鴛鴦火鍋:
部分菜肴
左邊麻辣, 右邊雞湯。湯底是自己調製的。
煮得熱氣騰騰
吃辣的人多,辣的沾料準備了三份。
另為小孩們和不吃辣的朋友備一份不辣的沾料:
牛百葉(左上), 豆腐(右上), 小墨魚(中左), 魚丸(中右) 和魚漿(下中)
羊肉(兩份), 海帶結和年糕條。
拌了香菜的魚漿, 很受歡迎。
紅皮土豆, 新鮮藕片, 燙了很好吃。
朝鮮紅薯粉絲也很受寵:
淡菜, 蝦
時鮮蔬菜(兩大盤): 筒蒿, 西洋菜 ,金針菇 ,自己種的芥菜和青蒜。青蒜壓在了金針菇下麵, 看不見。筒蒿, 西洋菜 ,芥菜敗火爽口, 是麻辣火鍋的最佳伴侶。
朋友帶來的蔥油餅和辣椒炒蟶子。
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