玫瑞坊美食

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早飯不知道吃什麽?那就試試這簡單快手的海苔肉鬆雞蛋餅吧!5分鍾就能吃到嘴的營養早餐! [閱讀全文]
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(2021-04-10 19:06:51)

又周末了,先去hiking,然後去日本店,12點多不算晚吧?竟然沒有鮭魚刺身賣了!大概疫情緩解了大家都去逛了。 娃最愛的是鮭魚壽司卷,無奈隻好買金槍魚湊合了。 祝大家周末愉快! 更多的美食請關注我的頻道:https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs1Q [閱讀全文]
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很多朋友喜歡千層蛋糕,但因為做起來太麻煩,每一層都需要抹奶油而放棄。那麽來試試這個卷起來的千層蛋糕,完全相同的材料,換個造型,讓新手的你也輕鬆搞定。 還能做少分量的,想吃隨時做。 材料ingredients: 雞蛋Egg1pcs*3 牛奶Milk125g*3 糖Sugar18g*3 低粉CakeFlour55g*3 黃油Butter15g*3 抹茶粉Matchapowder2g*1 巧克力粉CocoaPowder3g*1 淡奶油WhippingCream250g 草[閱讀全文]
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材料ingredients: 牛奶Milk200g 燕麥Oats110g 香蕉Banana2pcs 吉利丁粉G材料ingredients: [閱讀全文]
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一直想要一個屬於自己的Loge章,找了很久沒有合適的,某寶定製都是木製的提不過來,跟家裏的領導抱怨,領導說:他來搞定。於是就有了這個屬於我的獨一無二的”瑞“字章。 為對得起領導的支持,特意製作了這款三種口味的素油版綠豆酥餅。 [閱讀全文]
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春天是美美的,我們的美食也一定要美美的。 這是一款免烤的蛋糕,用簡單的材料做出美出天際的蛋糕。家有小公主的媽媽一定一定要學會!小公主一定會愛上它。 材料Ingredients: 奶酪CreamCheese225g 糖Sugar60g 檸檬汁LemonJuice8g 吉利丁Gelatine7g 淡奶油WhippingCream150g 鮮草莓Strawberry120g 草莓幹DryStrawberry30g 粗糧餅幹GrainBiscuit100g 黃油Butter50g 模具:6寸[閱讀全文]
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這款麵包的方子和造型來自我的好姐妹“蝴蝶老師”。 蝴蝶老師是深圳烘焙界的名人,這兩年因為身體原因歸隱了。 這款麵包是2年多前她帶著姐妹們做的,當時我因為忙沒來得及交作業。之後她就歸隱了,我沒有再因為烘焙的事打擾過她,隻是和她經常聊一些生活。 今天我既是交作業,也是把這樣一款非常好吃又好看的麵包分享給大家。 希望大家也和[閱讀全文]
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又周末了,為周末下午茶準備的蛋糕。 更多的美食請關注我的頻道:https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs1Q/videos [閱讀全文]
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實在忍不住對“毛線球”的喜歡,又又又繞了一次,這次是“純山羊絨”的,知道有多軟了吧? 最近做了多款鹹味的麵包、蛋糕,主要想打破大家對麵包、蛋糕都是甜的印象。鹹味的點心一樣好吃,一樣高大上,吃的放心、沒負擔! 先來驗證一下“羊絨”的品質。 圖中用到的“福”、“喜”字碟,和後麵裝芝士肉鬆的小黑碗,都是[閱讀全文]
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晚自習後去學校的小賣部,一個奶油麵包,一瓶老酸奶,那是對自己最好的獎賞。 那個麵包就長這個樣,但那個奶油應該是植脂奶油,吃起來有點硬。那時並不知道植脂奶油對人體有害,吃的很歡 今天借助了這個經典造型,用我做慣的方子,精心烤製了這款柔軟、彈性十足的鹹口味麵包。吃的是回憶,是曾經簡單的滿足。 [閱讀全文]
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