和小朋友們一起做手工
兒童做手工，可以培養孩子的注意力、記憶力、想象力、形象思維能力，鼓勵孩子們一起做手工還可以增進感情，增強孩子的自信心。
博文
(2024-04-04 13:16:45)
椒鹽雞胸條
用料雞胸肉220g生抽10g老抽10g鹽1g白糖2g椒鹽1g辣椒粉1g芝麻2g
製作步驟1雞胸肉切成條狀。
製作步驟2雞胸肉用生抽、老抽、鹽、白糖醃製10分鍾。
製作步驟3油鍋燒熱，放入雞胸肉，中火煎3分鍾，然後撒下椒鹽、辣椒粉、芝麻，翻拌均勻就可以出鍋啦。
黃瓜雞丁
用料醃肉料雞肉200g生抽10g老抽10g鹽1g白糖2g澱粉2g配料黃瓜1根
製作步驟1雞肉用鹽、白[閱讀全文]
(2024-03-09 16:53:53)
蒜蓉粉絲烤生蠔
用料生蠔6個或者12個龍口粉絲1把蒜蓉醬食用油100g蒜末150g生抽15g蠔油15g鹽1g白糖2g其它蔥花根據口味添加小米辣適量
製作步驟1龍口粉絲先用熱水泡軟備用。
製作步驟2製作蒜蓉醬：鍋中倒入食用油，下入一半蒜末，小火炒香後加入生抽、蠔油、鹽、白糖，繼續小火翻炒至蒜末呈微微金黃，倒入剩餘蒜末炒勻出鍋。全程小火，大火會把蒜末炒糊。
製作[閱讀全文]
(2024-02-29 14:27:59)
滑蛋雞肉蓋飯
用料滑蛋雞蛋（液）2個鹽1g清水50g雞肉300g生抽10g老抽10g蠔油10g鹽1g白糖2g黑胡椒粉1g其它米飯1碗
製作步驟1雞腿兩個，去骨，剔出的雞肉放到盤子裏。雞肉用生抽、老抽、蠔油、鹽、白糖、胡椒粉醃製10分鍾。
製作步驟2油鍋燒熱，放入醃製好的雞肉，雞皮朝下，煎3分鍾，然後翻麵，繼續煎3分鍾。
製作步驟3將煎好的雞肉，切成合適的大小。
製作步[閱讀全文]
(2024-02-07 15:03:12)
不可抗拒的黃金饅頭片：一咬定終身的美味！黃金饅頭片用料饅頭2個雞蛋3個鹽2g植物油適量製作步驟1碗中打入3個雞蛋，加入食鹽，黑胡椒粉，攪拌均勻。製作步驟2將饅頭切成厚片。製作步驟3鍋中放油，油熱放入沾滿蛋液的饅頭片。炸製兩麵金黃即可出鍋。判斷油熱可以將筷子伸入油鍋，表麵有大量氣泡即可下鍋。
饅頭的神仙吃法---蔥香煎饅頭片UnlocktheSecrettoMaking[閱讀全文]
(2024-01-27 16:17:52)
????內藏小心機～驚喜飯團????|????SecretInside!HowtoMakeSurpriseRiceBalls????https://youtu.be/0OhUeWskUxY
雞肉栗子飯團|Chickenchestnutriceballshttps://youtu.be/cjUXbpj_Zt0
金槍魚辣白菜飯團TunaSpicyKimChiRiceBallshttps://youtu.be/CmLX1Q-gkc8
空氣炸鍋烤飯團表皮酥脆特別香|AirFryerBakeRiceBalls(EngSub)https://youtu.be/NUTPOAs83UU
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(2023-11-23 14:11:12)
驚喜飯團
用料米飯400g火腿腸粒60g即食海苔4片原味沙拉醬10g白胡椒粉根據自身口味添加鵪鶉蛋9個
製作步驟1蒸好的米飯趁熱用鏟子以切拌的方式攪散。加入切碎的火腿腸、海苔碎、胡椒粉和沙拉醬，拌勻，放在一邊放涼到不燙手。火腿腸一定要切碎一點，太大的顆粒也容易散開。
製作步驟2把一些米飯放進飯團模具，然後放一個去了殼的熟鵪鶉蛋。再加一些米飯，然[閱讀全文]
(2023-11-03 15:00:13)
超級簡單的江西伴粉
幹米粉300g水150g生抽15g老抽10g蔥末20g香油10g
製作步驟1幹米粉，提前8小時泡水泡好的米粉放入開水鍋中，邊煮邊攪和，煮熟以後濾水，濾過的熱水不要倒掉，備用，然後過涼水，撈出。
製作步驟2把涼水洗過的米粉再次倒入熱水中，馬上撈出，濾水，這樣做是為了讓米粉容易沾調料。
製作步驟3小碗裏加蔥末,生抽、老抽、香油。
製作步驟4醬料[閱讀全文]
(2023-10-28 14:38:13)
空氣炸鍋烤雞胸
用料雞大胸2個生薑3片料酒1大勺生抽1大勺老抽1小勺蠔油1大勺糖0.5小勺鹽1小勺孜然粉1大勺辣椒粉1大勺食用油適量
製作步驟1在雞大胸在比較光滑有一層膜的那一麵切花刀，不要切斷，方便入味和受熱，然後裝進密封袋裏。
製作步驟2加入薑片、蔥花，料酒、生抽、老抽、蠔油、鹽、白糖、孜然粉和辣椒粉，把調料揉勻，然後放進冰箱醃製1小時以上。
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(2023-10-27 12:29:43)
拍黃瓜
用料黃瓜2根蒜3瓣生抽2大勺醋2大勺糖1.5大勺鹽1小勺辣椒油1大勺花椒油用料花椒2g食用油20g
製作步驟1炸花椒油。鍋燒熱後，同時放入油、花椒，小火煸香花椒，將花椒撈出，油備用。這裏炸的花椒油，隻需要放1大勺到菜裏，剩下的可以留著之後炒菜或者拌涼菜用。
製作步驟2黃瓜用鹽搓洗幹淨，切去頭尾，用寬的菜刀拍扁。
製作步驟3拍扁的黃瓜斜切成塊。[閱讀全文]
(2023-10-19 15:25:48)
茄汁蝦仁
用料
主料蝦仁250g醃蝦仁料鹽1g黑胡椒粉0.5g澱粉2g植物油10ml
調味汁番茄醬30g糖4g鹽1g清水15ml其他蔥花5g蒜末5g植物油15ml
製作步驟1蝦仁中放入鹽、胡椒粉，清水，澱粉，油抓勻，醃製10分鍾。
製作步驟2做調味汁。番茄醬、糖、清水放入碗中攪拌均勻備用。
製作步驟3鍋燒熱後放入油，蔥蒜末，小火炒香。
製作步驟4放入蝦仁，中小火炒至蝦仁變色，轉[閱讀全文]
