第四回聞歌始覺有人來
煙花三月，正是古城揚州最美麗的季節。空氣中飄散著一股淡淡的青草氣息，你就是閉上眼睛，也能感受到一片盎然的春意。在這樣的氛圍中，你不想要個好心情都難。
但今天來“一笑天”酒樓吃飯的客人，卻都沒了好心情。平日裏的正午時分，“一笑天”總是賓客滿座，熱鬧非凡。可今天，酒樓門口卻掛出了“暫停營業”[閱讀全文]
小二嫂的博客
少年狂發老來歌，千裏明月照朱閣。昨日黃葉染秋色，今對故人思故國。再難覓，江楓漁火，唯伴我日日荔枝三百顆
博文
(2009-12-07 12:57:54)
(2009-12-07 12:57:54)
第三回日暮征帆何處泊
農曆三月十五。瘦西湖，廿四橋邊。
“天下西湖，三十有六”，唯揚州西湖，以其清秀俏麗風姿異於諸湖，占得一個恰如其分的“瘦”字。她湖道修長，一泓曲水如飄如拂，時放時收。曾有人說，若把杭州西湖比作是雍容華貴的楊貴妃，揚州瘦西湖則可比為掌上舞的趙飛燕，其清瘦秀氣，可見一斑。
瘦西湖景中有景，[閱讀全文]
農曆三月十五。瘦西湖，廿四橋邊。
“天下西湖，三十有六”，唯揚州西湖，以其清秀俏麗風姿異於諸湖，占得一個恰如其分的“瘦”字。她湖道修長，一泓曲水如飄如拂，時放時收。曾有人說，若把杭州西湖比作是雍容華貴的楊貴妃，揚州瘦西湖則可比為掌上舞的趙飛燕，其清瘦秀氣，可見一斑。
瘦西湖景中有景，[閱讀全文]
(2009-12-07 12:57:54)
第二回煙花三月下揚州
“鏡月軒”也許不是揚州最好的酒樓，但它絕對是揚州最豪華的酒樓。氣勢恢宏的五層仿古高樓，二十四小時全天候營業，徹夜燈火通明。酒樓內全楠木內飾，猩紅的地毯，漆黑鋥亮的圓桌，紫砂茶壺，晶瑩透亮的瓷碗，白玉製成的筷子、牙簽……每一處細節都體現出酒樓主人陳春生雄厚的財力。
自十年前開業以來，“鏡月[閱讀全文]
“鏡月軒”也許不是揚州最好的酒樓，但它絕對是揚州最豪華的酒樓。氣勢恢宏的五層仿古高樓，二十四小時全天候營業，徹夜燈火通明。酒樓內全楠木內飾，猩紅的地毯，漆黑鋥亮的圓桌，紫砂茶壺，晶瑩透亮的瓷碗，白玉製成的筷子、牙簽……每一處細節都體現出酒樓主人陳春生雄厚的財力。
自十年前開業以來，“鏡月[閱讀全文]
(2009-12-07 12:57:54)
終於又回來了，在國內上不了文學城，有差不多兩個月沒來，可把我給鬱悶壞了。近幾個月忙碌異常，加上公司剛換了廚子，減肥倒是頗有成效，就是沒啥好吃的。可是這麽長時間沒上來，總要有點什麽帶給大家才好。偶得美文一篇，敬獻給私房所有精益求精了與創造的朋友們。
煙花三月——作者：談歌
第一回昔人已乘黃鶴
刀。嶄新的刀！
長七[閱讀全文]
煙花三月——作者：談歌
第一回昔人已乘黃鶴
刀。嶄新的刀！
長七[閱讀全文]
(2009-12-07 12:57:54)
（二）——風土人情
首先做一下自我檢討，上次寫的遊記中居然把多米尼加國家的中文名字給寫錯了。多謝老恐龍的提醒，到網上查了一下，確實應該叫做多米尼加共和國（TheDominicanRepublic）.在此特特為自己的不學無術加上不求甚解做一下自我批評。
言歸正傳，第一個星期和二哥在海邊的沙灘上當了一個禮拜的海龜，這個禮拜終於耐不住寂寞，要出動了。第一次來多米[閱讀全文]
(2009-12-07 12:57:54)
第一集：出當海龜
轉眼又是聖誕節了，這正是德國每年大雪紛飛，天寒地凍的時候。早在去年夏天就開始和小二哥商量，今年聖誕的這兩個星期怎樣才能逃脫這不討人喜歡的天氣：以往的經驗告訴我們，聖誕節的旅行非常難定，Ｌａｓｔｍｉｎｕｔｅ幾乎是不可能的。而我們兩個都又特別喜歡熱帶的氣候，德國的冬天寒冷而漫長，（回國也一樣，已經吃到過苦頭了）。所以[閱讀全文]
(2009-12-07 12:57:54)
周四到師爺家裏聚會一次，今天該輪到小二嫂家裏啦。好久沒吃餃子了，做一次薺菜餡餃子請師爺和大師哥，大師嫂一同品嚐。
用薺菜坐餃子一般偏幹，要放許多油。這次小二嫂買了一個絞肉機，用五花肉自己絞肉餡，油肉較多就不會幹了。
師爺今早挖來得薺菜
大家一齊動手——餃子做好了
拍幾張近影——
一條大鯉魚——小二哥買的，比較大了一點，不過很[閱讀全文]
(2009-12-07 12:57:54)
周五下班後照例和小二哥去老爸家吃便飯。這個周末還邀請了紹興師爺和一個德國鬼子一道前往。因為那個德國鬼子做過幾年素食主義者，所以素菜較多。
清炒蝦仁
青椒肉片
冬筍木耳
小蘑菇
清炒黃瓜
全影
最後一個紅燒鯉魚是師爺的手藝——魚可是小二嫂親自去魚塘裏抓的
甜點——桂花蓮子羹
德國鬼子做的橘燈——看起來很有情調
拍的近一點[閱讀全文]
(2009-12-07 12:57:54)
周末小二哥過生日，小徒兒也從國內回來了，帶來了一瓶好酒，請師門的師兄弟來家裏吃飯。小二哥雖然是小壽星，但是要親自下廚房掌廚，從頭一天就已經著手準備了。師爺和小徒兒今天當幫手。
餐具先擺好了
今天的餐巾紙是師爺疊的，師爺的手很巧阿
中午就開吃了--雲吞麵當壽麵
下午開了一瓶香檳
和買了一個大蛋糕--點起蠟燭，共同慶祝小二哥生日快樂
(2009-12-07 12:57:54)
看了逆班的陝西風味的刀削麵以後，也來湊個熱鬧。由於師門的各位師兄弟全都是南方人（要不怎麽叫紹興師門呢），所以都不會做北方的麵食。一般都隻能由小二嫂冒充大廚，打腫臉充胖子。不過我們有機會一年一度到一個山西阿姨家做客，老規矩：山西風味兒刀削麵。
太餓了，先拿幾個包子點點心
幾個冷盤：
蒜泥涼粉--小二嫂最愛吃，好像到最後都被我給吃光了[閱讀全文]
