11月9日在美國舉行的國際心髒病學會議，醫學專家們提出了預防心髒病的新方法，那就是多吃地中海式的食品以及多吃魚。
美國心髒病協會的專家們表示，地中海式飲食能降低得心髒病的危險，在希臘，以地中海式飲食為主的人們得心髒病的幾率比其他人少33%。地中海式飲食主要包括家禽、雞蛋和糖，而蔬菜、水果、幹果、豆類、未精加工的穀類、奶酪、橄欖[閱讀全文]
健康園地
均衡飲食和最佳營養可以延緩衰老,減少疾病,保證健康長壽. 歡迎到本博客坐客。希望我的博客能成為您健康長壽的啟蒙.
博文
(2007-07-21 16:13:59)
(2007-07-21 15:29:36)
美國《讀者文摘網》日前指出，為預防和治療心血管疾病，在飲食上可以適當多攝取三類食物。多喝茶最近的一項研究顯示：跟不喝茶的人相比，一旦心髒病發作，喝茶多的人（每天喝兩杯以上）死亡率要低44%，適量喝茶的人死亡率降低28%。研究人員認為，紅茶和綠茶中一種叫類黃酮的抗氧化物質能夠防止動脈血栓形成，保持血管的柔韌性。多吃魚魚肉中含有Ω-3脂肪酸，有助[閱讀全文]
(2007-07-17 16:34:16)
美國哈佛醫學院研究報告指出，女性一過40歲，隨著身體對各種營養素需求的變化，或多或少都需要補充多種元素，尤其是維生素C、鈣和鐵。
保護視力多補維生素C。研究人員發現，60歲以下的女性，如果每天至少攝入352毫克維生素C，其患白內障的風險比每天攝入140毫克以下的女性減少57％。由於一些複合維生素裏麵所含的維生素C含量低於180毫克，因此建議在日常飲食[閱讀全文]
保護視力多補維生素C。研究人員發現，60歲以下的女性，如果每天至少攝入352毫克維生素C，其患白內障的風險比每天攝入140毫克以下的女性減少57％。由於一些複合維生素裏麵所含的維生素C含量低於180毫克，因此建議在日常飲食[閱讀全文]
(2007-07-13 21:11:37)
中國人逢年過節家裏都會準備些瓜子、花生、開心果等堅果招待客人或者自己享用，但是很多人卻因為吃了一些堅果而引起不適，如有的是因為吃了花生而引起了過敏，有的則是因為吃多了瓜子引發舌頭痛、腹部不適、消化不良的“瓜子病”。所以，堅果雖然有保健功能，但進食是有禁忌的。 核桃核桃堪稱抗氧化之王。核桃中含有精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血[閱讀全文]
(2007-07-13 16:02:32)
悶熱的夏天，一不小心就會“揮汗如雨”。出汗就是流失水分，於是很多人首先想到了補水。不過，隨汗液流失的，除了水，還有人體健康必需的鉀。 鉀是人體內重要的營養成分，也是重要的電解質，主要儲存於細胞內，對維持體內酸堿平衡和滲透壓、細胞的新陳代謝、神經肌肉的興奮性起著十分重要的作用。熱天防止缺鉀，最安全有效的方法就是多吃富鉀食品，主要有[閱讀全文]
(2007-07-11 20:46:58)
美國一項研究顯示，停經後的中國婦女，如果飲食以西方的肉食和甜點為主，那麽她們患上乳癌的風險比那些飲食以豆類和蔬菜傳為主的婦女高一些。據新加坡《聯合早報》報道，星期二在《癌症流行病學、生物醫學和預防學報》發表的這份研究報告說，專家們在上海調查了約3000名婦女的情況，其中有一半已被證實患上了乳癌。該研究顯示，停經後的婦女如果以西方飲食為主[閱讀全文]
(2007-07-07 15:28:25)
一項最新研究再次證明，適量吃黑巧克力能夠降低血壓。提前出版的美國醫學會雜誌報道說，德國科隆大學教授德克·陶伯特領導的研究小組對４４名５６歲至７３歲的誌願者進行對比實驗。其中一組誌願者連續５個月每天吃６克多的黑巧克力，另一組每天隻吃白巧克力。在實驗期間，誌願者不再食用其他含可可成分的食物，並每天做飲食記錄。結果表明，食用黑巧克力的誌願[閱讀全文]
(2007-07-07 15:21:15)
若空氣幹燥，水分較少，人體容易出現咽幹鼻燥、唇幹口渴，咳嗽無痰、皮膚幹燥等秋燥現象，若能每天堅持食用一定量的梨，對付幹燥會有意想不到的作用。湖北省中醫院呼吸內科田正鑒教授介紹，梨有生津止咳、潤燥化痰、潤腸通便的功效，對熱病津傷、心煩口渴、肺燥幹咳、咽幹舌燥、噎嗝反胃、大便幹結等症狀有一定的調節作用。另外，它還有清熱、鎮靜的功效，對[閱讀全文]
(2007-07-06 17:53:55)
人體代謝研究專家薩洛蒙·雅庫博維奇最近在委內瑞拉出版著作《別再節食了》，指出減肥的關鍵不在於節食，而在於那些既能加快新陳代謝又能控製焦慮感的食物。雅庫博維奇近日在接受委內瑞拉《最新消息報》采訪時說，想減肥的人不應該節食，胖人的新陳代謝較慢，節食忍受饑餓會使新陳代謝變得更慢，無法起到減肥的效果。這位專家也反對服用減肥藥，他說，使用藥物[閱讀全文]
(2007-07-06 17:49:57)
一、含咖啡因食物很多人都知道，含咖啡因食物會刺激神經係統，還具有一定的利尿作用，是導致失眠的常見原因。二、辛辣食物其實，除此以外，晚餐吃辛辣食物也是影響睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋蔥等會造成胃中有灼燒感和消化不良，進而影響睡眠。三、油膩食物油膩的食物吃了後會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔，刺激神經中樞，讓它一直處於工作狀態，也[閱讀全文]
