【皇冠草莓慕斯蛋糕】一款美出天際線的“免烤”蛋糕！有小公主的媽媽絕對不能錯過！學會了不用再買生日蛋糕！（圖文+視頻）

春天是美美的，我們的美食也一定要美美的。

這是一款免烤的蛋糕，用簡單的材料做出美出天際的蛋糕。家有小公主的媽媽一定一定要學會！小公主一定會愛上它。

材料Ingredients：

奶酪Cream Cheese 225g

糖 Sugar 60g

檸檬汁Lemon Juice 8g

吉利丁 Gelatine 7g

淡奶油 Whipping Cream 150g

鮮草莓 Strawberry120g

草莓幹Dry Strawberry30g

粗糧餅幹Grain Biscuit100g

黃油 Butter50g

模具：6寸圓模