師門周末小聚——薺菜餃子，糖醋鯉魚（圖）

周四到師爺家裏聚會一次，今天該輪到小二嫂家裏啦。好久沒吃餃子了，做一次薺菜餡餃子請師爺和大師哥，大師嫂一同品嚐。

用薺菜坐餃子一般偏幹，要放許多油。這次小二嫂買了一個絞肉機，用五花肉自己絞肉餡，油肉較多就不會幹了。



師爺今早挖來得薺菜



大家一齊動手——餃子做好了



拍幾張近影——







一條大鯉魚——小二哥買的，比較大了一點，不過很好吃



糖醋鯉魚