樂和園 Le He Yuan
健康第一，自得其樂，助人為樂，知足常樂，交好朋友，心態平和，讓人生更有光彩。
博文
(2007-11-19 14:04:15)
老公給炒股老婆的一封信親愛的老婆：剛開始，你對我說要炒股票，我覺得就像你想去新疆或西藏玩一趟一樣，新鮮勁過了，你還是原來的你。然而現在我承認自己錯了。當你愛上股票，就像愛上了某個英俊多情又神秘的男子。首先，你不愛逛街了，甚至連家裏的日常開銷也精打細算起來。每個月的工資都變成資金轉入了你的股票賬戶，對於它們的前途我不敢妄加猜測，隻知[閱讀全文]
(2007-11-19 09:22:19)
排骨瘦肉中含有維生素B1,滋陰潤燥,補中益氣;蓮藕健脾,開胃,生肌,止瀉;薏仁除健脾止瀉外,還能利水除濕,清熱解毒,排濃止痛;黃耆則是補氣止汗,排毒生肌,消除水腫;
幾者搭配,能達到滋陰血,健脾胃,消炎鎮痛,利尿止帶,抗癌消瘤及消痘美顏等藥理作用.常喝它,有益養身.做法:
(1)將豬小排沸水汆燙,清水洗淨;蓮藕去皮,切片;花生米浸泡4小時;薏仁浸泡1小時;黃耆洗淨,備用.(2)褒鍋[閱讀全文]
幾者搭配,能達到滋陰血,健脾胃,消炎鎮痛,利尿止帶,抗癌消瘤及消痘美顏等藥理作用.常喝它,有益養身.做法:
(1)將豬小排沸水汆燙,清水洗淨;蓮藕去皮,切片;花生米浸泡4小時;薏仁浸泡1小時;黃耆洗淨,備用.(2)褒鍋[閱讀全文]
(2007-11-19 09:17:19)
事先褒好一鍋白粥，不要太稠，褒到米散粘稠
準備蝦仁，切切小
準備蔥薑
油鍋熱了，把一半蔥薑倒進去，爆香
蝦仁,青豆倒進去，加點點酒，一點點糖。炒個半熟透
把炒好的蝦仁青豆倒入滾開的粥裏頭，攪拌
粥開後，倒入剩下的薑和蔥，攪拌，加鹽調味，灑點胡椒粉就可以了
[閱讀全文]
準備蝦仁，切切小
準備蔥薑
油鍋熱了，把一半蔥薑倒進去，爆香
蝦仁,青豆倒進去，加點點酒，一點點糖。炒個半熟透
把炒好的蝦仁青豆倒入滾開的粥裏頭，攪拌
粥開後，倒入剩下的薑和蔥，攪拌，加鹽調味，灑點胡椒粉就可以了
[閱讀全文]
(2007-11-18 19:25:05)
在私房小菜查找"牛肉幹",找到兩種簡便易行菜譜.而且屢戰屢勝,深受歡迎.
