自在閑雲

平淡的生活也可以過得有滋有味
博文
第一次見到他是在去年12月裏的一個星期五早上,在我家附近的一個公車站。天已經很冷了。我像往常一樣把自行車鎖好,走向候車亭。看見裏麵站著一位頭發灰白的老年男子,身邊有一個旅行箱,我猶豫了一下,沒有進去。本地人沒有跟陌生人說話的習慣。我覺得如果隻有兩個人,距離很近又不說話,會讓我感覺不自在。如果不下雨的話,我不會進入已經有人的候車亭。
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今天看到一則新聞,大意是說科學家通過一種極具創造性的方法發現了這樣一個事實,簡單來說就是:牛羊等反芻動物打嗝和放屁會排放出大量的廢氣,是導致全球變暖的一個主要原因。為了解決這一問題,科學家正致力於一種與環保主義者經常鼓吹的諸如少吃肉少養牲畜等小學生都想得到的辦法完全不同的新途徑—改變牛羊的消化係統。現在,我傾向於相信(盡管我承認肯[閱讀全文]
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(2008-06-28 16:44:39)

“5.12”汶川大地震後有關地震的新聞幾乎都是以人為主題的。人所遭受的苦難和人麵對苦難時的表現都得到了充分的報道,而同樣遭受了災難且傷亡慘重的動物得到的關注卻很少,而且幾乎都是集中在大熊貓身上。我們也知道,有許多搜救犬參與了搜救工作,有的甚至為了救人而犧牲了生命;可是,救援隊為災民救出一隻小狗,卻引起了關於人冒險救動物是否值得的爭議。這[閱讀全文]
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(2008-06-07 16:37:23)
生薑又稱鮮薑,黃薑,有獨特的辛辣芳香,是一種常用的調味品,它能使各種菜肴鮮美可口,味道清香。吃飯不香或飯量減少時吃上幾片薑或者在菜裏放上一點嫩薑,都能改善食欲,增加飯量,所以俗話說:“飯不香,吃生薑”。
  生薑的辣味成分主要有薑酮、薑醇、薑酚三種,它們具有一定的揮發性。能增強和加速血液循環,刺激胃液分泌,幫助消化,有健胃的功能。[閱讀全文]
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突如其來的“5.12”汶川大地震奪去了可能多達8萬人的生命,使幾十萬人受傷,數百萬人無家可歸。很多人失去親人,愛人,友人;死亡,傷痛,饑渴,驚恐,焦慮,擔心,悲傷,痛苦,讓災區人民飽受折磨。地震使山崩地裂,使曾經為人們提供安全庇護空間的建築物崩潰瓦解,瞬間埋葬了許多血肉之軀。很多被埋的人在等待救援的過程中承受了大量的痛苦;許多人不幸死去,[閱讀全文]
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(2008-05-02 16:52:54)
今年的五一節,是在忙碌的勞動中度過的。關於五一節,最早確定要做的是,堅決響應網上的愛國號召--抵製家樂福。盡管我以前常去家樂福購物,但要做到這個一點也不難,因為本地的超市5月1日都關門。我還想在家罷工一天,但又覺得對自己沒有什麽好處就作罷了。雖然這天幹的活兒不少,但沒有一件是從沒做過的難事。吃完早餐後,開始吸塵,拖地,整理房間,許多東西[閱讀全文]
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社會主義地獄和資本主義地獄
(譯文)
喬治死後來到地獄入口處。他注意到有一個指示牌上寫著“社會主義地獄”,另一個指示牌上寫著“資本主義地獄”。社會主義地獄門前排了很長的隊,而資本主義地獄前一個人也沒有。於是喬治問門衛:“社會主義地獄裏會有怎樣的待遇?”“他們會把你扔進煮沸的油裏,會用鞭子抽打你,還會用刑具使你的四肢和軀幹分離。”[閱讀全文]
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從“3.14”西藏暴亂到後來藏獨抗議和幹擾奧運火炬傳遞的事件,最近一段時間,藏獨及他們的支持者打出的“FreeTibet”這一口號頻頻出現在各種媒體上,這讓我聯想起以前看過一個笑話:一個美國人,一個俄國人和一個以色列人正在聊天。一個流浪漢走到他們身邊問道:“CanyoupleasetellmewhereIcangetthefreemeal?”美國人說:“Whatdoyoumean,‘free’?”,俄國人說:“Whatdoyoumean,‘meal’?”[閱讀全文]
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(2008-04-10 05:11:45)


冬天漸漸遠去,天氣漸漸暖和起來,我也恢複了到戶外散步的習慣。走在外麵,仍然感覺有點冷,許多樹還沒長出綠葉,但路邊有一些花開了,帶來了許多春意。草地上散落著許多黃色和白色的小野花。盛開的水仙花和鬱金香,把一些人家的花園點綴得很有生氣。偶爾看到一兩株茶花。在樹上開的、我叫得出名字的,隻有梨花和木蘭花。還有一些我不知道名字的花。在這些[閱讀全文]
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北京大學醫學部的有關專家提出,食用菌產品營養豐富,含有人體必需的多種營養成分,還具有一定的保健、防治功效,應增加食用菌的攝取量。
食用菌含有人體必需的多種營養成分:首先是蛋白質與氨基酸,食用菌味道鮮美與其體內含大量遊離氨基酸及核苷酸有關,香菇、平菇、金針菇、鳳尾菇、銀耳、黑木耳、猴頭菇等常見食用菌的氨基酸總量平均為15.7%(幹重)。[閱讀全文]
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