我的七色盒子

不知怎麽這盒子裏的東西越來越多了。
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杏仁酥

(2010-02-22 20:53:02) 下一個


圖1。    工具:容器,1/3 的量杯,1/4 的量杯,打蛋的beater,勺子
 
圖2。    材料1:1/3 杯 麵粉,1/3 杯 白糖,2 隻蛋清,1/4 杯 butter
 
圖3。    材料1打成的糊
 
圖4。   大半勺一個,放在 non-stick 的錫紙上,放在烤盤裏
 
圖5。  材料2:杏仁片
 
圖6。  放上杏仁片後入烤箱,350F,十分鍾,要公平點的話,五分鍾時上下兩盤交換一下位子
 

關掉烤箱後如不夠黃,可以留在烤箱裏幾分鍾,到外圈見黃拿出,要等冷了才會鬆脆
 
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閱讀 ()評論 (3)
評論
10km伏地魔 回複 悄悄話 normal?廚藝漲些了吧(:
虔謙 回複 悄悄話 嗯,盒子是比較能幹。長篇小說轉載的事讓我想想吧。問候盒子!
SINEAD4273 回複 悄悄話 盒子, 過來問好。 虎年健康,快樂,幸福! 你怎麽這麽能幹阿!
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