爆海螺,本來要蔥爆,那天沒蔥 :)
小青菜,夏天我喜歡涼拌的:
生菜包,這是我最喜歡的菜,因為讓我想起小時候的大白菜包,那時候就是米飯,還沒有大米飯,加蔥和炸醬,就吃的很香甜,現在,有是像韓式,有時想泰菜,有時就是自己亂配,不過怎麽都不難吃:
宮保雞丁,我自己不怎麽愛吃,但是LG樂此不疲,所以偶爾給他做做吃,當然我從來不滑油,不健康,我都是爆炒的。
涼拌拉皮,粉皮,用什麽都可以啦,綠豆粉皮,土豆粉皮,越南米紙,味道都好:
滑溜肉片,就是給秤子推薦的那個簡易菜:
雙色麵,用了普通麵條和soba,然後加各種菜絲,加pine nuts,最後加醬肉絲:
這是客人作的韭菜雞蛋餅,與攤雞蛋蔥油餅的方式相同,韭菜味道濃,很簡單又美味的一個主食: