老北京講究過生日吃一碗打鹵麵，這個方子就是老爸這個老北京教給我的： 用料： 五花肉、蔥段、薑片、大料、蔥花、花椒、水發木耳、香菇、（黃花菜）、雞蛋、自己喜歡的蔬菜（西紅柿、小白菜、蘑菇等） 做法： 1.五花肉（帶皮最好）洗淨後用開水焯一下，再換水煮到六成熟，煮時可加料酒、薑片。 2.撈出切一寸見方小片，放回原來的煮肉湯內。加蔥段、薑[閱讀全文]
糖耳朵
有小說，有翻譯，有隨筆，想起什麽寫點兒什麽。
博文
(2018-06-29 19:24:01)
老北京講究過生日吃一碗打鹵麵，這個方子就是老爸這個老北京教給我的： 用料： 五花肉、蔥段、薑片、大料、蔥花、花椒、水發木耳、香菇、（黃花菜）、雞蛋、自己喜歡的蔬菜（西紅柿、小白菜、蘑菇等） 做法： 1.五花肉（帶皮最好）洗淨後用開水焯一下，再換水煮到六成熟，煮時可加料酒、薑片。 2.撈出切一寸見方小片，放回原來的煮肉湯內。加蔥段、薑[閱讀全文]
(2018-06-29 08:05:00)
沒有人知道是什麽殺死了修女，但很顯然這東西是會複製的，而且疾病的征兆和症狀是不容令人冷靜思考的。不能令人冷靜的還有叢林裏傳出的流言。流言說這種東西已經清洗了剛果河上遊的所有村莊。這些流言是不實的。病毒其實是有選擇地襲擊一些家庭，但沒人了解這一點，因為從上遊來的新聞被扼殺了。金沙薩醫院的醫生檢查了修女的病例，開始懷疑她死於馬爾堡或一[閱讀全文]
(2018-06-28 10:02:05)
埃博拉河1976年夏–秋1976年7月6日，蘇丹南部離埃爾貢山西北500英裏，接近中非雨林手指狀邊緣的地方，一個被搜尋埃博拉病毒的人稱作Yu.G的人進入休克狀態，而後死於身體各個開口的出血。人們用姓名的開頭字母稱呼他。Yu.G先生是一種未知病毒爆發後所驗明的第一例，即標誌案例。Yu.G先生是一個叫恩紮拉的鎮子上棉花廠的倉庫管理員。恩紮拉的人口在這幾年有所增長&ndash[閱讀全文]
(2018-06-27 08:12:38)
保持幹淨利落，南希想。不要血，不要血，我不喜歡血。每次我看到一滴血，我就看到十億個病毒。暫停一下，衝洗；暫停一下，衝洗。慢下來，看看托尼的太空服，檢查一下。
你需要檢查同伴的太空服，看是否有任何小洞或裂口，就像媽媽看著自己的孩子，經常檢查隱蔽的地方，看是否一切都還好。
同時約翰遜也在查看南希，看她是否做錯任何事，使用工具是否[閱讀全文]
(2018-06-26 06:47:32)
完全浸入
1983年9月26日1330小時
他們站在一條狹窄的用爐渣磚砌成的走廊裏，走廊兩邊通向不同的房間。致命地帶像個迷宮，牆上垂下黃色的通氣軟管。天花板上有盞頻閃報警燈，一旦通氣係統停止運作，這盞燈就會被觸發。牆上塗的是又厚又粘的環氧塗料，而且所有電源插座的邊角都被塞上了粘性材料。這是為了密封所有的縫隙和孔洞，使致命病毒不至於飄蕩在空[閱讀全文]
(2018-06-25 20:22:38)
自從學習了紫色公主的蒸饅頭四大秘訣，尤其是揉麵的手法和蒸鍋留縫隙的方法以後，終於也可以次次蒸出漂亮的饅頭、包子了。今天就做了韭菜豬肉餡兒的包子和生煎。而且以前我生煎中間開蓋放蔥花和芝麻都會導致包子一下塌下去，今天完全沒有這個問題。多謝大師指點啦！好開心！ [閱讀全文]
(2018-06-25 08:45:51)
1300小時
南希一早上都在辦公室裏寫論文。吃過午飯，她摘掉了訂婚戒和婚戒，把它們鎖在了書桌抽屜裏。南希在托尼·約翰遜的辦公室停了一下，問他是否準備好去埃博拉實驗室。他們下了樓梯，沿著一條走廊到埃博拉實驗室組。隻有一間更衣室通向埃博拉實驗室，托尼·約翰遜堅持讓南希·賈克斯先進去更衣，他過一會兒再進。
更衣室很小，屋子裏有[閱讀全文]
(2018-06-23 15:21:12)
上個禮拜蒸的一鍋全麥奶黃包： 下一鍋奶黃餡不夠了雜拌兒：有下一鍋雜拌兒：奶黃、豆沙、花生醬，還有一個饅頭[偷笑]。 跟同學學的牛肉粒炒飯，很香，小朋友特別喜歡吃裏麵的肉肉。 烤鴨的油做了鴨油蔥花兒餅，順便烙了兩張芝麻醬糖餅，還是糖餅好吃????。 涼拌菠菜，大家都會做的： 牛奶麵包，換了1/4的麵粉和牛奶為紫山藥泥，比純牛奶麵包要沉[閱讀全文]
(2018-06-22 10:24:06)
埃博拉項目
1983年9月26日
第二天早上，南希·賈克斯在四點鍾醒了過來。她怕吵醒傑米，輕輕地起了床，衝個淋浴，穿上製服。她穿的是褲管帶黑色條紋的綠軍褲，綠色的軍襯衫，在太陽還沒有升起的寒冷清晨，她套上了黑色的軍隊毛衣。毛衣上的肩章顯示著少校和金色的橡樹葉標誌。她喝了一罐健怡可樂使自己清醒，然後爬上樓梯到屋子閣樓的書房。
今[閱讀全文]
(2018-06-21 08:11:47)
一個女人兼士兵
1983年9月25日，1800小時
馬裏蘭州瑟蒙特，一個典型的美國小鎮，查爾斯·莫奈死去近四年後的一個晚上。卡托克廷山是阿巴拉契亞山脈縱穿馬裏蘭州南北的一條山脊，現在山上的葉子已經開始煥發出淡淡的黃色和金色了。十幾歲的孩子沿著小鎮的街道慢慢開著他們的皮卡車，尋找可能發生的事情，幻想著夏天還沒有結束。空氣裏有些許秋天的味道[閱讀全文]
