滑蛋肉鬆三明治：早餐新選擇，滿足你的味蕾！[視頻+製作方法]

滑蛋肉鬆三明治

用料 厚吐司 1片 雞蛋 2個 黃油 10g 植物油 1大勺 肉鬆 根據口味添加 海苔碎 根據口味添加 香甜沙拉醬 根據口味添加

製作步驟 1 黃油軟化，塗在吐司上，盡量塗均勻。然後把吐司切成兩半。

製作步驟 2 平底鍋裏放植物油，小火加熱，倒入打散的蛋液，快速攪拌，把蛋液炒成滑蛋，當蛋液半凝固的時候，整理成長方形。然後把兩個半片吐司蓋上，塗黃油的一麵向上。

製作步驟 3 等到蛋液基本凝固的時候，把吐司翻過來，煎黃油那麵。然後撒上肉鬆、海苔碎和沙拉醬，把吐司折起來。