羨魚老友

恰似遠來的紅葉,懷著一片赤子癡心,或思鄉長嘯,或感時歎詠,或壯哉抒誌,或相思寄情,喜怒哀樂,無不聚於晨空的筆端,無不融於雲廊的書箋。
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近日,得到一部好書,名為“中國古典名著選翻譯叢書”,共100冊。由台灣十八所大學的教授講師在上世紀八十年代合作五年,編輯而成,從詩經開始一直到清中期。有注解,有背景介紹。譯文樸實無華,沒有華麗花哨的發揮,但卻是最主流最基本的解讀,十分忠實原著。 據前言可知,這部書成之後,特地邀請北大和複旦大學的中文係專家審稿,後由錦繡出版企業[閱讀全文]
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一種時令減肥消暑的美食豆薯,也稱涼薯、葛薯、沙葛等,其英文名為Jicama,拉丁學名為Pachyrhizuserosus。它是豆科豆薯屬草質纏繞藤本植物,其食用部位是肥大的塊根,圓頭圓腦。其皮色淺黃,薄而韌,而其肉質潔白、嫩脆、香甜富汁,多有生梨或荸薺之味,且略帶一絲豆腥,食用無渣。故而有的地方稱之地瓜梨,也有的南方地區就叫地瓜。然而,此豆薯地瓜與紅薯地瓜雖都是[閱讀全文]
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如何將免疫功能調整至最佳狀態(改寫版) 胥鈞屏 4月24~30日是WHO倡導的世界免疫周,其目的是促進接種疫苗以保護各年齡人群免患疾病。正如當前緊鑼密鼓的新冠疫苗大規模接種,各種類型的疫苗接種能夠挽救無數生命,是公認最成功和最具成本效益的衛生幹預措施之一。 今年世界免疫周的口號是“疫苗讓我們更緊密(Vaccinesbringuscloser)”。同時常規免疫的衛生保[閱讀全文]
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說說:飲食對免疫功能的影響 人體免疫係統是一個複雜的網絡,它的運作從不間斷,一直盡心盡職保護人體免受病原體(包括細菌、毒素、寄生蟲和病毒)的傷害與襲擊。。 簡而言之,免疫係統為人體的健康提供兩道防線:先天免疫和適應性免疫。 先天免疫係統是一種非特異性的第一道防線。它對所有外來入侵者的反應都一樣,憑借人體自身的物理屏障(如皮膚、粘膜以[閱讀全文]
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低脂飲食與低碳飲食的比較 隨著時間的推移,普通人可獲得的食物的數量和種類都發生了變化。一般認為是熱量攝入的增加會導致肥胖。超重肥胖會導致各種健康問題,包括糖尿病、心髒病和中風。 關於食物的哪些方麵會導致肥胖,一直有很多爭論不休的地方。人們認為,高碳水化合物會導致身體胰島素水平的大幅波動,這可能會導致饑餓感和卡路裏消耗增加。高脂[閱讀全文]
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醫學界夢寐以求的男性避孕藥即將誕生 避孕節育是人類繁衍永恒的話題。多次反複人工流產嚴重影響婦女的生殖與身心健康,已成為亟待解決的公共衛生問題。以往研製的避孕藥節育環之類都是為女性之用而設計的,對婦女有些副作用,長期服用避孕藥會影響子宮的健康,可能會增加子宮肌瘤的患病率,並且有可能使子宮內膜受到抑製,久而久之月經也會越來越少,甚至[閱讀全文]
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有一款天然藥利器,有效緩解新冠肺炎 秋水仙堿是植物秋水仙中所含的一種生物堿成分,中醫使用富含秋水仙堿的中藥,如山慈菇,治療痛風已經有千年曆史,是一款古老又便宜的治療藥物。 秋水仙堿有很強的抗炎作用,除了廣泛用於治療痛風,也具有抗癌作用。近年發現它對治療心髒病也有積極作用。更驚奇的是,還發現它與治療性功能障礙的藥物“偉哥”,有異[閱讀全文]
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健康研究簡報(八) 有一種物質能喚起人體自然防禦機製殺傷入侵病菌 -羨魚老友- 近期的《細胞》期刊報道了一項由美國國立衛生研究院屬下五個研究所(過敏症與傳染病研究所、國立普通醫學科學研究所、國家癌症研究所、國家糖尿病、消化與腎髒疾病研究所、國家人類基因組研究所)的研究人員合作撰寫的論文。 他們研究了人體抵禦細菌感染的自然防禦機製,發現了[閱讀全文]
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健康研究簡報(七)兩種消炎藥可降低新冠重症患者的死亡率英國首相強生(BorisJohnson)於1月7日公開表示,目前發現兩種藥劑安挺樂與sarilumab,在臨床上能夠降低病患死亡率達1/4。他的依據是,英國倫敦帝國學院(ImperialCollegeLondon)等研究團隊在網站上發表一項研究成果。宣稱他們發現了兩種消炎藥,即類風濕性關節炎藥物安挺樂和sarilumab,可用於新冠肺炎的重症患者,能降[閱讀全文]
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健康研究簡報(六) 說說剛露麵的神藥---ISRIB 剛步入2021年,就看到加大舊金山分校的一個研究團隊有關神藥–ISRIB的報道。這是一個引人矚目的研究,而它的主角ISRIB可堪稱為冉冉升起的神藥新星。 為什麽如此神奇?因為研究發現僅需幾劑量的ISRIB不僅可逆轉年老小鼠記憶力和心理柔韌性的下降,而且可恢複數月前遭受創傷性腦損傷動物的記憶功能。並有逆轉唐氏綜[閱讀全文]
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