讓我們去湖邊吃飯!

礙於連綿的秋雨,今年沒能好好觀賞紅葉,時至晚秋,才找到這樣一個機會,去湖邊吹風,在紅葉林裏野餐.

先上菜!:)

麵包:



red lobster cheese bread,這個也是今天的主打,嗬嗬,剛剛學會的,第一次做.
和ld去red lobster,一下子就喜歡上了這個麵包,酥酥軟軟的,很香,配龍蝦和海鮮湯真是絕了!回來一搜,網上有好多recipe,我選了下麵這個,因為第一次做,買全了所有的配料,嚴格執行菜譜.

原方子地址:http://www.recipezaar.com/146012

材料:

2 cups Bisquick
2/3 cup milk
1/4 teaspoon garlic powder
1/2 cup shredded sharp cheddar cheese
1/4 cup butter
1/2 teaspoon garlic powder
1/4 teaspoon Old Bay Seasoning
1/4 teaspoon kosher salt
1/2 teaspoon parsley flakes


操作:
1. Heat oven to 450.
2. Mix Bisquick, garlic powder, milk and cheese until well blended.
3. Drop dough by spoonfuls onto ungreased cookie sheet.
4. Bake 8-10 minutes.
5. Combine butter, garlic powder, old bay, parsley and salt.
6. Melt in microwave for 20 seconds.
7. Brush top of biscuits with butter mix.

很好做,也很好吃,難得的是味道和red lobster一樣!隻是topping抹的稍稍晚了點,所以外麵稍稍有點硬,但我已經很滿足了.:)







響油蘆筍:





我真是後知後覺的很,大名鼎鼎的淡鳥大師的作品我竟然是第一次做,非常好吃,謝謝淡鳥的方子!菜做的一般,加一片葉子是不是好看了點?:)

香辣小龍蝦:



這個沒什麽技術含量的,蔥蒜切碎,和買來現成的小龍蝦肉炒香即可,我沒有放太多的辣椒,想吃小龍蝦的本味,非常簡單好吃,沒辦法,這裏買不到新鮮的大龍蝦隻能拿這個解饞了:)

青紅椒幹子:



這周末買菜竟然看到了香幹,想著ld喜歡,就買了.這個算是典型的湖南菜吧,青椒,紅椒,辣醬,豆豉,ld自己炒的.

飯盒不富裕,米飯和幹子擠擠.



最後來個小菜--韓式辣白菜:



十天前泡的,我用了自己做的桔子醬,把蘋果和梨打成末,加了很多薑,蒜,辣椒,顏色不好,不夠紅,但是味道已經夠辣了,有兩天胃口不好,就把泡菜切成絲,吃了很多,嗬嗬.
因為第一次做,沒有把過程記下來,下次做的時候我會把方子和圖寫出來.

好了,去看紅葉吧!:)

我倆吃飯的地方:



紅葉如火



一地黃葉





林子裏會不會住著小精靈?











湖邊的紅凳子



又是小凳子



誰說秋葉不能燦爛?



很喜歡這個路口,天氣好一定再去!



天黑了,我們要回家了,再見,紅葉!



也許是因為這裏冬季太長,所以隻要冰雪退去,植物總是顯得生機勃勃,無論是發芽的春季,瘋長的夏季,還是即將歇息的秋季,他們張揚著生命和色彩,讓我感動!

如果你看到這裏,真是很感謝!這是我最長的帖子了:)