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班芙的住和吃

(2025-07-14 06:45:01) 下一個

班芙的美是不用說了。但要充分享受,最好選擇不下雨的天氣,否則體驗會大打折扣。

班芙的住和吃會怎樣?現在說說我的體驗和看法。

班芙住和吃都是非常貴的,因為遊客很多,資源有限。希爾頓萬豪會員可能會失望,那裏沒有這樣的旅館,可能是地方保護主義。其它本地的旅館和民宿為主,而且需要早預定才行。 一些比較老的旅館民宿沒有空調。遇到天熱的時候,如果房間不通風,沒有風扇,會感覺非常熱。好在班芙是在內陸,高緯度,空氣濕度小,還不大感覺廣州那種悶熱。從低緯度來的,嘴唇都會幹裂,需要保護。

班芙鎮是非常擁擠的地方,街道都是人,停車也比較困難,價格也比較貴。我們選擇不遠的小城,Canmore,這裏比較安靜一些。幾個主要街道也很繁忙,但人還是比班芙要少很多。我們住的地方有兩個購物中心,一個是人人皆知的Safeway,裏麵啥都有,基本能夠滿足日常的需求。 店內還有不少亞裔的食品,比如老廣喜歡的速凍菠蘿包,奶黃包,紅豆包之類的。爬山的時候,帶上幾個,感覺回到了童年的野營。每個學期,學校都會組織野營活動,中午飯自己解決。不少同學帶麵包。天氣好的時候,記得帶上野餐的布,吃午餐時往地上鋪,非常方便。班芙在三姐妹一代到處都是湖泊,周末不少人在野餐,劃船。

我們因為人多,租了三人公寓,能看到附近的三姐妹峰,風景是沒得說的,而且走路就可以到Safeway,另一個超市也非常近。 Safeway可以隔夜停車,不收錢的。公寓隻有兩個洗手間,不大方便,也沒有空調。班芙幹燥,早晚溫差很大,如果房子能夠通風是不會太熱的。去到的第一天,發現洗碗機壞了。檢查了一下,是跳閘了。接通後仍然不工作。跟房東聯係,房東說是已經壞了,沒說啥時修理。 這不行,那麽多人,洗碗要花多少時間,而且也不衛生。繼續催房東。因為是周末,房東說要星期一才行,我們半信半疑。

星期一,我們一大早去了Lake Louise 看日出。隻要七點前去到就能有車位,不需要預定,但去Moraine Lake則需要,而且不容易預定到。我們到Lake Louise的時候,已經發現有很多人在等日出,基本都是各種膚色的遊客,尤其是韓國人。 看完日出後,我們開始進行徒步旅行,主要是登山,從上麵看Lake Louise。步道還是有很多人的。路況有的路段比較好,有的很一般,到處都是石頭跟樹根,很容易扭腳。那天我們走了十個英裏,心跳爬山的時候高達每分鍾140多。下午的時候問房東,洗碗機修好了沒有?回答說,修好了。回去發現,是嶄新的Bosch洗碗機。

吃的方麵,我們早餐自己解決。到Safeway買雞蛋,加拿大培根,咖啡豆,還有各種早餐食品。這裏說一下,加拿大的培根特別好吃,沒有美國的那麽肥。雞蛋的價格跟美國差不多,10加幣能買24個。加幣跟美元的兌換率是,一元加幣等於零點七幾美元。還有袋裝的智利產新西蘭品種的蘋果特別甜,特別香,美國沒有的,每天都吃幾個。 總的感覺是,加拿大的農產品質量比美國的好。我們的公寓有小陽台,有燒烤爐,特別方便烤肉,可以在短時間內烤出一大盤肉。有時間精力的我是願意自己做,比外麵的便宜,健康,好吃。 我們在班芙去了一個日本餐館,質量卻是很一般,而且也不便宜。 加拿大的牛肉不比美國的便宜。阿爾伯塔省據說是加拿大的德州,牛仔跟石油。我們買的牛眼肉是AAA的,一公斤要七十多加幣,味道要好過Costco的普通牛眼肉。

中午飯都是自帶的。前麵說過,Safeway有老廣的菠蘿包等各種麵包。一個菠蘿包的卡路裏是三百多,而且非常輕,帶兩個就夠了。我們有人做三明治的,但我感覺還是吃菠蘿包滿足,可能是中國胃吧。爬山最好不要多帶東西,被肩包越輕越好。我爬不動的時候在想,習當年能肩扛200斤,走十裏路不換肩,真是有能耐,否則能做到國家主席?我中學也學過農,200斤比我還重。

公寓的炊具狀況不好,太舊,太殘,也不好用,而且爐子也很慢。不知道是否有人旅行自帶炊具的。我知道有的名廚到外麵做飯是自帶炊具的,用別人的還是不方便,不熟悉,很難保證飯菜的質量。

加拿大的酒類很多。Safeway的隔壁就有一家酒超市,種類很多。值得一提的是,加拿大的冰酒特別好喝,味道很特別,帶有水果的芳香,又沒有port酒那麽甜,酒精含量低,絕對值得試一試。我們還坐纜車去了山頂的餐廳,味道還可以,價格也還不錯,也值得一試。這裏說的是點菜的那家,還有一家自助的,位置都是靠窗。點菜的那家隻有兩人的才靠窗。

我們一個星期沒有吃過大米飯,但高質量的西餐也是不錯的,沒有問題,比如烤肉,意大利粉之類的。我們隻做了兩次晚餐,其它都是在外麵解決的。 

總的來說,旅遊除了看風景,體驗之外,吃住還是非常重要的。隻有住的舒服方便,吃的開心,這才是完美的體驗。

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閱讀 ()評論 (2)
評論
troyviv 回複 悄悄話 加拿大特產冰葡萄酒ice wine其實特別甜,是餐後甜品。
也有冰蘋果酒ice cider,便宜很多,也很好喝帶一點酸。
現在牛肉漲價了很多,普通牛肉在超市裏應該不那麽貴。
班夫旅遊夏季是特別貴的,供不應求啊。有條件的可以等學生開學了再去。
雪狗2014 回複 悄悄話 以前去過 沒有這麽多人。我娃本來想在班服做家庭醫生。現在改了主意。 不過現在人多 不去也罷。其實很多廚用都是擺設,像你們這樣認真做飯的不多
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