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政治，美食，旅遊，環境
博文
(2019-07-21 17:54:54)
今天是我第一次做老廣叉燒。叉燒是老廣的普通菜，但自己親手做的極少。在廣州，叉燒在餐館是必備的。大街小巷都有燒臘店，叉燒是必須的。一般人都不會自己做，因為麻煩。正宗的廣式叉燒是需要掛爐才行，這樣才會有煙熏燒烤的味道，一般人家不會有的，因為這需要一定的麵積才能保證燒烤的安全。此外，國內大多數都住在擁擠的高樓，根本無法進行燒烤。鄰居上下[閱讀全文]
(2019-07-21 14:28:39)
昨晚，元朗出現了白衣分子（據說是黑社會）跟示威者發生了嚴重的衝突，出現了流血事件，無辜的群眾，民主派議員，記者也都受到了傷害，而警察遲遲沒有出現。據說這些白衣分子是黑社會，跟警察有密切關係。眾所周知，香港是法治社會，民主是建立在法治的基礎之上。沒有法治就沒有民主。其實香港目前離民主還有距離，比如特首不能民選，無法對民眾負責。林鄭的[閱讀全文]
(2019-07-20 12:53:58)
幾天前洗澡的時候發現腳關節附近有個黑點。近看是個小蟲子，這不是提克（tick）嗎？用手碰了一下，不動，隻好用力拿下。用手一摁，小蟲立馬完蛋，蟲殼還挺硬的。我的手指尖有一些血，是蟲子吸的，跟捏死蚊子差不多。被蟲子咬過的地方有一點紅斑，不太大。怎麽會被咬到的呢？前一天，天太熱，從停車場出來沒有走水泥人行道，走過一小塊草地。肯定是在哪個時候被[閱讀全文]
(2019-07-18 18:40:01)
世界從來就不是完美的。如果你認為凡事都有完美時候，你會非常失望的，尤其是在美國總統身上。我來到美國後發現，很多白人不喜歡猶太人。廁所牆上經常能看到反對猶太人的口號標語。猶太人也不把自己當成白人。一般來說，喜歡算計的人都不被人喜歡。我在廣州的年代，本地人就不喜歡來自潮汕的客家人，說他們喜歡拉幫結派，好算計，老廣不喜歡。這次川普讓四位[閱讀全文]
(2019-07-18 18:07:41)
川普總統最近發表推特，讓批評他的四位國會少數民族議員回到她們來的國家。這四位議員隻有一位是在外國出生的，其餘三位都是美國出生的。川普推特發出後，立刻遭到輿論界的批評，說他是白人至上，種族主義。在美國談到白人至上大家都會想到當年南方白人蓄奴的不光彩的曆史。因此，談起白人至上也就是跟三K黨等同，是不受老百姓尤其是少數民族歡迎的。奴隸當年[閱讀全文]
(2019-07-06 09:18:13)
朋友老吳最近退休了，才50多點。一次聚會我問他為什麽那麽早就退休了？老吳垂頭喪氣地跟我說，英文不好。我安慰他，英文不好的老中一大把，也沒見到有這麽早退休的。老吳說，他那裏老印多，張嘴閉嘴都是boss（老板），他自己也跟著學了，可是他英文不好，把boss說出了balls（男人的蛋蛋）。時間長了，他也張嘴閉嘴都是myboss（人家聽成了myballs）這個那個的。每次說了[閱讀全文]
(2019-07-03 18:16:04)
每逢七一，香港老百姓都要上街遊行。今年參加的人數比往年多很多，因為有“送中”條例的影響，香港人擔心自己的自由受到剝奪。參加遊行的部分人闖入了立法會會場，搗毀了不少公共財產，據說修複需要幾千萬港元以上，同時立法會也無法進行正常的業務工作。這些都是納稅人的錢，立法會無法正常運作，也會影響港人的日常生活。因此這樣的暴力是要堅決製止的[閱讀全文]
(2019-07-01 19:55:02)
生長在80年代的沒有幾個不記得香港的十大天王歌星譚詠麟。什麽《愛在深秋》，《朋友》等等。當時聽起來還很不錯，起碼要比文革的革命語錄歌曲好聽。他絕對是當時不少妙齡少女的青春偶像。我認識的幾個女友同事都愛他愛得發瘋。家裏貼著都是他的巨大海報。心裏有偶像，生活甜蜜蜜。作為歌星本人，有人愛也是很幸福的一件事。不管怎樣，歌星讚助商發了大財。
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(2019-06-30 11:14:37)
這裏討論的是已經得到美籍的大陸留學華人，小留現在想留下很難，大多數都必須回去中國。經常遇到這樣的問題，中國現在好得不得了，尤其是剛才國內回來的美籍華人，但他們大多數至今還留著美國，並沒有回到中國工作養老。別看這些人嘴巴上這麽說，但肚子裏很明白，中國從總體上來說其實並沒有美國好。當然還有其它重要的因素，比如家庭，工作，醫療，身份等等[閱讀全文]
(2019-06-29 07:41:29)
AndrewYang本來就不咋出名，星期四晚上的辯論本來是他表現自己的好機會，可惜他玩砸了。楊幾乎在每個說話的機會都搞砸了。除了每人每月1000美元的許諾，其它真不知他想幹什麽。這個許諾對年輕人，尤其是喜歡創業的比較有用，可到底有多少這樣的人？主持問，你靠什麽來支持這樣的福利事業？楊囉囉嗦嗦解釋來半天也沒說清楚。整場辯論，楊很被動，幾乎沒有說話的機會[閱讀全文]
