![](/upload/album/da/21/02/71fc03d82577qbCHNpyB.jpg)
【舌尖上的家常菜-老少皆宜~清腸養胃菜肉粥】
粥,特別是淡淡的清粥,是好東西!養胃清腸還有瘦身之效果。吃了太過厚重的大餐、病中病後、或是沒有胃口甚至心煩人躁的時候都可以食用。
但是,白粥的升糖指數(GI)一點都不低,糖尿病人還是要小心什麽時間食用才是科學的適宜的。
【而養生的人談粥~又是另樣的切入點。。。】
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![](/upload/album/1d/77/80/cc55fa0e9428AhuZj1Mu.jpg)
【舌尖上的家常菜-肉末白菜金針菇幹豆卷】
第一次做,包的不好看~大小粗細不整齊。但是,但是,味道很讚!
。。。。。。。。。。
是蒸出來噠!
幹豆皮也不夠了,肉末澆的也不好看~每一顆肉末SIZE太大,鋪的也太散。。。
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![](/upload/album/94/56/e4/075a504f25252x62sESy.jpg)
【2018,萬水千山的遇見-昆明~雲南菜】
其實,和陌生人在一起,我還是蠻乖的。雖然好奇心很強,還是管得住自己,話有,不多。特別是飯局裏,不接酒也不勸酒。加上,我不喜歡酒桌上的那種熱鬧。所以,本質上,不喜歡4個人以上的【撮飯】。
去年,難得回國玩了幾個南邊的城市,和女伴們一起,難免稀裏糊塗的不知道出席的是誰的朋友的朋友的飯局。這一餐,好像[
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![](/upload/album/cb/e6/19/eff73c3e9190wGO5NUhb.png)
【人到中年-我心深深處】
人到中年的樣子是記憶裏父母親在我們上大學的那個時候的模樣。很長很長很長一段時間和自己沒有關係。。。因為,我還青春著呢!
時光就像曆史記錄片中的鏡頭,三下兩下就展示的差不多了,很多對我們每個人都意義非凡的小事件或小瞬間隻是隨著時間的流動被一筆帶過,可,在我們每一個人的內心深處,我們是多麽希望那個瞬間可以從[
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![](/upload/album/a5/60/f5/e331422d7959KsT8gZ76.jpg)
【舌尖上的家常菜-蝦仁蘆筍】
有了上次的經驗,知道蘆筍是不能放的,買回來要趕緊吃。今天買的荔枝甜還是甜,就是不透明,賣相不好。
我基本上不吃辣,看見胖胖的燈籠椒很新鮮,顏色又好看,不知道胖椒也是辣的,就買了一盒。。。結果,超級辣!所以才有冰鎮可樂上桌。
我家食辣大王,辣的開心、暢快,說:喔,是小時候的辣的味道!
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![](/upload/album/0e/83/97/3a152f0f3806Oj1z9gpu.jpg)
【瑣碎生活之外的-靈魂之愛】
對我們喜愛的人或事我們連用詞都極盡小心,惟恐冒犯了心中的男神或女神。。。【孤獨】這個詞對我愛的木心很寫實,但當你走近他的時候,你會發現,我們說的種種的表象的孤獨,於木心一類的人而言,隻是:沉靜。
他們活在鬧市的淨(靜)土裏,拋掉世俗也拋掉倫常,看似做著小眾的事情,默默無聞的在粗陋的條件下不經意的綻放[
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![](/upload/album/77/49/29/7d8bd99f4940Knck1Tdy.jpg)
【長周末後遺症-疲憊】
每次讀【木心】都很沉悶還有一點傷感。照理,他是一個有趣的人,但總讓人感覺他活著的時候就不屬於這個世界,所以,他沒有自己的家,也沒有一個身邊的人。喜歡他那張雪地裏的背影的照片。好像,他就是那樣一直向遠處的山裏走,直到走出了整個世界的視線。。。
長周末後遺症-疲憊+頹廢。找出這段視頻,不知誰錄的,還算完整,振[
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![](/upload/album/1a/76/47/a03f53411609y82ToWmO.jpg)
【舌尖上的家常菜-蔥燒豆腐、涼拌蘆筍】
蔥燒豆腐,第一次做,按一個台灣美食節目中師傅的菜譜做的,清淡、營養,好吃。
【蔥燒豆腐】基本步驟:
1)涼油下蔥段,大火炒出香味,將大部分油和所有蔥段出鍋待用
2a)將冷豆腐切厚片碼入鍋中,大火煎至兩麵變色
2b)期間,將剛才出鍋的油再加回去,令豆腐吃到油中的蔥香味
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![](/upload/album/7c/bf/96/16f8903f131154C7ER9n.jpg)
【木心-令人敬仰的藝術家】
木心,是我仰慕的一個懷有老靈魂能夠安下心來搞藝術的很獨特又博學有趣的人,他的作品風格無論是文學還是繪畫都不是很大眾類型的。。。
木心語錄:文學是可愛的;生活是好玩的;藝術是需要犧牲的。
很實在!
木心擅長的風格:以小映大,大大的留白,微小的畫麵,卻是層次錯落,越看越大,越看越有看頭~一花便是一[
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![](/upload/album/9b/8d/b4/4c767a800016lfvJgkBg.jpg)
【舌尖上的家常菜-豬骨菜菇湯、少油蛋炒飯】
長周末食的太油膩。最後一天,慢慢恢複清談。。。
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