慈禧太後的奢靡是出了名的，曾經禦宴上有鴨舌羹，艾瑪，喜歡吃鴨舌的人都知道鴨舌上的肉才有多少啊，基本上就是啃軟骨頭，做鴨舌羹要用多少鴨子啊。最近在東方店買了一些小零食包裝的鹵鴨舌，想念在中國吃的鴨舌，記得原來老字號的熟食店有賣鴨舌的，真是有滋有味。 慈禧太後禦宴上還經常有白蒸鴨仔、燒花鴨、燕窩萬字全銀鴨子、燕窩無字白鴨絲、燕窩疆字[閱讀全文]
菲兒天地
做真實的自己，在小天地裏馳騁。
博文
(2021-04-04 09:45:43)
慈禧太後的奢靡是出了名的，曾經禦宴上有鴨舌羹，艾瑪，喜歡吃鴨舌的人都知道鴨舌上的肉才有多少啊，基本上就是啃軟骨頭，做鴨舌羹要用多少鴨子啊。最近在東方店買了一些小零食包裝的鹵鴨舌，想念在中國吃的鴨舌，記得原來老字號的熟食店有賣鴨舌的，真是有滋有味。 慈禧太後禦宴上還經常有白蒸鴨仔、燒花鴨、燕窩萬字全銀鴨子、燕窩無字白鴨絲、燕窩疆字[閱讀全文]
(2021-03-26 06:48:50)
春天了，上海的閨蜜正在賞櫻呢，我們原來想過的D.C之旅估計也沒啥希望了，不過聽說現在那裏好多景點也不開放，那我們還是一起來看看民國太太的廚房都有點什麽吧。這本請中國閨蜜幫我買《民國太太的廚房》的書是托美國朋友從中國給我帶回來的，書裏麵現在還有閨蜜的小便簽，看了真是感慨，也不知道什麽時候能和她一起再去這些張愛玲美食地圖上的地方逛逛，吃[閱讀全文]
(2021-03-19 16:39:40)
Costco為啥如此受人歡迎？大家喜歡去，喜歡寫，喜歡看，這個話題值得探討。周末去Costco，竟然連停車位都找不到，等了好久。裏麵當然人也不少，好像疫苗打得普遍後去的人越來越多了。 不過據說上海一年前第一家開，被人擠爆Costco現在也已經不再人擠人了，但購物的還是不少。有報道說店裏經常能看到代購的身影，因為Costco的品質好，退貨政策較好，有代購原來飛去美[閱讀全文]
(2021-03-04 09:31:50)
正月十五元宵節一過，這個中國年就算過完了。這兩天光顧著看金球獎的頒獎儀式，聊趙婷的電影，竟然把這個帖給耽誤了。：）
看博友小C聊小時候過年的記憶，還有怎麽殺豬的經曆，真是大開眼界。相比之下，我們小時候的年就沒那麽精彩了。隻記得那時候大年三十我們這些小輩一定會被外公叫到他在盧灣區附近的三層小洋樓裏吃年夜飯，平時可以不去，但那天不[閱讀全文]
(2021-02-23 06:05:27)
原來寫過一些回國想吃的東西，最近也許因為看到太多的朋友興奮地在臉書上說打了疫苗了，準備出遊了，又聽老爸老媽說春節吃了不少好東西，情人節還特意讓親戚給老媽買了網紅點心預備了禮物，晚上做夢，竟然夢到自己也打上了疫苗，還回國去遊，吃了不少網紅食品，早晨醒來被領導笑我嘴邊的口水印，艾瑪。 老爸送給老媽情人節的禮物看著比LG送我的還潮，老爸原[閱讀全文]
(2021-02-10 07:27:26)
朋友發了些他們那裏Costco的年貨，天，太誘人了吧，雖然兩個禮拜前才去過，但還是擋不住這些年貨的誘惑，周末又跑了一趟。 Costco其實寫過很多篇了，從它們自己的品牌KirklandSignature到與山姆家的比較；從公司的管理到員工的福利；從上海的Costco到美國的各家，以至於經常被朋友們笑侃說我是不是拿了Costco的什麽好處，有它們的股票之類，哈哈哈。但每次去還是感慨，不[閱讀全文]
(2021-01-26 07:07:53)
快過年了，特別的想家，前麵寫了二篇回國最想吃的點心和菜，今天再來說說過年想吃的東西： https://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/202101/14586.html 記得上海作家唐黎華有這樣一段描寫上海過年時的情景：“記得快過年了，弄堂裏一聲“甜——酒釀來了，要伐？”的極富韻味極富誘惑力的叫賣聲，讓石庫門裏的大人小孩紛紛走出家門，用“搪口杯”“小缽[閱讀全文]
(2021-01-20 05:07:15)
馬丁路德金的紀念日，原來都是會去參加一些活動的，然後寫篇文紀念一下，可惜疫情下啥都從簡，活動自然是都取消了。 很久沒敢去任何旅遊景點玩了，長周末在家裏呆得實在是悶得慌，想出去透透氣，領導說帶你上動物園吧，天哪，現在真淪落到去動物園旅了？一大早，動物園門口還真有不少人，一定是因為大家都憋壞了吧，大人還好，小孩子整天窩在家裏不能耍該[閱讀全文]
(2021-01-13 06:59:36)
快過年了，開始想家想美食，琢磨年夜飯吃什麽。 上篇寫的“回國最想吃的東西”博友們紛紛留言點名了他們想吃的東西： https://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/202101/2019.html 三黃雞，紅燒毛豆臭豆腐，活殺劃好的炒鱔絲，馬蘭頭，茭白青椒肉絲，還有加一點點白酒的炒草頭。 新雅的油爆蝦、河蝦仁，薺菜鮮肉餡，買回家自己包餛飩或者百葉包，夏天時的冷麵冷餛飩[閱讀全文]
(2021-01-11 07:33:25)
最近終於看了搞電影的朋友早就在微信上推薦的張藝謀2020年新片《一秒鍾》，由張譯、劉浩存、範偉、餘皚磊、李延等主演，講訴在農場接受勞動改造的張九聲為了看一眼女兒在新聞短片中的鏡頭不惜出逃遠至電影放映處的經曆。大概因為影片涉及了文革的敏感題材未能通過中國政府的審查，以“技術原因”被取消了2月份朋友去的第69屆柏林電影節的放映，後來刪了一[閱讀全文]