材料：
1.BottomRound牛肉5磅
2.老抽1/3杯
生抽2/3杯
水半杯
白糖半杯
冰糖一大塊
糖漿二大勺
花椒一大勺碾碎
幹辣椒幾個剪碎（或辣椒粉二勺）
八角幾個
薑片幾塊
五香粉一小勺
3.烤芝麻二大勺
做法：
將大塊牛肉切成二寸厚的小大塊，放鍋裏加冷水煮[閱讀全文]
材料：
1.BottomRound牛肉5磅
2.老抽1/3杯
生抽2/3杯
水半杯
白糖半杯
冰糖一大塊
糖漿二大勺
花椒一大勺碾碎
幹辣椒幾個剪碎（或辣椒粉二勺）
八角幾個
薑片幾塊
五香粉一小勺
3.烤芝麻二大勺
做法：
將大塊牛肉切成二寸厚的小大塊，放鍋裏加冷水煮[閱讀全文]
(2007-11-09 08:25:03)
功效：廣東的老牌例湯。生魚又稱黑魚，是生猛的食肉魚類，它富含的氨基酸等營養物質能讓你也恢複生猛狀態。材料：生魚1條、瘦肉8兩、西洋菜1斤、蜜棗6粒製法：生魚去鱗，清除內髒，洗淨瀝幹，撒少許鹽。鍋放油，將魚煎至微黃。瘦肉洗淨，出水，用水衝淨。鍋內放適量清水煮沸，再將全部材料放入，煲約三小時左右便可。>>五色蔬菜湯養生保健康
[閱讀全文]
[閱讀全文]
(2007-11-09 08:24:29)
金針豆腐瘦肉湯功效：對於已顯疲態的你來說，製作簡單的金針豆腐瘦肉湯正好能滿足需要。雖然材料簡單，卻有健脾安神的功效。材料：金針菇1兩、瘦肉4兩、豆腐1塊製法：豆腐切塊，金針菇用水浸洗。將瘦肉“出水”，金針菇放入用小火煲一小時，再將豆腐放入煲內，加鹽半茶匙便可。>>帶您走出肉湯補鈣的誤區
[閱讀全文]
[閱讀全文]
(2007-11-09 08:23:25)
功效：周三是一周中最難熬的時候，尤其是春節積下來的事情之多，讓人一個頭兩個大。那些被頭疼困擾的上班族們，不如自己燉一鍋天麻補腦湯，補補超負荷運轉的頭腦吧，因為天麻可是具有祛頭痛、益氣養肝的效用哦！
材料：魚頭、天麻製法：用清水洗淨2個大魚頭和100克天麻，將魚頭封煎後放一旁。在沙鍋中倒入約8碗清水，先放魚頭，後放入天麻，隔水燉至水沸時改[閱讀全文]
材料：魚頭、天麻製法：用清水洗淨2個大魚頭和100克天麻，將魚頭封煎後放一旁。在沙鍋中倒入約8碗清水，先放魚頭，後放入天麻，隔水燉至水沸時改[閱讀全文]
(2007-11-09 08:22:44)
功效：健脾益胃、利濕、壯腰膝材料：薏仁30g，幹淨豬腳一隻約半斤製法：薏仁碾碎，豬腳洗淨剁塊與薏仁一同放入砂鍋，加黃酒、薑及清水1500毫升，蓋好。先用猛火煮滾，除去湯麵浮沫，再用文火煨約2小時；待豬蹄爛熟後，依次加入鹽、醬油、蔥、胡椒粉。>>開胃健脾藥膳三妙方[閱讀全文]
(2007-11-06 06:48:59)
要想擁有好的氣色，飲食方麵的調養尤為重要。時下正是藕上市的季節，民間有“荷蓮一身寶，秋藕最補人”的說法，經常食用對改善女性氣色大有裨益。
中醫認為，生藕性寒，有清熱除煩之功，特別適合因血熱而長“痘痘”的患者食用。煮熟後由涼變溫，有養胃滋陰，健脾益氣養血的功效，是一種很好的食補佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現為肌膚幹燥[閱讀全文]
中醫認為，生藕性寒，有清熱除煩之功，特別適合因血熱而長“痘痘”的患者食用。煮熟後由涼變溫，有養胃滋陰，健脾益氣養血的功效，是一種很好的食補佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現為肌膚幹燥[閱讀全文]
(2007-11-06 06:45:49)
火腿冬瓜湯是一道淮揚菜，湯濃味鮮之餘，還能品出火腿的濃香、冬瓜的軟滑和青豆的粉香，常飲此湯還有祛濕、消腫解毒和降血壓的作用。
材料：冬瓜(600克)、青豆(150克)、火腿(50克)、薑(3片)
調料：鹽(1/3湯匙)、濃縮雞汁(1/2湯匙)、白胡椒粉(1/5湯匙)
1冬瓜去皮及瓤，洗淨切成塊狀；薑去皮切成片。
2火腿去切成丁狀；洗淨青豆，放入加鹽的沸水中汆[閱讀全文]
材料：冬瓜(600克)、青豆(150克)、火腿(50克)、薑(3片)
調料：鹽(1/3湯匙)、濃縮雞汁(1/2湯匙)、白胡椒粉(1/5湯匙)
1冬瓜去皮及瓤，洗淨切成塊狀；薑去皮切成片。
2火腿去切成丁狀；洗淨青豆，放入加鹽的沸水中汆[閱讀全文]
