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評論
lei123 回複 悄悄話 阿春 你好專業啊,
阿椿 回複 悄悄話 回複誠實哥哥的評論:
薺菜籽是朋友給的。 芹菜籽是在中國店買的。給你一個很不錯的網站, http://www.evergreenseeds.com/asveglis.html
中國菜籽應有盡有。
阿椿 回複 悄悄話 回複@#23的評論: 對!是紫色朝天椒。
誠實哥哥 回複 悄悄話 阿椿, 我好喜歡你種得薺菜和中國芹菜, 種子從哪裏買呀?
@#23 回複 悄悄話 pepper
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