博文
(2007-07-13 21:55:40)
       早上指揮豬做了一小鍋湯,水燒開,放去了皮的西紅柿,嫩豆腐,雞蛋和海帶芽,煮幾分鍾關火,最後加點鹽和香油就行了.這是我從減肥論壇看來的,想一想營養也不錯,味道好又容易做,早上趁我洗漱的時間就指導豬做好了,嗬嗬.
       原本計劃今天就以此湯為主,輔以水果也就行了.但是這個豬頭大早上又引誘我吃昨天的豆角燜[閱讀全文]
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(2007-07-12 20:38:36)
       今天過完,才知道自己之前真的是吃多了,其實對於一個基本上都是坐著學習工作的人來說,每天消耗的能量屈指可數,沒必要攝取太多.
    今天的飲食:
    早晨:小半碗涼粥,白豆紅棗綠豆糯米熬的;
    早午飯之間是一個桃子;
    中午:一個煎蛋,一個包子皮(嗬嗬,其實是肉餅皮,肉歸[閱讀全文]
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(2007-07-11 01:37:59)
來這裏一年,胖了不知道多少斤!
可憐我還辛辛苦苦從國內搬了一台稱,開始稱了幾天,後來看大勢已去也就不敢站上去了.我從小就不是個苗條的,有點遺傳的關係吧,腿粗,但是之前至少還有點腰啥的,現在真是自己都不敢看自己了,隻能穿寬鬆點的衣服自欺欺人了.我從小也不是那種可以為了減肥寫個詳細計劃,每頓算著卡路裏吃飯[閱讀全文]
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豆角燜麵是媽媽最拿手的飯了.上大學時每次放假回家都要吃個夠,每次都是吃到彎不了腰.出了國什麽都是自己做,最近實在饞的不行了就根據回憶做了兩回,隻是每次都是得自己做麵條,爸爸是晉中人,各式麵條都會做,但是遺憾俺沒好好學,隻能笨拙的揉一揉,擀一擀,爸爸看見我的麵條肯定說:怎麽跟腳趾頭一樣粗?!
做法簡單:
1.蔥花蒜末適量,我喜歡放很多,嗬嗬
2.半磅培根切[閱讀全文]
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這次做的比較好,俺還是忍不住出來showoff了:)
完了,跑.......[閱讀全文]
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同誌們,俺竟然也做出來一個北海道!而且非常綿軟,絲絲不絕,不信請看!
標致嗎?:)
近點看,像不像雲朵?:)
拉絲拉絲:)
絲絲不絕:)
還真是纏綿
做法盡人皆知,俺不羅嗦.
壇子裏有整理好的做法,俺是不知哪天瞎逛在另一個壇子裏看到的波波原帖:
http://www.plumcafe.com/viewthread.php?tid=33028
說一點點感受:
1.一定要聽師父的話,讓咱放啥就放啥,讓放多少就放多少閱讀全文]
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(2007-06-18 01:58:14)

先看圖:
先說實話,麵包一直是俺的弱項,因為俺小氣,一直沒有秤,一看到方子裏幾克幾克的立刻瞎掉!所以,俺成功的幾次統統是瞎貓碰到死耗子.不過這次還有點不同,因為用了濕的豆渣,不知道裏麵多少水.
最近的飯菜基本都是俺家男同學在做,晚上泡好豆子,第二天起來用blender打,濾掉豆渣,每天可以喝到新鮮的豆漿,好幸福啊!沒過幾天,就積攢下一大碗豆渣,今天男同學又需要獻[閱讀全文]
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(2007-06-16 21:57:40)

先給大家看看上次包粽子的成果展示:
然後是一個肉粽子的包法,這個包法俺是從一段無名氏的視頻上學的,這也是俺第一次包,不正宗的地方表笑俺哦:)
1,一個粽子需要兩片棕葉,大小可以不一,但是大的打底,打底的一張斜折,如圖:
2,在左手大拇指處把下方棕葉向上折,做出一個衝下的尖,保持上方棕葉平齊,所以大拇指所在處應是棕葉的中點
3.填點米,填點肉
4,有意思的[閱讀全文]
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最近比較忙,有時候學習煩了,竟然拿做飯當調劑,難道俺真是天生勞碌命?
時值粽子季節,俺也心癢了.俺是北方人,喜歡粽子但是從沒想過自己做.俺家男同學是南方人,想必是非常想念粽子的吧.於是俺討喜的問,你想吃粽子了嗎?哪料這廝盯著俺充滿期待的眼神看了好半天,慢騰騰的說:還行吧…俺不死心,接著問:那你喜歡什麽餡的?這廝歪頭想了想,答道:沒有餡的!我倒!他吃湯圓也是[閱讀全文]
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(2007-04-18 22:15:14)
原來還一直覺得自己是個開朗的人呢,最近發現其實自己悲觀時居多,不開心時10年前的故事都能想得起來,好不悲切!本性如此,奈何?![閱讀全文]
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