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(2022-02-07 05:23:40)
你有沒有發現，即使你的身材沒有多大變化，但你的臉蛋會隨著年齡增長，越來越圓，或者越來越方，總之，50歲的臉蛋要比30歲的臉蛋大很多，60歲的臉蛋要比40歲的臉蛋大很多。臉變胖，意味著原來不胖，有哪些因素可能會導致臉胖呢？1，美容術後的副作用；2，骨質增生，骨架變大；3，水腫：臉部肌肉下垂；4，熬夜：導致胖臉當之無愧的第一元凶！短期看，導致熬夜第二[閱讀全文]
(2022-02-06 06:24:02)
1）每天多吃水果蔬菜，確保種類多樣化。大量研究數據證實，富含水果和蔬菜的飲食模式，可有效降低患心血管疾病風險；而多樣化選擇，可以獲取更全麵的營養。但水果蔬菜的選擇，需要根據自己的體質來選擇，包括血壓、血糖、血脂、胃寒、胃酸、腹瀉、便秘、潰瘍等等。水果不是吃得越多越好，一定要適可而止。
2）喝酒後吃什麽水果解酒？西紅柿、葡萄、西瓜、柚[閱讀全文]
2）喝酒後吃什麽水果解酒？西紅柿、葡萄、西瓜、柚[閱讀全文]
(2022-02-05 05:39:25)
你有沒有發現，即使你的身材沒有多大變化，但你的臉蛋會隨著年齡增長，越來越圓，或者越來越方，總之，50歲的臉蛋要比30歲的臉蛋大很多，60歲的臉蛋要比40歲的臉蛋大很多。臉變胖，意味著原來不胖，有哪些因素可能會導致臉胖呢？1，美容術後的副作用；2，骨質增生，骨架變大；3，水腫：臉部肌肉下垂；4，熬夜：導致胖臉當之無愧的第一元凶！短期看，導致熬夜第[閱讀全文]
(2022-02-04 05:59:11)
2022虎年新春寄語
各位網友，大家好：我是加拿大注冊營養師、注冊健管師：博士龍。擁有醫學碩士和遺傳學博士的我，從事健康管理已經有8個年頭了。健康管理，包括健康營養管理、健康廚房管理、健康生活管理、健康運動管理、健康情緒管理、健康需求管理，以及疾病、慢病、傷痛、殘疾、心病的生活與康複管理等等內涵。健康管理，非專業人士是很難做到全麵而有效[閱讀全文]
各位網友，大家好：我是加拿大注冊營養師、注冊健管師：博士龍。擁有醫學碩士和遺傳學博士的我，從事健康管理已經有8個年頭了。健康管理，包括健康營養管理、健康廚房管理、健康生活管理、健康運動管理、健康情緒管理、健康需求管理，以及疾病、慢病、傷痛、殘疾、心病的生活與康複管理等等內涵。健康管理，非專業人士是很難做到全麵而有效[閱讀全文]
(2022-02-03 03:56:31)
1）菊花和枸杞都入肝經，菊花清肝明目、緩解眼疲勞；枸杞養肝明目，並且富含能使眼睛健康明亮的胡蘿卜素和葉黃素等必需營養素。很適合平時經常用眼、眼疲勞的人群飲用。熱性體質的人群，如果有便秘症狀，還可以添加決明子。寒性體質的人群，如果有便秘症狀，則可以添加陳皮。
2）減少油脂的吃法：煲湯之後可去掉表麵的油脂。雞、鴨、排骨、牛腩、骨頭等燉煮[閱讀全文]
2）減少油脂的吃法：煲湯之後可去掉表麵的油脂。雞、鴨、排骨、牛腩、骨頭等燉煮[閱讀全文]
(2022-02-02 05:24:43)
1）輔助解酒方。取綠豆50克、甘草10克，加適量紅糖煎服，可以醒酒；消化酶+薑黃素，可以減輕酒精對肝髒的損傷。在喝酒間隙多喝溫白開，幫助加速酒精從尿液排出，減少肝髒的負擔。喝酒之後，喝一點無糖酸奶，喝酸奶在一定程度上是可以起到解酒的效果的，酸奶的益生菌可以有效的抑製住酒，所以喝酒後後酸奶是非常好的，但是不能單單靠喝酸奶來解決醉酒的問題，一[閱讀全文]
(2022-02-01 06:18:05)
硒是世界衛生組織（WHO）確立的人體必需的15種元素之一，是人體無法合成且必需通過外界攝取的微量元素，需量很小，作用卻很巨大。並提出一個成年人每天對硒的適宜攝入量是50-250微克。“藥補不如食補”是老百姓的傳統認識。普通麵粉、糙米、大麥、魚、蝦、海藻、動物肝、動物腎、大蒜、蔥頭、蘆筍、胡蘿卜等都含有硒。但是食物中含硒量高，並不等於人對其吸[閱讀全文]
(2022-01-31 06:28:13)
奶酪（cheese；芝士、起司），一般的吃法，不外乎這幾種吃法：1，直接吃（馬蘇裏拉奶酪Mozzarellacheese、帕瑪森奶酪ParmigianoReggiano、乳清奶酪ricottacheese、鄉村奶酪cottagecheese）；2，烤著吃（斯卡莫紮Scamorza、埃曼塔爾奶酪Emmentalcheese、切打奶酪Cheddarcheese、伊頓/紅波Edam、艾普瓦斯奶酪EpoissesdebourgogneAOC）；3，油煎吃（孔泰Comté）；4，麵包披薩夾著吃（藍紋奶酪bluecheese、奶油[閱讀全文]
(2022-01-30 05:09:35)
1）用煎、炸等方法烹炒出來的菜，雖然很香，但營養損失不少，建議盡量不要用澱粉生粉包裹，再去做煎、炸食物，要吃原味的（肉食+澱粉，會產生糖基化終端產物，危害心腦血管）。烹調年夜飯，建議多用清蒸、白灼、慢燉、涼拌等比較清爽的烹調方式，不但能保持食物本身的營養和風味，而且口感清淡爽口。
2）如果吃得油膩時，可以選擇泡杯溫和養胃的健康酸奶[閱讀全文]
2）如果吃得油膩時，可以選擇泡杯溫和養胃的健康酸奶[閱讀全文]
(2022-01-29 05:32:31)
有關吃魚的7個真相
魚類是優質蛋白質的良好來源。那麽，關於魚不同部位的營養，哪些是謠言，哪些是真相呢？1，魚眼能明目？魚眼（fisheye）中含有DHA和EPA等不飽和脂肪酸（ω-3）。DHA能促進嬰兒的視網膜發育，還可以預防白內障和視網膜病變。另外，魚眼中所含的維生素A可以促進視網膜上皮的生長。不過，魚眼很小，所含的各種營養素有限，並不能滿足人體所需。[閱讀全文]
魚類是優質蛋白質的良好來源。那麽，關於魚不同部位的營養，哪些是謠言，哪些是真相呢？1，魚眼能明目？魚眼（fisheye）中含有DHA和EPA等不飽和脂肪酸（ω-3）。DHA能促進嬰兒的視網膜發育，還可以預防白內障和視網膜病變。另外，魚眼中所含的維生素A可以促進視網膜上皮的生長。不過，魚眼很小，所含的各種營養素有限，並不能滿足人體所需。[閱讀全文]
