溫馨秋月

夜浴深秋對明月, 遙係溫馨問他鄉
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今天去韓國燒烤,鄰座也是跨國夫婦。說是夫婦,因為他們的婚戒和彼此說話的方式。這樣的夫婦不少,我和LG並沒在意,稍微吸引了我們注意的是,買單時,那個美國丈夫說:這次該你了,是你喜歡的地方,上次美國餐是我付賬的。韓國妻子沒有高興或不高興,很自然的拿出creditcard。等他們離開,我LG打趣我說:我要這麽說,你會不會把菜叩到我頭上?我說:菜太浪費了,剩[閱讀全文]
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爆海螺,本來要蔥爆,那天沒蔥:)
小青菜,夏天我喜歡涼拌的:
生菜包,這是我最喜歡的菜,因為讓我想起小時候的大白菜包,那時候就是米飯,還沒有大米飯,加蔥和炸醬,就吃的很香甜,現在,有是像韓式,有時想泰菜,有時就是自己亂配,不過怎麽都不難吃:
宮保雞丁,我自己不怎麽愛吃,但是LG樂此不疲,所以偶爾給他做做吃,當然我從來不滑油,不[閱讀全文]
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不是早就嚷嚷著要自己做mulch嘛,老公雖然一開始不同意,但架不住我磨嘰,後來就不出聲了。
3月我就打算,但對我也是大工程了,第一次做,地方不算大,可以不小,一點點自己先把準備工作幹完,還是要下點功夫。準備工作有:要買些必要的工具,除草劑,覆蓋膜什麽的,要趴到草坪上徹底除草,要把flowerbed邊緣挖好修整齊,要測量flowerbed的尺寸來確定需要的mulch數[閱讀全文]
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隨便跟八一下。
施瓦辛格這一掉鏈子,確實把美國大地砸出一個大糞坑,大家罵,然後大家再低頭一看那坑,更罵了!說說為啥呀? 是不是他上的如果是那個blond,被罵得輕點:“這個忘恩負義的猥瑣男!”“男人沒一個好東西!” 一看他原來上的實際是個肥頭大胸的特號墨,立刻加罵“平時人模狗樣的,背地裏原來是豬!”“狗都不如!”&ld[閱讀全文]
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偶然又偶然的,逛了一個不該逛的博克,沒想,2010冬天的賊光迸發爆射,晃得我兩隻小眼睛秋波四濺,俺立竿見影地,在文學成偶像(http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201003&postID=15810)的基礎上,偷盜了另一個心儀對象。雖被春夏之間的過敏源大肆折磨,每日眼淚巴嚓的,俺仍舍不得放棄折騰一對又紅又癢的淚眼,變本加厲偷窺2010冬天的連載,有時還夜以繼日。要說看過[閱讀全文]
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終於擺平了俺家草坪,周末特有吃的熱情,搞了些個平時不吃的東東,不能登大雅之堂的菜。
在美國現在大約一年會吃一兩次這些東西。製作倒是都非常簡單,但要去買一次不容易,而且LG也不怎麽能吃得下。
雞胗兩吃:
1.雞胗爆炒四季豆:

2.涼拌雞胗:
3.醬香雞心:
4.小椒肚片:
5.紅燒雞小骨:
6.涼盤醬舌:

再加個主食,芝麻蔥油軟餅
BSO[閱讀全文]
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yeast,是活性酵素,很接近自然麵引/麵肥。Yeast使麵團自然發酵,時間長,產生比較大的bubbles,並產生自然fermentationflavors。Italianbread,Frenchbread,特別那種長條外硬裏軟的,雖軟但又筋道,氣泡大,麵味自然,或微酸或微甜的自然麵香。但一些特製dinnerrolls,burger/hotdogbuns等,會調節yeast的使用,適度用bakingpowder,使麵包氣泡均勻,口感鬆軟,並去除自然麵香,以便加入各種口味香[閱讀全文]
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看大家討論,俺特同意蜜瓜臭臭媽等姐妹的看法,婚姻中的兩個人,性格個性方麵不要希望對方為你改變,但個人習慣還是可以互為對方犧牲的。大是大非方麵的東西,比如性格、傳統、世界觀、為人處世等屬於一個人大方向上的人品特性,不能強求,結婚前就應該摸清底細,能全盤接受了才湊一塊過日子,要不早晚是事:)但小事雜事上,結婚或同居的兩個人都要compromise的[閱讀全文]
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(2011-04-27 10:21:35)
(愛情婚姻係列)摔上門,下樓。站在街口,並不知道要去哪裏。曉楠歇斯底裏的叫聲震得我耳朵生疼,不明白她哪裏有那麽多底氣和眼淚,但我再也沒有替她去擦的欲望。聽哭聲和叫喊,是我必做的功課,熟悉了,我知道我沒有能力預測,也沒有辦法阻止。什麽時候點燃的煙?大概下意識的。深深吸一口,曉楠輕蔑的斜眼就在我麵前的煙圈裏:“我就不懂,你就那麽沒出息[閱讀全文]
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對孩子,社會宣傳很緊張,人人自危人人警惕,老公自覺地小心翼翼。
有天見過朋友和孩子門,進進出出的,我看那些孩子喜歡得不得了。晚上回家的路上,俺還興奮:“那個XX女兒就跟瓷娃娃一樣,太可愛了……”老公不語。俺又說:“XX那個男孩子大大的眼睛,不過有點怯生生,我本來想抱抱他,但怕他哭……”老公還是沒吭聲。俺仍意猶未盡:“XX家孩子教育的真好,[閱讀全文]
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