一隻想寫寫關於在日本的中華料理，一般來說，中華料理出了國門，便不再是純粹的中華，到了日本也一樣，味道上總感覺差了那麽一點點。按說我吃過的中華料理館子不多，你想，一個中國人，想吃便自己做了，哪用下館子解饞，更何況，下館子畢竟比自己做貴了很多，實在沒有必要。再有就是，我在中華料理店打工，每天有一頓飯白吃，還需要下館子去吃啥中華料理！如[閱讀全文]
愛陽的灶台土炕
細細品味生活的滋味
博文
(2009-08-10 00:41:40)
一隻想寫寫關於在日本的中華料理，一般來說，中華料理出了國門，便不再是純粹的中華，到了日本也一樣，味道上總感覺差了那麽一點點。按說我吃過的中華料理館子不多，你想，一個中國人，想吃便自己做了，哪用下館子解饞，更何況，下館子畢竟比自己做貴了很多，實在沒有必要。再有就是，我在中華料理店打工，每天有一頓飯白吃，還需要下館子去吃啥中華料理！如[閱讀全文]
(2009-07-26 18:43:09)
名字有點長哈！看名字就知道我做的是啥了，這款餅幹是跟文怡學的，隻是多了些材料，比如榛子。以下摘自文怡心廚房適合烘焙初學者---燕麥葡萄餅幹原料:（參考份量：約2盤，30塊左右）黃油80克，糖粉80克，雞蛋1個約50克，全麥麵粉200克，燕麥片50克,牛奶20克，葡萄幹50克做法:1）將葡萄幹放入朗姆酒（或清水）中浸泡軟。把黃油放室溫自然軟化，加入糖粉打發，分三次[閱讀全文]
(2009-07-16 17:05:19)
自從上次西安飯館的火鍋招貼饞了我之後便總是離不開火鍋的話題，某個周末他又去了小肥羊暴搓一頓，火鍋吃的次數多了，竟然搞不清是小肥羊還是小尾羊哪個更好，隨後許願要帶我去吃一次。不過，都離家太遠，實在不想為了一頓飯坐上一個小時的電車，車費就能買上2盤子羊肉，還不如自己動手呢。冰箱裏翻出來年初他帶來的涮羊肉的鍋底料，麻辣的，青菜蘑菇牛肉羊肉[閱讀全文]
(2009-07-07 01:34:37)
86歲的老太太要我和她一起去巴士旅遊，去山梨摘大桃，我很高興的答應了。記得第一次來日本吃桃子，感覺就像孫猴子去了王母娘娘的蟠桃宴，看著又香又紅的桃子，吸嘍著桃子的蜜汁，心想還有這樣好吃的桃子。的確，在北京已經吃不到如此美味的大水蜜桃，不是沒有桃子味兒，就是肉頭頭的，即便是價錢還很貴的品種。巴士旅遊一般來說都是當天來回，我們早上7點出發[閱讀全文]
(2009-06-29 00:51:23)
酒釀說她自己做的辣白菜很好吃，勾起我的興趣，咱也做上一回？昨晚上遛彎兒怎麽就那麽巧，大白菜100塊一棵濺賣，正好回去做辣白菜。回家也沒閑著，洗洗切切，抹上鹽，找東西壓上。早上，奔了超市，擺需要的材料買全，回來開始忙活，現在終於可以歇口氣兒，算算，輔料的價錢可是大白菜的好多倍！蘋果128一個，用半個，吃了半個。韭菜一把，48大根178一根，用了不到[閱讀全文]
(2009-06-29 00:26:53)
西安刀削麵館在日本開了N家，這是我吃的第三家。周末去秋葉原閑逛，本來是吃了飯的，但是他說這家的炸茄子很棒，便進去嚐嚐。點了麻辣豬肚，很長時間沒有吃過豬肚，想想自己一年沒有回去，有點想家鄉的飯菜。在我拍照片的時候，他把豬肚一點沒剩吃個精光，隨後遭我一通數落，無奈，又給我點了一盤。炸茄子上來了，顏色很淺，外邊的皮硬了，裏麵的茄子很軟，山[閱讀全文]
(2009-06-16 16:15:07)
上個禮拜做的，沒啥新花樣，都是從前做過的。
最上一排左起，椒鹽手把排骨，照燒雞翅，水煮魚。
第二排，拌黃瓜、泡檸檬蜜汁西紅柿、脆皮韭菜盒子。
手前的2個是孜然羊肉和蠔油蝦球。
這韭菜盒子可太香了，上次說過了，好話就不說2遍。
還是櫻mm的三杯杏鮑菇，後來知道是看了型男大主廚
的節目學的，我也把這個節目找出來又看了一邊做法，
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(2009-06-05 05:13:29)
實在是太香了，我沒有春雨用的是米粉，香菇一半是鮮的一半是水發
的幹香菇，還放了海米，家裏有上次炸油條剩下的薄脆，擀麵杖壓碎
了也放裏麵，哎呀，別題多香了。太不利於減肥，想嚐小半個的，結
果一個都下肚兒了。櫻害人不淺啊！
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(2009-06-04 02:11:22)
早上4點半，被屋裏的亮光弄醒了，窗簾太不遮光了，結果卻無意中看到了日出。
看完日出回到床上怎麽也睡不著了，幹脆，去泡個溫泉吧！欣賞著
海上升太陽，一定很壯觀。泡了才知道，太陽曬得水麵白花花，眼
睛都睜不開，算了，還是回大浴場得了。早飯，照例是食べ放題，有和食和洋食，隨便拿。
缺菜，所以拿了很多
沙拉
早上必吃的溫泉卵
半個[閱讀全文]
(2009-06-02 16:28:49)
飯店提供的晚餐也是超豪華地！當初我們選的也是有龍蝦鮑魚的，
隻是沒想到居然還有毛蟹！這回可是吃全乎了。伊勢龍蝦的個頭都比較小，網上看別人的網評幾乎大部分都是對
龍蝦的SEZI不滿，我們有了心理準備，跟服務大嬸追加了一隻龍
蝦刺身，第二天早上，我們喝到了龍蝦頭味噌湯。
仔細看，毛蟹旁邊是一盤子魚生，我全給他了，現在不要跟我提生的，想[閱讀全文]
