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月餅是中秋節必須有的，但在過去的印象中，似乎沒有中秋節的概念，直到改革開放之後。
過去能記得住的節日分別是，元旦，春節，三八節，五一，六一，七一，八一，十一國慶，似乎都跟一有關。 過去物資匱乏，平時吃的基本都是以蔬菜為主，最多有點肉。體檢的時候有一欄是營養，總是差的。要想大口吃肉，解饞，隻有等到過節才行。節日單位一般都有特供。前幾天，讀到有人說文革上海的日子比其它地方好過，因為有特別供應。憑票供應基本人人都有份，比沒有要好。其實廣州也一樣。我家文革被下放到一個小鎮，拿著廣州的工資，過小鎮的生活，你說日子哪個好過一些？小鎮平時購買生活用品也需要票，但它有自己的自由市場。每天有附近的農民拿著蔬菜，水果，家禽，水產，豬肉到市場去賣。每逢墟日，還有更多的農民來小鎮販賣農產品。這兩個市場我現在還記得。隻要有錢，就可以任意購買，不需要票。親戚從廣州出差，總是購買一大堆農產品帶回廣州。凡是從廣州下放的來的，前幾個禮拜總是在家裏天天加菜，嘴裏不斷嘮叨著，便宜，太便宜了。即使工資差別很大，家裏還是不敢大手大腳地花錢。
不記得70年代的哪一年開始，月餅出現了。記得隻有豆沙餡的，本地做的，不大好吃。做豆沙需要炒，容易糊，結疤，口感很差。後來家裏有親戚從北京探親，特別帶來了北京月餅，非常硬，像塊石頭。作為小孩來說，其實北京月餅性價比最好，結實耐吃，咬不動可以舔，邊玩邊吃，慢慢品嚐。其中的五仁月餅我印象最深。後來再也沒吃到過了。南方月餅沒有五仁的。
改革開放後，月餅的種類增加了不少。其中我最喜歡的月餅是蓮蓉，豆蓉，這兩種。現在流行加入鴨蛋黃，我不大喜歡，而純蓮蓉，豆蓉根本找不到，可能是賺不到錢吧。月餅的包裝也鳥槍換炮，越來越豪華，價格越來越高。對於年紀大的人來說，多吃月餅對身體不好，偶爾吃點應該沒有什麽問題。月餅本來就比較油膩，很難多吃。過去吃月餅跟茶配最好，現在可以用不加糖的黑咖啡也非常不錯。
記得去年回國探親的時候，正值中秋季節，商場旅館都是月餅，而且都很貴，沒有什麽胃口。真正想吃，不如到酒家的外賣店去購買，甚至不吃它，太油膩了。反而發現，國內的麵包跟北美的不大一樣，尤其是紅豆麵包，特別鬆軟，尤其是新鮮的，在各大超市都有賣。出去玩的時候，往往吃不上午餐，帶幾個紅豆麵包就非常方便。過去中小學野營的時候基本也是這樣，不過那個時候的麵包沒有那麽好吃。
現在人在北美，吃月餅根本不成問題。華人超市都有賣國內，港台的月餅。甚至Costco也有賣。我買了台灣的月餅，才十塊美金多點，國內的大概要2-30左右。我從來沒吃過台灣月餅，買了一盒。外表味道跟大陸的沒啥差別，裏麵也都是帶蛋黃的，沒有純蓮蓉的。一口咬下，感覺比較粗糙，口感差，比如蓮蓉就不夠細，有顆粒感。
這幾天有報道，國內今年月餅銷量不佳，跟國內經濟狀況不好有關，大家能省就省。老百姓都想知道，為什麽會是這樣。光靠埋冤美國西方是不能解決問題的。這招過去經常用，老百姓沒幾個會相信。我曾經抱怨國內不好用國際的信用卡，不能跟國際接軌。有網友積極為政府辯解。但看來政府還是有人知道了。除了放寬簽證，地鐵也開始接納國外的信用卡。我去日本的時候發現，蘋果手機的錢包除了可以加上日本的西瓜卡，還可以加國內各大城市的交通卡，比如廣州的羊城通。國內的我沒有試過，日本的沒問題。
月餅經常是用來搞關係的。俗話說，和氣生財。經濟搞不好，原因有很多種。我個人認為，跟美國的關係是個主要問題。中國的發展如果是以美國的衰退，東升西降為代價，那麽這樣的發展是不可持續的，甚至會產生敵對的局麵，現在的經濟嚴重放緩，中美關係緊張就是個例子。如何恢複發展中美關係是需要更大的決心，能力，智慧。目前的領導人能否做到很難說。部分政策放寬產生不了什麽大的作用，因為大環境沒有改變。我是希望中美關係能夠恢複。中美關係不好，對海外的華人也不利。中美共贏才是正道。我認為這需要首先解決兩國意識形態上的差異。意識形態首先是為了國民經濟，國家人民的利益而存在的，否則毫無意義。如果改善關係能夠發生，將來世界的秩序很有可能是這兩個大國來負責的。
記憶有誤吧？ 五仁才是正宗廣東貨，其中的欖仁是來自南方黑甘欖的仁。