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實驗了多種熬臘八粥的方法,選出來了最簡易最好喝的做法 1。炒基豆。原料200克紅腰豆,60克黑豆,1小勺小蘇打,450克水。做出的基豆可以熬四次八寶粥。多餘的可以冷凍保存。
2。高壓鍋熬粥。原料大米25克,花生25克,糯米40克,紅豆20克,黑米30克,炒基豆120克,紅棗20克,冰糖35克,水1100克。 [閱讀全文]
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這個三文魚和我的椒鹽蝦一樣超級簡單,卻又營養好吃。 https://youtube.com/watch?v=sVce6AiVtps&si=EnSIkaIECMiOmarE https://youtube.com/watch?v=imzaIyeBYEw&si=EnSIkaIECMiOmarE 材料: 三文魚1磅 鹽1/2小勺 胡椒粉適量 [閱讀全文]
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這個香煎豬扒做法簡單,也是我家娃的最愛之一。連我女兒這個不太愛吃肉的娃,也會吃好多。最好用小裏脊,家裏沒有,大裏脊也行。
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這是最最簡單的椒鹽大蝦的好吃做法,我需要快手菜時的首選。不用處理蝦,醃製蝦和炒調料,很難想象這麽好吃的菜在不到十分鍾就可以搞定。家裏大人孩子都愛吃,也是聚會菜的好選擇。超級推薦喲! 1。450克蝦化凍後清洗幹淨.
2.熱油時準備蔥花和給蝦沾麵粉。
3。中高火炸蝦,每麵炸不到一分鍾,根據蝦大小和火力調整。
4。撒上1/4小勺鹽,1/8小勺黑胡[閱讀全文]
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這個小雞燒果子是我女兒的最愛。這個點心適合party,更適合和孩子一起做,是非常好的親子活動。看著萌萌的小雞,朋友都說太可愛了,哪裏舍得吃啊。這個小雞看著可愛,需要的材料簡單,做起來也不難,心動了就行動吧! Ingredients:
Condensedmilk200g
Eggyolk24g
Cakeflour200g
Bakingpowder5g
Redbeanpasteforfilling [閱讀全文]
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湯種豆沙麵包 這個麵包是我做麵包二十年的終極配方。選擇這個配方的原因: 1。湯種是我的首選。湯種使麵包在較長時間內保持柔軟和濕潤。相對其他方法,簡單易行。 2。這個配方的材料簡單,好儲存。有的配方需要whippingcream,打開一盒,剩下的幾天不用就得扔掉,這樣的方子就不適合我了。 3。這個麵包不需要手揉麵。大大解放了我這個三娃全職媽。 4。最[閱讀全文]
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給人超級滿足感之種秋菜 我在種植6區。以前隻種夏菜,像西紅柿,辣椒,豆類,瓜類,紅薯,芋頭什麽的。今年第一年種了秋菜,真是收獲滿滿。 秋菜種植的關鍵是要在霜凍前讓秋菜達到成熟期。考慮到8月菜園夏菜正旺和那時蟲害正旺,我絕大多數秋菜都是育苗移栽的。相比春天育苗,屋裏屋外搬來搬去追著太陽跑,秋菜育苗簡單了很多,出苗後放在陽台,幹了[閱讀全文]
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冬天到了,菜地的菜種類少了,每周發豆芽就成了我家的保留節目。三年前我從蒸鍋發豆芽開始,豆芽發的很成功,但清理紗布上的豆芽根讓我頭疼,我就開始了找新的發豆芽方法,直到嚐試了水壺發豆芽。水壺發豆芽的優點是占地小,不用紗布/紙巾,不用壓重物讓豆芽長粗。 材料:綠豆100克2升水壺一個可發豆芽950克 如果水壺大小不同,按比例調整綠豆的量 [閱讀全文]
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