玫瑞坊美食

與群友分享、交流製作各種世界美食,食海無涯,吃無止境!
個人資料
正文

上海小籠包、無錫小籠包、南京小籠包哪個更好吃?

(2025-06-08 23:17:22) 下一個

這次回國有幸把南翔小籠包、無錫小籠包和南京小籠包都吃了一遍。比較下來南翔小籠更勝一籌。南翔小籠的肉餡比較鬆軟,湯汁較多。無錫小籠肉餡比較實在,口味較甜。南京小籠在前兩者之間。

城隍廟的南翔饅頭店長年需要排隊,我們那天去的比較早,沒排隊就吃上了。帶著老爸老媽,3個人點了1籠鮮肉和1籠蟹粉,再加幾個特色小菜,足夠了

南翔小籠包

以前上班的時候自己吃和帶國內的朋友吃選南翔小籠,帶鬼子去吃選綠波廊。

無錫的小籠和太湖3白

早餐店的小籠包,很實在接地氣

惠山古鎮的小籠

白蝦

白魚(開吃後才想起拍照留念嘻嘻

銀魚炒蛋 ,很鮮

南京小籠包沒有拍照。山西路、湖南路的夜市早已沒了,曾經熱熱鬧鬧的獅子橋也沒了。新開的老門東夜市還有點人氣,吃上了心心念念的梅花糕。鴨血粉絲湯已經是超豪華版

梅花糕就是要吃現做的,豆沙是燙嘴的,需要小口小口慢慢吃鬼臉

倒是覺得加了鴨腿、鴨肫、鹵蛋等的超豪華版鴨血粉絲湯,沒有了學生時代的乞丐版有韻味

中山風景區裏的雲幾茶館帶著濃濃的禪意,298元的2人團購套餐是這樣的4菜一湯 ( 清炒茼蒿菜沒拍)

米其林式的擺盤

說起南京東郊的中山風景區,曾經不是熱門的旅遊地,尤其是工作日客流量很少,然而今非昔比5.1長假後的工作日竟然那麽多人,以前隨便走隨便看的地方全部欄上,買票進入,故地重遊完全沒有期待中的欣喜。

明孝陵前的石像路以前是隨便走的,現在也是歸入園區

中山陵不要票,但需要預約

天氣有點熱,賣冰棒的和城管在打遊擊

午朝門公園,見證了明朝的興衰,城門洞裏深深的車轍是曆史的印記。

城樓上直徑1米多的圓墩子見證了皇宮曾經的氣派

淺淺記錄一下

[ 打印 ]
評論
目前還沒有任何評論
登錄後才可評論.