中國人和美國人都有個有趣的特點，那就是喜歡到處塗鴉，講的好聽一些就叫題詞。在中國，如果你是大人物，很多人會求你寫幾個字。譬如說，以前江澤民當政的時候，他就到處題詞。有一次江澤民到安徽蚌埠視察，當地的黨政領導敬請老江題幾句。老江想了好一會，實在想不出什麽，就題了兩個字：蚌埠。毛新宇在中國是個大名人，所以也到處題詞。毛新宇在參觀湖南第[閱讀全文]
前院種草種花，後院種菜種瓜
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(2017-11-11 06:02:59)
中國人和美國人都有個有趣的特點，那就是喜歡到處塗鴉，講的好聽一些就叫題詞。在中國，如果你是大人物，很多人會求你寫幾個字。譬如說，以前江澤民當政的時候，他就到處題詞。有一次江澤民到安徽蚌埠視察，當地的黨政領導敬請老江題幾句。老江想了好一會，實在想不出什麽，就題了兩個字：蚌埠。毛新宇在中國是個大名人，所以也到處題詞。毛新宇在參觀湖南第[閱讀全文]
(2017-11-04 06:03:02)
生活中很多朋友都特別害怕化肥，認為用過化肥的蔬菜水果就不健康了。為了避免用過化肥的蔬菜水果，這些朋友通常隻買有機蔬菜和水果。在美國，有機蔬菜和水果都貼一個美國農業部的“有機標記”（USDAOrganic）。 那麽在美國，是不是貼了有機標簽的蔬菜水果就沒有用過化肥了呢？不是的。很多貼了美國農業部有機標簽（USDAOrganic）的蔬菜水果都是化肥喂大的，而[閱讀全文]
(2017-10-28 06:05:31)
習近平是當今中國的強勢領導人。他一邊將成千上萬的貪官汙吏整得死去活來，一邊帶領中國人民在實現中國夢的大路上大踏步前進。
習近平一進京城就叱吒風雲，威震九州，這一點是很多人沒有料到的。其中最眼鏡大跌的是與習近平在浙江共過事的官員們：一個原來呆呆的習近平，到了中央怎麽像換了個人似的，變得這麽厲害？
習近平2002年從福建調到浙江，先後擔任[閱讀全文]
(2017-10-21 06:12:35)
庭院種花有益身心健康，好處多多。老年人種花，活動筋骨，延年益壽。中年人種花，親近自然，釋放壓力。小孩子種花，學習園藝，培養興趣。老中少因為年齡的差異，喜歡的花卉也通常很不一樣。有一種花，卻是老中少鹹宜，大家都喜歡。這種花就是倒掛金鍾。倒掛金鍾（Fuchsia）原產南美、中美、墨西哥及新西蘭，以德國醫生Fuchs命名，是柳葉菜科（OnagraceaeorEveningPrimroseFa[閱讀全文]
(2017-10-14 06:00:24)
雜交和轉基因到底有什麽異同？關於這方麵的文章不少，但大部分文章看起來有些深奧，沒有一定的生物學知識的讀者是看不懂的，或者容易被忽悠。很多作者甚至可能都沒有吃過轉基因食品，也沒有種過轉基因植物和培育過雜交品種，他們的知識都是書本上來的。我是在美國生活多年的老農民，主要以種植給人吃的大白菜為主，附帶種一些喂豬的空心菜和萵筍。除此之外，[閱讀全文]
(2017-10-07 05:51:16)
野鴛鴦者，光天化日之下幹好事之雌雄動物之總稱也。喜歡在自家院子轉悠的朋友，肯定經常一不小心就撞破一對對野鴛鴦。在美國，最容易撞見野鴛鴦的季節是春季和夏季，最容易見到的野鴛鴦是鳥類、野兔和昆蟲。在花床和菜地裏，黃瓜蟲是色膽最大也是危害最大的昆蟲之一。黃瓜蟲（cucumberbeetle）在美洲大陸很常見，北至加拿大，南到墨西哥都到處都是。黃瓜蟲有帶條紋[閱讀全文]
(2017-09-30 05:40:21)
南京是一處虎踞龍蟠的地，有很多南來北往的人，所以出了不少有名的小吃。除了令南京女孩們瘋狂的的旺雞蛋（毛雞蛋），其他的小吃我都很喜歡吃，就連那個聞起來臭吃起來香的臭豆腐，我也特別喜歡。
我離開中國之後，就像一棵浮萍，天涯海角到處漂流。我雖身在海外，但時刻想念中國，特別是中國的小吃。中國所有的小吃裏，最讓我淌口水的還是南京的鴨血湯。
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(2017-09-23 05:37:25)
很久以前，我曾和一個北京的朋友一起喝過酒。兩瓶啤酒下肚，話也多了起來。北京人對我說：咱北京人的特點就是男的愛吹牛，女的愛罵人。後來我去過幾次北京，也認識了不少北京人，發現事實的確是這樣。北京男人侃起大山，個個都天花亂墜。在北京男人眼裏，好像沒有什麽事情是他們辦不到的，把天安門上的畫像換成你爹的照片都不是大問題。北京女人罵起人來，那[閱讀全文]
(2017-09-16 06:02:24)
前幾年，我在後院挖了一個池塘。這個池塘很小，不到一個平方米的水麵積。在小池塘裏，我種了一種常見的水生植物。 這水生植物在葉柄處長有一泡囊，其形狀像葫蘆，所以在中國，老百姓親切地把這水生植物叫做“水葫蘆”。水葫蘆開的花有點像風信子（hyacinth），又是長水裏的，所以它的英文名字叫做waterhyacinth，學名叫做Eichhorniacrassipes。水葫蘆是雨久花科鳳眼[閱讀全文]
(2017-09-09 06:00:35)
很多城裏人都喜歡在後院或者陽台種些蔬菜。庭院種菜，不僅可以親身經曆種子發芽和幼苗成長的神奇過程，而且可以吃到非常新鮮的蔬菜，是一種很有益於身體健康的業餘愛好。因為城市的居住空間比較小，很多人就用塑料花盆種蔬菜。那麽，在塑料花盆裏種蔬菜安全嗎？答案是，這要看花盆是用什麽塑料做的。 有些塑料在太陽暴曬下會滲出有毒物質。這些有毒物質會吸[閱讀全文]
