健康園地
均衡飲食和最佳營養可以延緩衰老,減少疾病,保證健康長壽. 歡迎到本博客坐客。希望我的博客能成為您健康長壽的啟蒙.
博文
(2007-01-02 18:19:16)
日本文部科學省研究小組調查發現，女性多吃魚可降低患乳腺癌的危險。 一個研究小組在1988年至1990年間對全?5400名40至70歲的女性進行了調查，主要是調查她們在日常生活中的吃魚量和吃魚次數，然後在此後的七年半中，一直跟蹤她們的健康狀況，其中有127人患乳腺癌。研究人員發現，每天吃魚的一組與每周吃魚一至兩次以下和不怎麽吃魚的兩組相比，乳腺癌發病低43％。[閱讀全文]
(2007-01-02 17:03:18)
在超市或藥店裏經常能夠見到出售螺旋藻類保健品的櫃台，在它們的宣傳手冊上，“1克螺旋藻＝1000克新鮮蔬菜和水果”、“具有抗輻射、抗疲勞、抗衰老、降血壓、降血脂、護肝、美容護膚作用”等語句比比皆是。螺旋藻是什麽，竟被宣傳得如此神乎其神？藻類保健品真具有這麽強大的健康功效嗎？日前，記者采訪了中國科學院海洋研究所研究員韓麗君教授和浙江大學食品科[閱讀全文]
(2007-01-02 16:33:37)
魚——美國心髒學會推薦多吃魚，尤其是鮭魚、鯖魚和長鰭金槍魚之類含脂肪較多的魚，每周至少吃兩次。這些魚富含Ω－3脂肪酸，能減少冠心病風險。大豆——最近研究人員發現，大豆、豆奶、豆豉之類的豆製品可以降低人體內的總膽固醇含量和低密度脂蛋白含量，同時提高高密度脂蛋白的含量。美國食品和藥物管理局允許豆製品生產商在產品包裝上聲明，每天攝入25克大豆[閱讀全文]
(2007-01-01 18:34:26)
對於高血脂病人來說，如果能夠根據血脂增高的類型，確定合理的膳食，該吃的吃，不該吃的嚴格禁止，然後在此基礎上做到少食多餐，並且確保每餐不過量，那麽對於降低高血脂還是很有好處的。但是，如果單純依靠少食多餐，那就太片麵了。
事實上，我們通常所說的高血脂主要包括兩方麵，即膽固醇和甘油三酯。針對高血脂症的類型，即血膽固醇和甘油三酯是某一[閱讀全文]
事實上，我們通常所說的高血脂主要包括兩方麵，即膽固醇和甘油三酯。針對高血脂症的類型，即血膽固醇和甘油三酯是某一[閱讀全文]
(2007-01-01 14:52:23)
人體血栓形成導致腦中風、心髒病發作和其他血管栓塞性疾病，
輕者致殘，重者死亡。人體血栓形成的病因主要有四點：一是血管內
皮損傷。二是血流異常。三是纖溶活力低下。四是抗凝活性減低。冬
季的寒冷天氣可以從多方麵影響血栓形成的這四大病因。首先，血管
內皮細胞是冷損傷中最先和最易損傷的部位；其次，寒冷會使血管，
尤其是小血管痙攣收縮[閱讀全文]
輕者致殘，重者死亡。人體血栓形成的病因主要有四點：一是血管內
皮損傷。二是血流異常。三是纖溶活力低下。四是抗凝活性減低。冬
季的寒冷天氣可以從多方麵影響血栓形成的這四大病因。首先，血管
內皮細胞是冷損傷中最先和最易損傷的部位；其次，寒冷會使血管，
尤其是小血管痙攣收縮[閱讀全文]
(2007-01-01 14:39:52)
美國研究人員表示，魚油可能比用於激活心髒停止搏動的患者，預防和治療危及生命的心律不齊疾病的心髒除顫器更能拯救生命。 據路透社14日報道，過去的研究顯示，魚油中的omega-3脂肪酸與降低心律不齊的風險有關係，這次最新的研究是想要通過服用魚油補充成人的omega-3脂肪酸含量評來估潛在的公共健康影響。通過計算機模擬的10萬名美國人和過去醫學研究的數據的分[閱讀全文]
(2007-01-01 12:05:26)
2006年12月5日，美國紐約市頒布法律，禁止市內所有餐館使用人工反式脂肪(transfat)，在2007年7月前消除所有餐館(包括連鎖快餐店)裏的反式脂肪。肉類和乳製品中的天然反式脂肪不在禁止之列。
反式脂肪或反式脂肪酸(TFA)大量存在於氫化油脂中(人造黃油、氫化植物油等)，在薯條、麵包圈和派等食物中加入氫化油脂可以讓口感更佳鬆脆。因為人們對於飽和脂肪的危害早[閱讀全文]
反式脂肪或反式脂肪酸(TFA)大量存在於氫化油脂中(人造黃油、氫化植物油等)，在薯條、麵包圈和派等食物中加入氫化油脂可以讓口感更佳鬆脆。因為人們對於飽和脂肪的危害早[閱讀全文]
(2007-01-01 11:47:30)
冬天多食棗，可彌補人體維生素的不足。紅棗內維生素A、維生素C和維生素D的含量，都大大高於蔬菜和水果。尤其是含有生物類黃酮物質，能保護維生素C不受破壞，因此人們把紅棗譽為“天然的維生素丸”，是人體抗衰老的補品。
中醫認為紅棗有益氣養血、健脾益智之功，民間有“一天吃三棗，終身不顯老”之說。紅棗味甘性平，能調百味。紅棗既能滋補養血，又[閱讀全文]
中醫認為紅棗有益氣養血、健脾益智之功，民間有“一天吃三棗，終身不顯老”之說。紅棗味甘性平，能調百味。紅棗既能滋補養血，又[閱讀全文]
(2007-01-01 08:48:20)
人們常說，人老腳先老；還有的說，眼睛先老，牙齒先老，腸胃先老。而最確切的說法應該是，人體最容易衰老的是血管。
人體各器官及組織的能量及養分供應要靠血液來運送，而動脈血管是運送血液的器官，一旦動脈血管發生病變，血液不能及時把能量和養分及時運送到身體各器官及組織，就會引起器官和組織發生病變，而加速人體的衰老進程，並引發各種疾病。血管老[閱讀全文]
人體各器官及組織的能量及養分供應要靠血液來運送，而動脈血管是運送血液的器官，一旦動脈血管發生病變，血液不能及時把能量和養分及時運送到身體各器官及組織，就會引起器官和組織發生病變，而加速人體的衰老進程，並引發各種疾病。血管老[閱讀全文]
(2007-01-01 08:41:11)
1、葉酸 400微克／日最佳來源：蘆筍、甜菜、椰菜、強化麥片2、維他命B61.5毫克／日最佳來源：比目魚、鯡魚、金槍魚、瘦牛排、雞胸肉、香蕉、土豆3、維他命C75毫克／日最佳來源：哈密瓜、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、菜椒4、維他命E 23個國際單位，15毫克／日最佳來源：花生醬、葵花油、紅花油、榛子、葵花子5、鈣 1000毫克／日，50歲以上1200毫克／日最佳來源：甘藍、[閱讀全文]
