局外人看中國的人民幣升值和房價走勢
心言
我想感興趣的朋友們讀了我這篇小議一定會發現，我沒買人民幣，也沒在中國置投資房。不買人民幣，是心裏有些實在犯難。看過亞洲金融危機，擔心如果發生突然變故，屆時不忍拋，白白爛在手裏；平時買又總想等它升了再升，還是不知道何時出手。據說，人民幣放開以來，這幾年增值了百分之十，如果炒匯的話，這個增幅[閱讀全文]
以心言世
小說，詩歌，散文，文學評論，菜譜，還有雜耍
博文
(2013-03-05 15:02:08)
(2013-03-04 12:52:06)
介紹一個鮮橙豬排心言
鮮橙豬排味如其名，甜美鮮香，肉質軟嫩，回味長久。我是按自己的理解發揮的，現在介紹一下做法。原料：豬大排一到兩塊，八至十六盎司均可，洗淨；鮮橙一個，洗淨剝皮摘淨；西紅柿一小塊，切碎丁；青椒一小塊，切薄片；橙汁一盎司；紅酒兩湯匙；生抽半茶匙，胡椒粉，蔥薑末和鹽適量。做法:豬排洗淨後放盤裏，用兩湯匙紅酒，半茶匙生抽[閱讀全文]
(2013-03-04 07:05:33)
短篇小說的美學基礎
心言讀者評價一篇小說，常用的評語一是故事感人，二是文字美好。二者皆離不開一個共同的基礎，這就是小說的美學基礎，尤以短篇小說為最，因為篇幅的限製，一篇小說好與壞，往往幾分鍾十幾分鍾就一目了然。短中長篇小說中更受歡迎的也是短篇小說，一個故事讀下來不費時，不留牽掛。寫得好或令人讚歎，或令人回味。現在網上的文學作品當中[閱讀全文]
心言讀者評價一篇小說，常用的評語一是故事感人，二是文字美好。二者皆離不開一個共同的基礎，這就是小說的美學基礎，尤以短篇小說為最，因為篇幅的限製，一篇小說好與壞，往往幾分鍾十幾分鍾就一目了然。短中長篇小說中更受歡迎的也是短篇小說，一個故事讀下來不費時，不留牽掛。寫得好或令人讚歎，或令人回味。現在網上的文學作品當中[閱讀全文]
(2013-03-03 21:32:52)
煙花易冷
心言
你飄然而去的背影，驟然卷起一股寒
煙還在，霧還暖，心卻被風洞穿
萬千風情，釋不忍，品難咽，凝在眉尖
挑起心頭的淚斑
暗香已被潮汐衝走，洗盡記憶的雲煙
空門雨，抽在心，難抑拳拳寸心
草木如帳，夜森冷，起寒噤，殘燈斷影
剝離惆悵的紅塵
一曲古箏刻的年輪，回回圈住英雄氣
揮灑青春，滄海如花
[閱讀全文]
(2013-02-25 16:42:20)
嗬嗬，全麥少油無糖也可以做出鬆軟酥香的桃酥心言全麥低油少糖麵點一直很難做得鬆軟，超市或者WHOLEFOODS賣的也好不了多少。受到上次做全麥芝麻香酥餅的啟發，我想應該是可以做好的，今晚試了一下，非常成功。烤出來鬆軟酥香，真的很好，現在介紹一下做法。鍋裏放兩湯匙油，中火燒熱後放八盎司普通麵粉一杯，全麥麵粉一杯半，慢慢炒到淺黃色。這樣炒過以後麵筋失[閱讀全文]
(2013-02-18 20:16:13)
科普一點不鏽鋼的抗腐和腐蝕機理心言看到大家多次問到鋼鍋鐵鍋的問題，科普一點專業知識。鑒於個人隱私，希望大家問問題時嘴下留情。1。鋼和鐵的區別
鋼和鐵的區別是由其中的碳含量決定的。鐵中的碳含量在0.05%以下稱為純鐵，碳含量在0.05%至2.0%之間稱為鋼，超過2.0%則稱為生鐵，也就是我們常用的鑄鐵鍋的碳含量。2。民用不鏽鋼的成分
美國和西方國家的普通民[閱讀全文]
(2013-02-17 19:00:02)
健康周末：雞片西蘭花，爆香秋葵和素炒苦瓜
心言
記得以前有網友問雞肉和西蘭花怎麽炒，今晚特意試做了一個，感覺還可以。這樣炒雞肉香嫩，西蘭花不經過熱水焯，不流失營養，軟硬適中。
雞片西蘭花
原料：西蘭花十二盎司，切一寸到一寸半左右小塊，洗淨瀝去水分，梗削皮洗淨切一到兩毫米薄片,我從不扔掉梗，尾部削去一厘米後就是這樣削皮切薄片炒在[閱讀全文]
(2013-02-14 09:32:43)
情人節致意馬英久
心言
嗬嗬，既然立宏不在，老夫隻好自己說了。選這個題目絕非想吃小馬哥豆腐，現在是打內心喜歡他，所以麽，以下省略若幹字。。。。。。
憑心而論，海外媒介不應該冷落馬英久。在為人和從政上，他應該是海峽兩岸的楷模，是一道清麗的風景,不能不讓人尊敬。我想這個說法不為過的。試問，海峽兩岸如果隻有一個清廉的政治人物?那麽這個人[閱讀全文]
心言
嗬嗬，既然立宏不在，老夫隻好自己說了。選這個題目絕非想吃小馬哥豆腐，現在是打內心喜歡他，所以麽，以下省略若幹字。。。。。。
憑心而論，海外媒介不應該冷落馬英久。在為人和從政上，他應該是海峽兩岸的楷模，是一道清麗的風景,不能不讓人尊敬。我想這個說法不為過的。試問，海峽兩岸如果隻有一個清廉的政治人物?那麽這個人[閱讀全文]
(2013-02-13 21:36:41)
麥田
心言
有一片希望
種下時，就注定
經過寒冷
有一腔熱情
積蓄時，就融化
雪的冰封
有一縷陽光
送來春的愛撫
有一個約定
牽著前世今生
蔥鬱的麥田
青澀的朝霞
滾熱的丁香花
散亂的毛毛雨
隻怕風吹得更熱
把雲染成金色
地平線上的麥田
掛著理不清的童年
[閱讀全文]
(2013-02-10 19:26:56)
新年新願望，健康，健康還是健康心言
廉頗老矣，雖然能飯，年夜飯是絕不敢上了，基本吃多少做多少。當年拉一群土匪大塊吃肉大碗喝酒的日子已經是美好的回憶了。雖然雞鴨魚肉也都吃了，但向立宏保證，都是分開吃的。新年新願望就六個字，健康，健康還是健康。
新年第一餐圖個吉利，金絲銀絲纏元寶:))
水果
清蒸鱈魚
原料：鱈魚十二盎司，化凍洗淨橫[閱讀全文]
